浜松町で濃厚つけ麺を堪能!
浜松町 麺屋武蔵 浜松町店の特徴
濃厚魚介つけめんが楽しめる、武蔵系列の隠れた名店です。
店内は忍者屋敷を思わせる独特の雰囲気があります。
食券制で、麺の量を自由に増やせるお得感満載です。
麺屋武蔵大好きです!浜松町のオリジナル?の角煮が乗っているつけ麺が絶品でした!!あと、オフィス街で21時以降でやっているご飯屋さんは少ないので、貴重!!大満足です!また行きます♪♪
平日の13:00頃に訪問してすぐに入店できました。初めてこの系列に訪問!今回は濃厚武蔵つけ麺 1430円を注文。つけめんのスープは濃すぎず、ほんのり甘さがあります。麺もこしがあって美味しかったけどとくに美味しかったのはかなり大きいチャーシュー。どーんと器に乗ったチャーシューはかなりやわらかく噛まなくても食べれるほど✨味が濃いのでご飯があってもいいかも!女性は髪留めをくれたりとサービスも良かったですまた行きますごちそうさまでした。
ランチで利用し、濃厚味玉チャーシューつけ麺(2倍盛り)を注文。武蔵といえば大判角煮と麺の量が半端ない点が人気の一つで、豚骨と魚介のWスープが濃厚で美味しく、角煮と共にがっつり頂きました。3.5倍までは同料金というシステムは大食いにとって嬉しいサービスですね。券売機の先払いで支払いはpaypayにも対応しています。
濃厚武蔵つけ麺(中盛無料)¥1,370平日11:45に入店で満席。提供時間も早くて回転早い印象。盛り付けも綺麗でスープもしっかり熱くて大きいチャーシュー。スープはかなり味濃いめ、チャーシューも味付け濃いめ。でもつけ麺であればこれくらい味がしっかりしていた方がはっきりしてていいし、ちゃんと美味しかった。量は中盛にしたけど、普通の40代おじさんなら大盛もOKな量。スープの味が濃いのでスープ割でかなり薄めて頂いたけど、これで丁度いい。忙しそうだったけど接客も丁寧でした。
麺屋武蔵グループの中ではおとなしめのお店です。普通につけ麺が美味しいかったです。麺は讃岐うどんの細めみたいで、四角い切り口ですが、歯ごたえがもう少し欲しいです。場所が良いのと、お店構えが本格的なのでわりとお客さんがコンスタントに入ってます。季節によって限定ラーメンを出しているので、そちら目当ての方には良いかも。1000円以内で食べれるので、近くで仕事をされてる方にはお手頃なのだと思います。
仕事の移動の合間にランチ。本当は特盛1キロコース行きたいところだが眠くなるとマズイので、大盛にセーブ。麺屋武蔵はお店ごとにマイナーチェンジされてるんですよね、これが違う店舗に行く時の楽しみ(違ってたらごめんなさい)自分のホームは渋谷店。ここはでっかい豚の角煮が、ドーンとのってました。スープは濃いめとあっさりとかが選べるようになってました。自分は濃いめで注文。でも渋谷店と比べると薄口かな?と感じました。麺は全く変わらずモチモチ太麺。期待通りのランチ頂けました。安定の武蔵。ご馳走様でした。
濃厚武蔵つけ麺(並盛)と餃子6個を注文しました。餃子が先にきて、タレは醤油、柚子酢、ラー油、胡椒をお好みで。私はさっぱりしたタレが好きなので、柚子酢多めで気持ち程度にお醤油いれて食べました。1口で食べれる位の大きさの餃子で、皮もモチっとしてて、お肉の味もしっかりしてて美味しかったです。つけ麺は並だと物足りないかな?と思う見た目の量ですが、分厚いチャーシューもあるからなのか食べ応えありました。食べ終わったら急に満腹感がでてきて苦しいくらい。麺は太麺でもっちりしててすごく好きな感じでした。麺が濃厚スープに絡んでとっても美味しい。スープはすごく濃厚で餃子のタレを酢多めにして良かったと思うくらい。酸辣湯麺とか酸っぱい系の味も好きなので、食べ終わった後のスープ割りにも少し柚子酢を入れてみました。つけ麺の時とは全然違う味になって、そこも楽しめました。大満足です。
食券制、カウンターとテーブル席。座席は店員さんから指定されます。紙エプロンあり。2022/1/23時点で営業時間短縮中、21:00迄。味玉チャーシュー並、をオーダー。はチャーシュー、味玉、角煮、海苔、メンマの実質ほぼオールスターな感じです。スープ面はしっかり油膜で覆われており、強めの魚系の風味がありますがギリギリで魚臭いを回避してる感じです。醤油感も強くない。バラチャーシューはホロホロ柔らかめ。角煮はエッジのしっかりした、ハードタイプ。箸では切れないです。麺は中太。どこをとっても、今の東京らしいラーメン。というか、麺屋武蔵が現在の東京のラーメンのロールモデルなのかもしれませんね。
連休の中日に訪問しました。ランチを外したので、すんなり着席です。少し待ってからの着丼。麺は中太のストレート麺。スープは魚介系。麺にしっかり絡んでくれています。麺が隠れるように、チャーシューが並び、さらに1番上に角煮チャーシューが鎮座します。この角煮チャーシューが絶品!とても柔らかく、大満足です。スープの中にはコロチャーシューも入っています。並盛を注文しましたが、もう少し多くても良いかも!次回はラーメンでリピートしたいです。ご馳走さまでした😋
名前 |
浜松町 麺屋武蔵 浜松町店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5472-3634 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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ランチ時は結構混みます。テーブルは4人席が3つカウンターは10名程度はいれます麺の量を増やしても追加料金を取られないのがよいです。スタッフさんも元気で雰囲気が良いです。