水道橋で味わう至極の味噌ラーメン!
らーめん登楽 ふみやの特徴
渋い佇まいが印象的で、こじんまりとした店舗です。
スペシャリティの醤油味玉らーめんが820円で楽しめます。
ユニークな味噌ラーメンが美味しく、個性が光る店です。
注文はお店おすすめの醤油味玉らーめん820円。店主のワンオペのようです。スープは鶏がらベースでやや塩味きつめですがすっきり美味しい味。麺は中細ストレートで茹で加減ふつう,スープに合います。焼豚ほろほろ,味玉は黄身とろりの半熟タイプ。なかなかまとまったラーメンでした。
醤油味玉らーめん(870円)大学の近くにあるラーメン屋さんです。店主が一人、またはスタッフ一人とやっています。その為、少しランチタイムの時間を外して食べに来る事をおススメします。
味噌ラーメンが美味しい。しかし、全体的に高い。スタンプカードとか、お得感出してもらえるといいなあ。
醤油が美味しいという口コミが多いですが、私は味噌派です!味噌はこってりと普通がありますが、どっちも絶品です!もちろん醤油や塩も美味しいです!
丁寧でシンプル、そして間違いがない、至極の一杯水道橋駅から徒歩6.7分。本郷三丁目駅から徒歩7.8分、御茶ノ水駅からは10分ほど。文京区は本郷にあります、順天堂大学の近くのこじんまりとしたラーメン屋さんです。店主の男性が一人でやられています。一番人気は、醤油ラーメン。昔ながらの細麺と、丁寧な仕事が伝わってくるスープが絶妙。口に入れると溶ける熟成チャーシューも美味い。これは流石の一杯です。もう何回通っただろうか、1年前にこちらのお店を見つけ、週3.4では行っていますので50回以上になると思います。私のおすすめは、特味噌こってりらーめんです。味噌ラーメン専門店ではないのに、理想の味噌ラーメンにここ本郷で出会えるとは。毎回感動させられます。このラーメン屋さんに出会えたこと、本当に幸せに思います。落ち込むことや悩むことがあっても、ふみやさんに行けば元気になるし、ホッとする。皆さんも是非、一度行かれてみてください。
駅からちょっと離れているし、分かりにくい場所にあるんだけど、良い店だと思います。
皆さんにおすすめしたくて初めてレビューを書きます。最近は夜営業も再開してくれました。ラーメン好きと自負していますが、東京にこれ以上に美味しいラーメン屋さんはないです。ふみやさんのしょうゆラーメンからはまり、今は徳味噌こってりラーメンにはまっています。麺とスープの相性が絶妙ではまってしまいました。今では2日に1回は食べに行っています。出会えたことに感謝しかないです。この辺から引っ越したくない一番の理由はふみやさんです。皆さん是非行ってみてください。オーナーさんも物静かですが優しい方です。行けば行くほどはまる素敵なラーメン屋さんです。
Googleの評価がなぜか低いですが、ラーメンはめちゃくちゃおいしいです。かれこれ10年くらいお世話になっています。少し駅から遠いですが、間違いなくおいしいです。おすすめは、つけ麺か味噌ラーメン。大盛りも+50でとても良心的だと思います。
つけ麺を注文。麺は昔ながらの柔らかちぢれ中華麺で、あぁ、これ好き(笑)でも叉焼冷たい。スープは魚介系、いたって普通。餃子は小さめ、やや高い。3月に、開店してすぐに入ったらすごい寒い!え、店長さん、店に来たと同時に開店して、それから暖房つけたの!?一人で営業しているみたい。道楽かな?おすすめはできんわー。
名前 |
らーめん登楽 ふみや |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.8 |
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渋い感じの佇まい。カウンター無くお一人様席が多め。もりそばは濃いめの魚介つけ麺、麺もツルツルで美味しかったです。チャーシューは熱々のラーメンの方が合うかな。