八重洲の鮮魚と日本酒、極上体験！
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日本酒バル 魚の目利き 東京駅八重洲店の特徴
東京駅八重洲口から徒歩5分の好立地で、アクセスも便利です。
本鮪や生うにを使った美味しい魚料理が楽しめる、特別な体験ができます。
直送鮮魚の鰤しゃぶが絶品で、日本酒との相性も抜群です。
会社の同僚と行きました。料理は美味しいし、日本酒、サワーの種類も多くて、満足です！特に魚料理が美味い！場所柄、サラリーマンが大変多く、大声で喋る方もいるので、会話がしにくかったです。こればかりは仕方ないすね。
入店時にクーポンを提示しても予約時にクーポン指定してないからと言われて幹事無料にならなかった。結局どうやれば幹事無料になるのか不明でした。金額はクーポン価格でした。ありがとうございます。
東京駅から近くお魚料理がとても美味しかった。日本酒ともよく合うメニューがあって接客も親切でまたリピートしたい。生牡蠣が美味しかった。
先日、東京駅は八重洲口方面にある個室×日本酒バル 魚の目利き 八重洲店 に行ってきました(*^^*)こちらのお店は日本酒が売りで、またまた、日本酒に合う刺身も美味しい！！本格的な職人さんがいらっしゃるのか、刺身の盛り付けのビジュアルも最高で食欲がそそります！まさに芸術ですね！日本酒は数が多く全ては飲むことが出来ませんでしたが、全制覇したいと思います。刺身の生もだけではなく、ここは炒めものもお酒のアテとなり、とても美味しかったです！！
《冬は絶対に奥の席はダメ！！》初めて伺いましたが雰囲気は良いです。味も悪くないです。席予約をしたら1番の奥の席に通されました。窓から風がスースー入ってきてとても寒かったです。コートをかけて食事しました。店員さんに言ってもブランケットを準備するなどの配慮はなかったです。他の方のクチコミでも言っていた豚キムチは変わらずしょっぱいです。
奥の席はロールカーテンでしきりができるけど半個室というほどではないかな。食べ物美味しく飲み放題メニューも多くてありがたかったです。
美味しいお魚と日本酒がめっちゃリーズナブルに楽しめるとっておきのお店！東京駅、日本橋駅どちらからもアクセスしやすい『魚の目利き 八重洲店』へお酒好きの友人と伺って来ました！各テーブル毎に仕切りがされているので個室感覚で使える所が落ち着いていて良いですね。16時からオープンしているので、人が少ない時間に行けばこの状況でもちょっと利用しやすいかも？？コースや単品飲み放題など色々ありますが、この日はお店おすすめのアラカルトをセレクト。・沖縄県産もずく酢・お刺身盛り合わせまぐろ、鯛、鰹のたたき、イカ、いくら、蟹味噌と盛りだくさん！おまけに一切れがとっても厚切り、鮮度抜群！！！・炙りしめ鯖バーナーで目の前で炙ってくれるので香りが素晴らしい。この香りだけでも日本酒が進んじゃいます笑ゆず胡椒と一緒に食べるとほっぺた落ちます！！・帆立と牡蠣のバターソテー大きな牡蠣と帆立がぷりっぷり！バターのコクと魚介の旨味を含んだきのこもまた美味しい。・鰤しゃぶそのまま食べても美味しい厚切りの鰤を特製のスープでしゃぶしゃぶ。少し火を入れるととろけるような味わいになってたまりません〜野菜もたっぷり。シメは旨味が溶け込んだのスープに中華麺を入れていただきます。はーーーーーー。スープめっちゃうまっっ。日本酒の種類も豊富なのでまた行きたいなぁ。店内はとても綺麗だし、各テーブルもお忍び感があって大人の食空間と言った感じ。隣の席の顔も見えないのでデートにも良さそう。色々な使い方が出来るので、八重洲付近で和食と日本酒を楽しむならとってもおすすめです。
鰤しゃぶがヤバいとグルメ友から聞き、すっごく気になっていたところ…日本橋へ行く用があったので、こっち方面に来たならと…帰りに八重洲方面に向かい寄ってみることに。お料理メニューもお酒メニューも好きにいきたかったので、アラカルトで。目利き刺身のちょこっと盛り、牡蠣と帆立のバターソテー、しめ鯖、鰤しゃぶをオーダー。目利き刺身ちょこっと盛りは、全然“ちょこっと”じゃない！ｗ鯛、本マグロ、鰹、イクラ＆イカ、蟹味噌が盛られているんだけど、どれも厚切りでボリュームたっぷり。そして、ここのお魚は三浦漁港を中心にその日一番鮮度の良い魚を産地直送で仕入れているというだけあって流石の味。脂はノリノリで鮮度は抜群。みずみずしくジューシーな旨味が最高な本マグロや鰹、お上品な甘さが満載な鯛やイクラ＆イカも濃厚な旨味が広がる蟹味噌も…どれも、すっごく美味しかったです。バターのコク深い風味と磯の旨味が絶妙な牡蠣と帆立のバターは、すごく濃厚な味が入ってくるんだけどクドさがなくお上品な味わい。牡蠣と帆立は大ぶりで贅沢感があり、ぷりっと食感も堪りません。しめ鯖は香りがすっごく良くて、この香りだけでもお酒が進む！ｗ目の前でバーナーで炙ってくれるというパフォーマンスも最高です。目当ての鰤しゃぶ、これは聞いていた通り…ヤバかったです。脂ノリノリで超～美味い！とろける感覚で広がる鰤の旨味は、優しい甘さも満載で…この、とろける旨味は感動の美味しさ。生でも食べることができるくらい新鮮なのでサッとくぐらす程度でOKなんだけど、しっかりと熱を通してもそれはそれで超～美味。口当たりはホロっと食感となり、口の中でとろける感覚とはまた少し違う溶ける感覚？の食感もこれまた絶妙な美味しさでした。〆の中華麺も、めちゃくちゃ美味しかった～。飲むと食事量が減ってしまうタイプなので、普段は〆まで食べることが出来ない事が多いんだけど。お腹がいっぱいになってはいるのに、この美味しさには箸が止まらず…気づけば完食しちゃっていました。この鰤しゃぶは、ここへ行くなら絶対に食べてみてほしい！と思える逸品。見た目も美しく、お花畑のような美しい盛り付けにもうっとりでした。このお店、行ってみて良かった。美味しいお魚って意外になかなか食べる機会がなかったりするから、当たりのお店ですっごく得した気分にもなります。新鮮な魚介たちの唸る美味しさに、至福の笑みが止まぬ宴となりました。お酒の種類も豊富で。特に美味しいお魚との相性も抜群な、日本酒や焼酎の種類が豊富なところも嬉しくなってきちゃいますね。店内は清潔感のある和の空間に、気さくな接客が心地良い爽やかな店員さん。お店の雰囲気、居心地も抜群です。あと、ここ最近は特に人混みは避けたかったりするので。人の少ない時間帯から、16時からやってるっていうところも良いですね。お酒もお料理も良心的なお値段で、コスパもGOOD。今は、お客様感謝祭？で飲み放題が1h500円だったりもするので。ガッツリたらふく呑んでしまうタイプでも、かなりリーズナブルにガッツリと楽しむことができると思います。
JR東京駅の駅前、地下鉄日本橋駅からも程近い繁華街にある美味い魚と日本酒が楽しめる店です。与論島のご出身の店主が、鹿児島から沖縄近辺で獲れる美味しい魚を仕入れています。昔は鮮度を保ったまま首都圏に運ぶのが難しかったのに、冷凍技術が発達した結果、東京でも美味しい島魚が食べられるようになったんですね。地酒の銘柄も揃っており、海の幸を楽しむには最高です。
| 名前 |
日本酒バル 魚の目利き 東京駅八重洲店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3277-6160 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 16:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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飲み放題の飲み物がいけてないサワー うすいビール 発泡酒。