築地の味を豊洲で堪能!
寿司大の特徴
カウンターで忙しく作る板さんの技が光るお寿司店です。
築地直送の新鮮なお寿司が味わえる贅沢なひとときです。
ランチは行列必至、おいしさを求める人々で賑わっています。
築地に出店されていた頃に友人に誘われて美味しいお鮨に感動してから随分経ってしまいましたが、今回もその友人が誘ってくれて豊洲に移転されての初寿司大さんです。人気店だから入れないかと思いましたが翌日から市場がお休みという事もありお昼の時間帯に入れましたラッキー頂いたのは店長おまかせセット◆たこの刺身(お通し)◆玉子焼き◆中トロ(塩釜) 煮切り醤油◆真子ガレイ◆サゴシ(鰆の幼魚)◆メカジキ◆真鯵◆太刀魚の炙り◆鮪の漬け◆煮鮑◆鉄火巻◆雲丹(最後は好きな物一つ注文できます)雲丹や車海老は追加料金あり追加で◆鰯の刺身ドリンク◇瓶ビール(キリン一番搾り)◇日本酒やまとしずく(青春のヤマト)店長のおまかせセットは5,500円でお酒やつまみに追加料金のかかる雲丹を選べる最後の一品で頼んだので一人10,000円ちょいのランチになってしまいました〜久しぶりの寿司大さんなので満喫!美味しかった!豊洲で食べるのもまたいい!店長のおすすめで食べたい鰯のお刺身はもう新鮮でキラキラ光っていて脂のノリも最高でした最後の一品は好きな物を選べるのですが雲丹と車海老は追加料金がかかりますとの事雲丹は説明してくれて美味しそだったからエイヤーと注文しましたがこれもまた満足の一品でした!お支払いが現金のみなので多めにご用意される事をオススメします!市場内のお店も現金のみの扱い店が多いです。
言わずと知れたお寿司の名店で、三度目の来訪です。サービス含め、味のクオリティに関しては申し分無いと思います。ですが、追加注文する場合や、お酒を頼まれれる場合は要注意です。コースは¥5,500ですが、日本酒4杯、追加のお寿司2巻+ウニの追加料金、アテ2品で¥17,000弱まで跳ね上がります。現在、午前4時過ぎの時点で、15人以上並んでいる事を考慮すると1巡目で入る場合は、4時より前に来る方が無難だと思います。非常に美味しいとは思いますが、待ち時間と価格を加味すると、もう流石に無いと思います。
8年前の築地以来のアタック!ようやく暖簾をくぐらせていただきました♪ 「おまかせ9貫+おまけ」で5,500円。お寿司が美味しいだけでなく、1貫づつ握る「間」や板前さんの会話、改めてお寿司はカウンターが特等席やねと思える時間でした。ごちそうさまでした♪
コスパ最強の寿司屋朝5時から整理券を入手しないと行けないという大変さがある。でも店を出た時には満足感で満たされること間違いなし。インバウンドで外国人客がとても多いが、板前さんの対応が楽しくて雰囲気がとてもいい。美味しさに関しては?言うまでもない。是非自分の口で味わってほしい。
始発を乗り継いで開店前に到着。既に1巡目は満席、2巡目の最後の枠で入ることができました。人気店でインバウンドと日本人、7:3の割合。受付の店員さんもインバウンド対応完璧の印象。友人オススメのお店で初訪でしたが、どれも美味しく店員さんのホスピタリティも抜群に良い。当日2軒目であったが、どれも美味。特にマグロ、鯵、鰆、煮鮑は良かった。鰆をあのような仕立てで食べたのは初めてでとても良かった。釣った魚の写真やこまめな商品情報など、楽しく頂ける。店内の煩くない程度の活気もあり、超絶人気店の理由が分かるお店ですね。店出た後もまた来ようと意見は一致。お客さんが皆笑顔で帰れるリピ確のお店。
おいしいお寿司屋さんです。長時間並ぶ元気と忍耐があれば。立ちっぱなしで数時間待ち。また食べたい、とは思いますが、並んだ時のことを思い出すと他に行こうかなと思います。
数時間待って食べました。美味しかったですが、二度目はない。異常に狭い。美味しくて接客もきちんとしてゆっくり食べれるお店の方が連れて行く側、連れて行ってもらう側としても楽しいと思います。
築地なので味は確か。お寿司を食べながら会話を楽しむエンターテイメント寿司店。人気のお店なので早起きしてチャレンジ!朝5時から並び、入店できたのは11時過ぎ。勿論お寿司は美味しいのですが、ただ美味しいお寿司を食べたいのなら他に行った方が築地を楽しめると思います。ここは、すし職人さんとのトークを楽しみたい人には、オススメのお店です。
ランチは並びます。築地で働いていた友達のお勧めで行ったのですが、評判通り今まで食べたお寿司の中で上位に入るくらい美味しいお寿司でした。夜よりランチが3000円位で食べられるので初めてのかたはランチでも良いですよ。お勧めします!!
名前 |
寿司大 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6633-0042 |
住所 |
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HP |
https://twitter.com/sushidai_toyosu?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor |
評価 |
4.5 |
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少食な人には向かないと思いますが、9カン食べれる人なら大満足だと思います!あとちょっと、営業強めかなって思う感じですが、豊洲らしい?ハキハキなのかもです。1回目 おまかせコースに追加。連れは大変満足。私も大変満足。寿司ってこんなのがあるんだとびっくり!寿司に興味ない家族にも是非味わって欲しくて2回目は家族の代わりに予約。2回目 アラカルトで、おまかせ5カンと足りない分は追加で頼もうと思ってましたが、時間制約やなんやという話でシャリ少なめのおまかせコースにしました。食べた家族の話を聞くと結局は5カンが限度だったらしく残りは連れへスライド。提供されるそばからスライドっていうのもと思ったけれど、仕方なし。本人は大満足してました。