新橋で鯖尽くしを満喫！
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とろさば料理 海鮮居酒屋 SABAR 新橋銀座口店の特徴
銀座のサバ専門店で、多彩な鯖料理を堪能できます。
お通しのごまサバや鯖寿司が絶品で、食べ比べも楽しめました。
トイレ前にサバギャグがあり、ユーモア溢れる居酒屋です。
新橋の駅から５分くらいの所にあるお店。ビルの地下にあるので少しわかりにくいです。プレミアムとろさばプランを予約しました。前菜からお造り、焼き物などさば尽くしですがとても美味しいです。〆は４種類から選べますがミニ漬け丼を選択。どれもとても美味しくいただけました。店も満席で、予約していない人は入れない状況でした。
思ったよりは鯖が美味しかったです。鯖ばかりなので、飽きるかな？😅特別メニューの3種盛りは２枚しか入って無いので、３枚千円は高いのではと思いましたが…安い鯖より流石に美味しかったです。人気店の様で、予約で満席でした。小さなお店なので、席も密着してて微妙でした。隣の席で宴会とかされると、居られないなぁ…‼️鯖好きの方は一度どうでしょうか？値段は飲み物が高めなので、銀座価格でした。
お通しで出てきた鯖寿司の一種類が美味しくて、食べ比べもつい頼んでしまいました！魚介類の磯臭さにかなり過敏な方なので少し心配だったのですが、どの品も美味しくいただくことが出来てとても嬉しかったです。きっと仕入れから保存、調理まで細やかな気配りがあるんだろうなと思います。私は飲めませんが日本酒も結構種類がある方なのではと感じました。
友人と新橋駅周辺でということで行きました。初来店です。海鮮系のお店ではあるのですが、とにかくメニューから内装から鯖づくしでした。最初は鯖だけで飽きないか心配でしたが、刺身から漬けもの、揚げ物などバラエティー豊かな品揃えで、しかもどれもとても美味しかったです。日本酒も何種類かありましたが、「鯖専門日本酒」なる「鯖宮城」という日本酒を頼んでみました。とてもフルーティーで鯖料理とよくあいました。オシャレですし、独特のコンセプトでクオリティーも高いので、ここぞという時に使える店でもあると思います。
多種多様な鯖料理が食べれて、改めて鯖のおいしさに気づくことができます。トロ鯖や鯖ずしは絶品で、定食屋さんでよくある安物の鯖を使った『煮鯖や焼き鯖』で固定された、『鯖のイメージ』が大きく変わると思います。
騙されたつもりで入ってみました。鯖料理がこんなにたくさんあるとは驚きですし、どれも美味しかったです。お通しに鯖寿司が１つのっていて、とても美味しかったので鯖寿司三種盛合せを注文しました。鯖のなめろうもお造りも美味しい！
少し前に予約なしで訪問したら満席だったので席のみ予約してから伺った｡サバづくしのお料理は何を食べてもおいしかった！なかなか行くチャンスがないのだが絶対リピートしたいお店。
飲み放題つきのコースでサバづくし、どれもとってもおいしかったです。満席でしたが飲み物提供も素早くて店員さんも元気で朗らかでまた伺いたいです。あえて言えばお手洗いが男女共用なのがちょっと、、ですがそれをカバーする満足感でした。
鯖好きにはオススメです。新鮮な鯖のお刺身はもちろん、いろんな鯖料理が満喫できます。また随所にシャレ気がある店内も楽しくて、また行きたいお店の一つです。
| 名前 |
とろさば料理 海鮮居酒屋 SABAR 新橋銀座口店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6264-5638 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～23:38 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目３−１ 銀座時傳 地下1F |
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カジュアルなサバ専門店🐟定番の刺身やなめろう、焼きだけでなくカプレーゼなどの変わり種もあり極限までサバを堪能できるお店です😍お通しにごまサバが来たことにもテンション上がりました✨トイレ前やメニューにちょこちょこあるサバギャグが楽しい😍テーブルにもサバがいたりとサバ愛に溢れるお店でした♪お酒の種類も豊富で、ワインから日本酒まで色々な好みの方と飲めそうです✨