赤坂で出会う美味なるトリュフ。
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リベルターブル 赤坂の特徴
大人な雰囲気の赤坂のパティスリーで、美しいケーキが勢揃いです。
トリュフのパウンドケーキは絶品、特別な味わいを楽しめます。
パティシエ森田一頼氏による焼き菓子やチョコレートも大人気です。
平日13:40に訪問しました。お店は狭めで一度に3組ほどしか入店できないとのこと。私は1分ほど待って入店しました。ショーケースのケーキは魅力的でしたが、クイックに頂けるケーキを探していたので、私は以下の小ケーキを購入しました。◯マドレーヌ・トリュフノワール@345円→トリュフ味が口の中に広がりました。美味でした。食感も良かったです。◯フィナンシェ・シャテーニュ@378円→しっとりした食感でした。アーモンドとハチミツがミックスされた味が美味しかったです。おいしい3時のおやつでした。ご馳走様でした。
赤坂にある大人な雰囲気のパティスリー！手土産に喜ばれること間違いなしのセンス抜群のスイーツに幸福度爆上がり！！！🔥🍀しあわせポイント🍀🟢 ゼニスはフォアグラの塩味とコク、りんごのプランデー・カルヴァドスがふわりと薫るシブーストクリーム、りんごの果実味と甘酸っぱさが絶妙なバランスを袋でるリベルターブルのスペシャリテ！🟢フォアグラレーズンサンドは、フォアグラのクリームと相性の良いソーテルヌワイン(貴腐ワイン)で漬け込んだレーズンを芳ばしいサブレでサンドした唯一無二の逸品！🟢シャルムはフレンチで使用される栗ときのこの組み合わせからインスパイアされた、モンブラン！ポルチーニが、ふわりと香りがする軽やかなメレングを、フランス産マロンで包み込み相性抜群！🟢センスよく、お土産にもピッタリです！この独創的な味は、ぜひ食べて体感してみてください！🍰メニュー🍰・ゼニス 945円・フォアグラレーズンサンド 648円・シャルム 756円ℹ️お店情報ℹ️🚃赤坂駅徒歩2分💰予算 〜1000円🗒️食べログ3.68🍴Googleロコミ約350件☎️ 03-3583-1139📍 〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目６−２４Instagram:@libertable🕒 営業時間火・水・木・金・土11:00 - 20:00📅定休日日曜、月曜。
ここのお店のトリュフのパウンドケーキが絶品！赤坂にある高級感あふれるケーキや焼き菓子いただけるするお店スィーツ百名店にも選ばれているお店です。ショーケースには美しいケーキがたくさん！特にフォアグラやトリュフを使った大人のお味のなケーキが人気！今回は手土産にテイクアウトで『ケイクトリュフノワールカルヴァドス』3240円を購入黒トリュフをふんだんに織り込んだり高いパウンドリベルターブルのスペシャリテなケーキです。トリュフの香りがとてもよく、ワインのお供にぴったりのパウンドケーキ！黒い箱に入っているので高級感もあります。大切な方への手土産にもおすすめ！自分のご褒美にも！
賛否両論！別れる不思議なケーキ達！私は大好きです！╰(*´︶`*)╯♡スパークリングワインと合わせると最高！ファグラを使ったゼニスが大好き！お客様のお土産や私の夜の友に何度かお伺いしてます！高級感漂う、素敵な店内！キラキラ光ケーキ（夜の友達（笑））(〃ω〃)●ゼニス人気の代表ケーキ！表面の香ばしいりんご×フォアグラの塩味がたまらない！ワインに合います！デザートとして美味しいのはもちろん、塩気もしっかり感じるのでお料理としても美味しいー！(//∇//)フランス料理の最高オードブルを頂いているような不思議なケーキです！リュクスなめらかなチョコレート！香り高いトリュフが印象的！説明が無いと主人と娘達は初めて一口食べた時、複雑な味に固まってました！焼き菓子詰め合わせ子供達も食べれる焼き菓子どれも美味しいです！お客様のお土産にも好評です！(*´꒳`*)ご馳走様でした！
娘の誕生日にケーキ他を少し滅多に食べないトリュフ＆フォアグラの味に想像が出来なかったけど初めて食べる味に感動です。道の向かい側にイートインがあるので次回はコーヒー飲みながら食べたいです、、ホテルにチェックインしてBOX開けたらテイクアウトで若干崩れた写真に なりましたのをお許し下さい。ホテルにスプーンが無く直せませんでした💦ブリュレみたいなケーキのテイクアウト型？も、取るのに苦労しました💦
今回手土産を買うついでに自分にも、・マドレーヌ オ トリュフ ノワール エ フロマージュ・フォアグラレーズンサンドの2種類購入！！マドレーヌの方は黒トリュフとシェーブルチーズが使われてるらしい！マドレーヌにトリュフって？って思ったけどこれがめちゃくちゃ合う🥺！！トリュフの香りに少しの塩っ気と強すぎない甘さ！ワインやシャンパンと相性が良いみたいなんだけど、まさにお酒好きにはたまらないと思う！！フォアグラレーズンサンドも、ちゃんとフォアグラの香りがあってすごく美味しい！！お酒好きな人に配りたい🍷笑あとケーキがメインのお店だからケーキも絶対美味しいはず、、次行ったときは絶対買う！！！美味しかった〜〜✨
休日13時過ぎに伺いました。店内は三組まで、入店するタイミングはスタッフさんがご案内下さいます。写真撮り忘れましたがチーズケーキが本当に美味しかったです。他にも沢山種類があったのと、向かい合わせのカフェでイートイン限定のメニューもあるそうなので再訪したいです。
赤坂駅から徒歩2分。赤坂見附駅から徒歩5分。食べ○グ評価3.84(投稿時点)ケーキの種類はそんなに多くないけど、見るからに上品で高級感を感じるデザイン。が、しかし！最初からフォアグラを使ったレーズンサンド狙いで来店。とにかくフォアグラレーズンサンドが食べたいんだ！！【味わい】香ばしく、それでいて光沢感が凄いサンドはしっとりした上品な口当たり。塩気のあるフォアグラクリームに癖のないレーズンが非常に斬新で美味しい！！これは旨いぜ！なんて贅沢な味わいなんだ！お値段は張るけど、日持ちは5日くらいあるので、レーズンサンド好きなら絶対一度は食べて欲しい一品！！女子に差し入れしたら一目を置かれる事だろう。まぁ、全部自分一人で食べたけどな！
あれもこれもと、トレイに乗せられるセレブなやつら。撮影許可をもらって手短に撮影。なんか食べるのが申し訳ない。俺が食べたのはチョコケーキ。なんとトリュフが入ってる。チョコはもうね、これが本当のチョコレートだぜって声が聞こえてきそうで、俺の口内が耐えきれず甘い言葉を吐き出しちゃいそう。トリュフなんてほとんど食わないからうかつなことは言えないが、けっこう強めな塩味が俺の舌をさらに狂わせる。という一人の楽しい世界をみんなが働いているオフィスで満喫していたというわけです。リュクス:896円。
| 名前 |
リベルターブル 赤坂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3583-1139 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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すべてが目移りするほど美しいケーキ、焼き菓子たち。その中でもひときわ目を引いたラベンダーのケーキを買ってみました。お腹さえ許すならもっといっぱい買いたいくらいでした。持ち帰り用の袋は有料だそうです。30分ほどの保冷剤は無料でつけてくれました。