老舗のうなぎ、ふんわり美味！
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日本橋いづもや本店 本館の特徴
本館の静かな個室で落ち着いた食事会を楽しめる魅力があります。
鰻の脂は絶妙で、さっぱりとした味わいの蒲焼きが楽しめます。
お昼限定のお得なセットで、豪華なランチを気軽に楽しむことができます。
本館の個室とおもてなしは静かで本当に落ち着きます。鰻の白焼きや生醤油焼きが繊細ですばらしい。ほんとに美味しい鰻を心ゆくまで楽しむことができます。特色とこだわりはお酒。日本酒はもちろん美味しいがなぜかワインにとても力が入っていてビールは生はなく瓶のみ。ワインと鰻この組み合わせをぜひとも楽しんでほしい。
鰻の脂がちょうど良い。ふっくら。山椒もワサビも香りが強く辛くない上品な香り。老舗だがそこにあぐらを書いていないサービス。
会社の同僚と2人で平日10:50にお店に伺いました。11時開店のお店はまだオープンしていませんでしたが待ち人は9名いました。待ち中に玄関前にあるメニューを見た所、「限定10食 蒲焼が3枚乗ったお得な鰻重肝吸い付き@3,850円(税サ込)」の看板を発見しました。他の鰻重と比較して本当にお得だったので、このメニューに即決しました。暫くすると並んでいる列に店員さんがやって来て、メニューを聞かれました。限定10食のお得な鰻重を２つオーダーした所、何と我々の前に並んでいるお客さん全員がこれをオーダーしたようで、僕たち2人の内、1人だけしかお得な鰻重をオーダーできないと言われました。同僚は後輩だったので、速攻この権利を私に譲ってくれました。「ありがとう、鰻を少し分けてあげるからね。」入店し、席について10分ほどで2人のうな重が運ばれて来ました。私のお得なうな重と300円ほどしか変わらない「うな重(竹)」と比べると、大きさに明らかな差がありました。店員さん曰く、お得うな重は鰻1.5匹分で、うな重(竹)は0.75匹分とのこと。なんと300円の差で倍半分も違うじゃありませんか！これを聞いて私は、自分のお得うな重の2割ほどを後輩君にお裾分けしました。さて、サイズの話ばかりしてしまいましたが、お味の方も素晴らしかったです。ふっくらしていて、鰻のタレも美味しかったです。タレは所々お重の底まで届くようにしっかりかけて頂きました。許されるならば、10:30過ぎに並んで確実にお得な鰻重ランチを注文することを強くお勧めします。大満足でした。ご馳走様でした。
会社の先輩の個人的な送別会で利用しました(3名、ディナー)。写真は翁コースです。高級店なので行く前からずっと緊張していましたが、通されたお部屋は完全個室の和室で、とても落ち着いた雰囲気で、和気あいあいと過ごすことができました。仲居さんも次の料理欲しいなとかドリンク注文したいなというときにベストなタイミングで来てくださって、とてもスムーズに対応してもらったため、幹事であっても100％送別会を楽しめました。食事についてはさすが高級店という感じで、前菜から味の奥深さが異次元で、とても美味しかったです。肝焼きは食べづらい苦みがあるイメージだったので、すすんで食べはしなかったものでしたが、こちらのものはタレの甘さとまろやかな苦味がとてもよくマッチしており、ビターな風味で大変美味しかったです。そのほかのうなぎ料理も、タレで誤魔化すということは一切なく、柔らかく風味のあるうなぎと、それぞれにマッチさせた味付けだったので、最後まで飽きることなく食べ進められました。うな重や蒲焼きが美味しいことはもはや言うまでもないのですが、ここの白焼きは雑味もなく脂の乗ったうなぎをあっさりいただけるのて、大変おすすめです。特に辛口の日本酒と合わせると、とても良い組み合わせだと思いますので、ぜひどうぞ。高級店なので頻繁には利用できませんが、何かお祝いごとや歓送迎会の際には、必ず候補に入れたいと思えるような素敵なお店でした。
かしこまった食事会には適していると思う。メニューの相談等は予約した時に丁寧に対応してくださった。蒲の穂焼きは試す価値あり。別館の入口近くに灰皿あり。
タレが濃いのが苦手ですがつけすぎずとてもさっぱり食べれる！うなぎがとてもジューシー！！普通盛りでご飯の量もちょうどいい。u003c大盛り可能u003e赤だしは追加４００円.鰻の松u003c４４００円u003e火曜日の13時に行きましたが並ばずに入れましたu003c13時前だと割と並んでるみたいです2階は座敷になって、襖タイプですu003e2階はお昼予約も可能1階はバリアフリーでベビーカーごと入れました。美味しく、子供と一緒に食事ができ三越前からも徒歩5分で行きやすいところです。お店方面に歩くと看板が電柱についてるので目印もわかりやすかったです。
とてもあたたかいおもてなしで良い時間を過ごせました。畳部屋ですが、椅子ありのテーブル席でくつろげました。うなぎが、美味しそうで久しぶりにちゃんとした料理写真撮るの忘れました。タレが、甘さがほとんど無くあっさりで、鰻はとても柔らかく臭みなく口あたり良くとても美味しかったです。肝吸いの肝も大きくプリップリッで絶品でした。再訪確定です。
記念日にコース利用しました。「肝焼き」「うまき」「うざく」「白焼き」「鰻重」どれをとってもおいしかったです。味付けが丁寧な感じがしました。漬物もおいしかった！山椒も香りと痺れが感じられて、ホントによかったです。また行きたいです！
うな重は美味しかった！たれ甘すぎず、山椒とっても良い香り、赤出汁もコクが深い。これまで役員のランチ会議用に出前をお願いしていたが、今回はじめて店内で蒸し立てをいただいて、やっぱり最高。
| 名前 |
日本橋いづもや本店 本館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3241-2476 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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限定はあと少しのところで逃しましたが、とても美味しくいただけました。また、2階席にたまたま案内していただき、ゆっくりと食事することができました。ご飯とうなぎの量がちょうどよかったです。