銀座で堪能!
飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座の特徴
銀座駅から徒歩5分の好立地に位置する焼肉店です。
飛騨高山地方から仕入れた飛騨牛を様々なスタイルで楽しめます。
半個室で周りを気にせずゆっくり食事ができる落ち着いた空間です。
三連休の最終日予約していたのでスムーズに入店。炭火焼ランチ150g2,700円頼みました。脂もしつこく無く柔らかかったが筋があり噛みきれないお肉が半分くらいあった。ランチだから仕方ないのかも。デザートもあったのですが撮り忘れました。全体的に美味しかったです。ご馳走様でした😋
銀座で飛騨牛がこのクオリティーで2000円台はすごいお得!!大満足でした。まず、前菜はお野菜を味噌に付けて食べるのと、自家製豆腐。お肉は100gは2000円、150gは2500円です。すき焼をいただきました。(お鍋は二人で一つなので、すき焼としゃぶしゃぶ、とかはできないです。)お肉もほどよい脂でしつこくなく、割下も丁度よく最後まで美味しくいただきました。ご飯もおかわりできるので、最後は卵かけご飯に♪お部屋は個室で眺めが良かったです。ネットではいっぱいだったけど、電話したら空いてました。店員さんもてきぱきと迅速かつ丁寧に対応して下さいました。
【立地】銀座駅から5分強※駅の何番出口からにもよります。今回はA9番出口から向かいました。【利用コース】 すき焼きランチ※飛騨牛は150グラムにしました。お野菜につけるお味噌がぴりっと辛味があり、とても美味しかったです。お豆腐はとろみがついた出汁と少量のお塩をかけていただきました。出汁のみだと、あっさりしたお味にお好みで卓上に置いてあるお塩をかけていただくと良いかと思います。すき焼きは牛脂を全体になじませてから店員さんおすすめの食べ方で、、、最初にネギを2−3個、牛脂をなじませたお鍋で焼いて、焼きめがついたら、割り下を少々、お肉をさっと焼いて焼きしゃぶのような形でいただきました。これが個人的にはとても美味しかったです!その後割り下を足し、すき焼きに。すき焼きはご飯必須です!!締めのおうどんは平打ち麺でとてももちもち!この時点でわりとお腹いっぱいでしたが、あまりの美味しさに箸がついつい伸びてしました!デザートはマンゴープリン結構マンゴー味がするので、苦手な方は注意です。お誕生日ケーキを用意していただきましたが、少し固めのタルト生地、カスタードクリームのいちごタルトでした。酸味と甘みがちょうどよく、とても美味しかったです。ごちそうさまでした!
LINEクーポンで肉寿司一貫付けて、予約して伺ったランチ。開店同時に続々と席が埋まるので予約が確実。靴を脱ぐのは想定外でした。しゃぶしゃぶランチを。野菜、お豆腐の前菜食べながら沸騰を待つ。豆腐の出汁餡が美味。しょっぱくなく、良い塩梅でお肉にも付けて戴きました。しゃぶしゃぶ肉はやはり美味ですね〜。美味しいですね〜。ぽん酢も柑橘強めで美味!そして、肉寿司もチャンピオンのものとは比較にならない美味しさでした!!肉厚のお肉、酢飯も美味。はい、こちらの店、白米が美味しいでした。あまり白米には興味無いのですが、それでもハッとする美味しさがありました。毎日十食限定お得焼肉有り!次回はそれ狙おうかと。ソロでも楽しく美味しく過ごせます。良いお店です。
ディナーで行きました。飛騨牛にぎりが、気になって食べました。見た目が牛脂か?って感じでしたが、全然くどくなく、どれも美味しい!ディナーなのに、コスパいいと思います!焼肉もいい肉なのにコスパいいと思いました!飲み物もそんなに高く無いし。カレーも凄い安い!と思いました。銀座で立地も良く、このクオリティでコスパ良し!美味しく頂きました。
お気に入りで何回かランチ行ってるけど、このクオリティの高さでこの金額でいいの?と思うほど美味しい。席もめっちゃキレイで、隣との席の幅も広く、居心地がいい。唯一、同伴者と一緒のメニュー食べないといけないところが注意点(すき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶから同じものを選ぶ)
ランチでよく行きます。すき焼き、しゃぶしゃぶ、炭火焼、どれを頼んでもクオリティーが高くハズれたことないです。かなりコスパ良く、いいお肉や野菜が食べられるので重宝しています。写真はしゃぶしゃぶ、デザート、サラダ。どれも美味しい!!
ランチで伺いました。前菜の野菜は味噌がおいしかった。何種類かの隔週味噌をブレンドしているそうです。飛騨牛のお寿司が、全種類違った調理法で大変楽しめました。厚みや火の入れ具合でこんなに違うのか!と感心します。しゃぶしゃぶのお肉はもちろん美味しい。口に入れると旨味が渋滞します。ポン酢もおいしいのですが、ゴマだれもいけます。深煎りしたこくのあるしっかりとした味です。素材を味わいたい場合にはつけすぎない方がいいかも。ご飯もツヤツヤでお肉に合います。コスパもよく、おすすめのお店です。
ランチで利用しました。バイトのオペレーションがうまくいっていますね。皆さんテキパキ働かれて、愛想もいいです。味も飛騨牛の味がしました。岐阜の馬喰一代と同じ値段で銀座で飛騨牛が食べられるのは奇跡でしょうか。付け合わせの野菜やデザートは平々凡々です。
名前 |
飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3535-4129 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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半個室でとても美味しい牛肉でした。ひつまぶしも食べきれないほど大満足です。スタッフもよくお客様をみていて、提供スピードも文句無しです。