千歳烏山の名店、旬の美味蕎麦。
東白庵 かりべの特徴
週末のランチタイムに訪れたところ、どれも美味しいお蕎麦で大満足でした。
千歳烏山駅から徒歩7分、落ち着いた雰囲気で料理を楽しむお蕎麦屋さんです。
豊富な蕎麦前と美味しい卵焼きがあり、ディナーでも楽しめるお店です。
週末11:30ランチでの訪問となります。前菜三点盛りと生ビールをオーダー。生ビールには蕎麦豆腐が付属するありがたいサービスに感謝です。前菜は、にしん、花わさび、やまうど、ごぼうと酒呑みを甘やかす秀逸な構成となっています。ついついビールをおかわり。〆は二八の田舎そばか十割のせいろ蕎麦か悩むもせいろ蕎麦を選択。蕎麦は繊細でみずみずしく、ペロリと平らげました。お酒の種類も豊富なことと、蕎麦のコースもあるようなので、色々とこだわりを持たれている印象を受けました。そして私の蕎麦を手繰る旅はまだまだ続きます。ご馳走様でした。
好きな感じのお店ですお蕎麦のみというよりもお酒の飲みながらお料理もつまみながら楽しむお店な雰囲気でしたざる蕎麦は900円追加は+800円量は少なめな感じですお料理はどれも美味しいです卵焼きも美味しい!
豊富な蕎麦前、クオリティの高さ、蕎麦は神楽坂の頃から比べるとちょっと弱い感じのバランス型、もう少しエッジが効いていれば最高です。
祝日の12時半、垣根があり、目立たないので通り過ぎてしまった。垣根の中は行列。40分ほど待って入店。昼飲みしている方が多くて回転が遅い。納豆そば1430円、野沢菜495円、八海山1合990円。麺は細麺、コシは強い。納豆蕎麦これは旨い。海苔とネギと納豆と削り節が卵の黄身と旨いそばに絡んですごく美味しい。おしぼりも水もメニューも蕎麦湯も出てこないので、サービスは低評価です。お客さんを見ていません。
千歳烏山にある名店、東白庵かりべで、田舎蕎麦と十割せいろ、野菜天ぷらをチョイス。移転前の神楽坂では百名店、ミシュランのビブグルマンにも選出されている蕎麦屋です。最初に出てきた蕎麦豆腐は嬉しいサービスですが、蕎麦の風味は弱いです。野菜の天ぷらは薄衣で、非常にレベルが高いと思います。塩と良く合います。長野県産と新潟県産の蕎麦粉を使用との事。辛味大根と合わせた色濃い田舎蕎麦に十分な甘みを感じますが、風味は弱めに感じました。ネギと山葵で食べる十割せいろもしかり。どちらも細く、蕎麦切りの技術は高いですが、細いと噛み応えに物足りなさを感じるので、個人的には好みから外れます。最近は遠方に蕎麦を食べに行くものですから、東京で食べる蕎麦の盛りの乏しさが気になります。どんな味わいかを感じる前に完食となってしまい、本当にこの程度で満腹になる人がいるのか、甚だ疑問に思います。この為、蕎麦に疎い自分は、少々低めの満足度だと感じました。各テーブルとの間には透明なシートが垂れ下がっているため、非常に安心して食事が楽しめます。また、穏やかな接客にとても好感が持てました。
とても!美味しいお蕎麦を堪能させて頂きました。開店と同時に満席になる程評判のお店です。落ち着いた雰囲気の店内で頂くお蕎麦は絶品です。玉子焼きも美味しかった〜。ご馳走様でした!
先日、ディナーで利用させて頂きました。お伺いしたのが、閉店間際でしたが丁寧な対応ですごく心地の良いものでした。席に着くと、旅館をイメージさせてる内装で、都内にいることを忘れさせてくれます。また器も凝っており、目で見て楽しむこともできます。品数も多く、季節限定メニューも目を引きます。今回は季節のメニューと天せいろを頼みました。そばが美味しいのは間違いないが、天ぷらがどれを取っても、サクサクで非常に食べ応えがありました。お値段は少し高めですが、それ相応の価値はあると思います。興味を持った方はぜひ「東白庵 かりべ」さんまで。
千歳烏山駅から徒歩7分ほどの場所にあるお蕎麦屋さん。ミシュランのビブグルマンにも選ばれているお店。2人で訪問し、以下を注文しました。・お通し そばどうふ・玉子焼き・磯辺揚げ・季節の野菜の天ぷらの盛り合わせ・ニシンと梅おろしの冷かけ・田舎せいろとせいろそばどのメニューも美味しかったのですが特に天ぷらとお蕎麦がどれも美味しかったです。天ぷらはこの日は夏野菜の盛り合わせでした。・ズッキーニ・赤玉ねぎ・オクラ・さつまいも・本しめじ・茄子特にさつまいもと茄子、オクラが好きでした。お蕎麦はコシがありそばの香りが◎ニシンと梅下ろしの冷かけは梅のさっぱりとした酸っぱさが暑い日にぴったり。ニシンもごろごろとはいっており、四日かけて煮込んでいるとのことでほろほろで味も染みてとても美味しかったです。
おでんは好きな物をセルフで取っていただくスタイルでした。私はとても美味しいと思いました。また、来店したいと思います。
名前 |
東白庵 かりべ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6879-8998 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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どれも美味しいお蕎麦屋さん。この地域では断トツではないでしょうか。竹やぶ出身の大将で器などもそれを思わせるものが揃っています。家近でもあるのでまた行きます。