絶品蕎麦と焼鳥の饗宴。
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馥やの特徴
焼酎のそば茶割や絶品のつまみが楽しめる居酒屋スタイル。
料理はすべて美味しく、特に山葵のクオリティが高い蕎麦のお店。
美味しい蕎麦はもちろん、炭火焼きの焼き鳥も専門店並みの秀逸さです。
どれもとにかく美味しい！コースは落ち着いたペースで、しっぽりゆっくり食べられる。とにかく食べてみてほしいです。
土曜の夜に忘年会で利用、コースにて注文でした。前菜からメインの串、お酒に合うアテの数々が絶妙でした。締めは蕎麦なので罪悪感なく楽しめます。
GW5月3日の夜、ホテル近所のこの店に飛び込みで。片野桜半合550円、昇龍蓬莱特別純米600円と8000円のコースを注文。鳥料理と蕎麦の店みたいです。珍しい組み合わせ。前菜の新ジャガと鳥の茶碗蒸しは凄く美味しい。鳥は焼き物も、たたきも色んな部位が出て来て楽しめます。焼き物の手羽に薬味として付いてくる、謎の中東の香辛料が旨い。焼き海苔と三種もりは、海苔で包んでくださいとの事、わさび漬けが好み。鴨焼売も絶品。二色蕎麦は山形産と長野産、どちらも細麺でコシが強めで美味しいです。一人で来ている私には、料理の出てくるスピードもテンポよく心地よい。コースの8000円は凄く安いと思いました。ホテルに4泊したので、毎晩の外から覗いていたけれど、混雑していません。繁華街から外れた穴場だと思います。是非訪問を。
普段は蕎麦屋 夜は居酒屋のお店焼酎のそば茶割や〆のその日仕入れた色々な種類のそばの食べ比べという蕎麦屋ならではのメニューに合わせて、つまみ(焼鳥や焼き海苔など)も絶品です。
お蕎麦ランチでいただき 細く旨いです夜が再開したら 行ってみたいお店です。
壁際の椅子が固くて座りにくいけど、料理は全て美味しい。コロナで大変だと思うけど頑張ってほしいです。
何食べても美味しいですが、個人的には山葵のクオリティが鬼高く感じました❗️
料理はうまい。蕎麦は普通なので、飲み屋として使ったほうがいいかも。そばつゆがかなり甘く酒の香りも残ってるので、人を選ぶかも。
しっとりお蕎麦飲みができます。小さな入り口、洒落た店内。
| 名前 |
馥や |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5695-8030 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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全て最高に美味しかったです。欲を言えば瓶ビールで良いので飲み放題があると嬉しいな。ただこれはわがままなので。50超えても全てペロリいけちゃいました。