常陸牛と特製出汁の新体験！
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焼肉ゑびす本廛の特徴
特製出汁と六種の塩で柔らかいハラミを楽しめるお店です。
神田カレーグランプリのスタンプラリーが楽しめるエンターテイメント性抜群の焼肉店です。
創業90年の老舗で、5000円(税別)の飲み放題プランがコスパ良くておすすめです。
ディナーはコースのみでしたが、常陸牛の様々な部位を思考を凝らしたアレンジで提供されて見た目も味も良しです。おかわり自由な出汁と肉とのマリアージュ最高でした😃
2023.7ランチ初訪問しましたブランド牛のステーキ重を食べました2
非常に柔らかいハラミを特製の出汁と六種の塩で戴く。非常に満足感があり、最後は肉を乗せて出汁茶漬けとして食べる。ご飯お代わりが捗ってしまう。
得意先との懇親会でコースを予約して伺いました。他の予約もあり店内は満席。常陸牛の握りから始まり、サラダ、タン塩、ハラミ、ロースなどいただきました。肉質はとても良く、サラッとした脂でめちゃんこうまい！何と言っても他にはない牛出汁で一緒に頂くという新スタイル。合う合う。店主のホスピタリティも最高でした。今度はランチに挑戦したいです。ごちそう様でした。
エンターテイメントに溢れている。みんなにもマリアージュして欲しい。タレを置いておらず、ダシを提供され、お肉とダシで味わう焼肉店。コンセプトが面白く、そして実力も伴っている、昭和4年から続くお店。
ランチで訪問しました。今回はスタンプラリー目的のため、注文は愛盛りカレー。牛の出汁が食前に出てきますが、これが程良く味濃く美味しい。カレーはステーキや野菜やスパイスがきれいに盛られて見た目良し。カレー自体はそれほど辛いわけではなく、他の食材と合わせつつ美味しくいただけました。
小川町よりやや神田の方に行った所にある焼肉屋さんだし家焼肉ゑびす本廛地下に入ってゆくと、なんともムーディーな広い空間が広がっていました。ランチで行きまして、お目当てはカレー！まず出てくるのは徳利とおちょこでいただく出汁で、これがまろやかで美味しいのなんの。おかわり可能なのでもちろんいただきました。お肉を口に入れて出汁を飲むことで幸せなマリアージュになるんだとか。到着したカレーは、まず見た目が美しい！菊の花が散らしてあるそうですが、花まで残さずいただきました。ごはんもおかわり自由だとか。お肉もジューシー。私、カレーのスタンプラリーに挑戦しているのですが、冊子の表紙がそろそろボロになってきていたんです。するとお店の方が、良かったらお使いくださいと透明なブックカバーをくれまして。感激な心配り。また来たい。
神田の老舗焼肉屋さんに平日ランチで伺いました。目当てはステーキとカレーのプレートである愛盛りごはんです。店舗は地下にあり、すべて4人掛けのテーブル。なかなか広く良く清掃されておりました。後払いで現金のみ。紙エプロンもありました。まず常陸牛の出汁スープが徳利で出てきまして、これをいただきながら料理を待つ事8分ほど。ステーキはさすが焼肉店だけあって非常に柔らかく、カレーの挽肉もとてもジューシー。ルーは甘口をオーダーしましたがさらっとして旨味もよく出ており、半熟卵やフライドガーリックといった味変アイテムもあって満足感の高い一品でした。度々ですがさすが焼肉屋、特にお肉がおいしかったですね。ごちそうさまでした。
まず驚くのがカレーを頼んだのにお猪口が出てくるんですよ💦牛出汁のスープなんです。その後にカレーが出てきます。スープと一緒に頂くと焼いてないけど牛肉まみれの気分になれて幸せです。あと、カレーが凄くフルーティーな香りがします。
| 名前 |
焼肉ゑびす本廛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3254-3438 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,17:00～23:30 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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味、サービス、コスパ、どれも良いと思います。初めての人を連れて行くのが楽しいお店。