数十種の餃子が集結！
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和合餃子 秋葉原1号店の特徴
世界一美味しい餃子を堪能できる大人気のお店です。
サラダの老虎菜は辛さがクセになる一品です。
具たっぷりの厚皮餃子や刀削担々麺のボリューム満点です。
2010年オープン 大陸系中華先がけのお店の一つ 和合餃子さんです。都営地下鉄岩本町駅が最寄、JR秋葉原駅や神田駅からもそこまで遠くないです。門前仲町にもお店があります。（このお店紹介のお写真 1階になってますが、私たちは2階から入りましたが？？？）6人席5 4人席5等基本多人数受け入れのお店で例のようにお客様は本国の方が多いようですが場所柄日本の方もたくさん入っておられます。こちらは3000円強でオーダー食べ放題が楽しめます。メニューも日本型中華料理店にはないようなものもたくさん表示されていて興味津々ではありますが（上野の「翠雲」さんのような練炭型チャーハンもありましたよ）、二大巨頭の餃子と麺をいただくための訪問でしたので、和合餃子396円大葉焼き餃子616円和合蒸し餃子396円麻辣刀削麺880円焼き刀削麺935円をいただきました。本国の飲食店みたく活発な中国語が飛び交う中、少し待ち注文を受けてから包み焼く餃子類が着皿、1セット4つですが1つがかなり大きめ（赤ちゃんのこぶしくらい？）、肉肉しく肉汁ジュワ系、点心のような感じですね。（中国訳では「猪肉餃子」と書いてありましたが、日本で言うジビエなのかな？臭みはないです）餃子をいただきながら麺類が着丼、すごい量ですね。一人で一杯食べきれるかなというほどの量感を感じます。大陸系中華のお店は唐辛子系の辛さがビンビンに効いているところが多いですが、麻辣はそこまで辛くはありません。キャベツ人参チンゲンサイもやし野菜ひき肉チャーシュー玉子パクチー、ラーメンのようなラインナップですが、食べごたえがあり刀削麺のいびつさもしっかり、焼きのほうも日本で言う皿うどんのような香ばしさで良い感じ。ただ少し全体的に水っぽさを感じてしまいました。本国ではこんな感じかな？3人で伺いましたが軽くお酒も相まってみんなお腹パンパンで完食いたしました。CPリーズナブル接客もとても良いと思います。次回の訪問が楽しみなお店の一つですね。ごちそうさまでした。
平日ランチに利用しました。たまたまなのか、此処は日本？と思う程に中華系の方が多かったので、期待をしていたところ、良い意味で日本人向けの本場の味で満足しました。マーラー刀削麺を頂きましたが、辛い物好きにもは少し物足りないけど、程よい旨味を感じる辛さ、でした。量は刀削麺はどこも同じなのかとういう程しっかり多めでした。残して申し訳なかったです。付け添え3種も本場の味で美味しかったですが、独特な中華の調味料が苦手の方には難しいかもしれません。連れの餃子も頂きましたが、ボリューム・味わい共々大満足でした。餃子好きの方にはお勧めです。ニラ・ニンニクの香りがよかったです。逆にいうと、これらが苦手な方には少し癖が強いかも？久々に美味しい餃子を頂けたので個人的には満足でした。
世界一美味しい餃子が堪能できて、良かった、中国人の食通も墨付き済みです❗あとサラダの「老虎菜」は、めちゃくちゃ辛くて、余計一杯飲んちゃいました、祭日の前の今日は、やっとほろ酔いいい気分で帰宅します、有り難うー‼️あと、この写真にある溶岩チョコレートみたいなものって、何に？ハハハ、日本の恐らく半分は、食べたことがある、スーパーでも売ってる中華です、当てた人に、はいービルのつまみに最高に合う、揚げ落花生を差し上げます。
この店舗は初めて伺いました。個人的には辛すぎないマーラー刀削麺とセットの餃子、どちらも美味しかったです。刀削麺は量が多めなので、注意したほうがいいかな。餃子も大きめです。
お昼過ぎに来店。お店は8割ほど埋まっている。麻辣刀削麺を注文。見た目は鮮やかで華やかである。味は、出汁もそこそこ効いてて、さっぱりした味。挽肉やパクチーが美味しい。もう少し濃くても良いかなと思った。
美味いんだけど、がさつ。辛みが好きなので良く行くが、店員も味も盛り付けも全てがさつ。でも、それも又、味かな。
汁なし刀削担々麺（800円）は、ボリュームのある麺に、厚切りのチャーシューがのっていて、コスパ抜群。味は若干濃い目だか、オススメ！
ビールが少し臭くて飲めなかった。餃子は種類が多いですが、味の違いはあまり無い気がします。
餃子でかい（笑）麻婆豆腐がちょっと変わった感じがして良かった。
| 名前 |
和合餃子 秋葉原1号店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3863-5441 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～15:00,17:00～23:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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平日のお昼時、2階の店舗なので店内の様子がわかりません。店内に入ると賑わっており、少し待って席に着けました。本日のランチ よだれ鶏800円をオーダー。ピリッと辛口で美味しかったです。まわりのお客さんは辛いメニューを多く頼んでいるようだったので、辛口メニューが美味しいお店でしょうか。