四ツ谷のレバーとちょうちん、絶品！
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四ッ谷れば屋の特徴
JR四ツ谷駅から奥まった場所にある焼き鳥専門店です。
鶏レバーやちょうちんが特に美味しい、希少部位が楽しめるお店です。
温度や焼き加減が最高レベルの焼き鳥を提供しています。
四谷、信濃町界隈ってあまり行かないんですよね。でも四谷三丁目方面に向かう路地は結構店が多い。学生が多いのか？それでもこの店は少し駅から歩きます。新しくできたタワービルの少し先です。入口は木製の引き戸で「重い！」って書いてあるとおり、かなり力が要ります！店内は細く奥に長い感じ。予約なしで17時に行ったけど快く入れてくれました。2時間ですけど・・って！グランドメニューは一般的な焼き物系。見上げるとホワイトボードにおすすめメニューです。ドリンクは生ビール。ちょっと小ぶりなジョッキ？日本酒も良いお酒おいてあります。枝豆のオリーブオイル炒め、いぶりがっこクリームチーズ、鳥のアヒージョとか洋風（イタリアンっぽい）そんなメニューが良い感じでした。意外と日本酒に合うんだ。店員さんも楽しく接してくれていい時間を過ごせました。いい店発見！
焼鳥が美味しい。レバーはワイン煮込みなどのメニューもありいろいろ楽しめる。お酒はキリン系が多い。ウイスキー、ワインも豊富にあり使い勝手がよい。お値段もお手頃。Great yakitori.Liver is their signature menus - not only yakitori but also stew etc.Alcohol menus are mostly Kirin but they also have variety of wines and whisky.Price is fair.
東京で泊まりだったので、Googleマップで近辺のお店を物色していると発見。とてもよく流行っておられます。親父たちが行き慣れているいわゆる普通の焼き鳥屋さんとは一線を画します。焼き鳥は部位が非常に細かく細分化されており、それぞれの部位ごとに大きさや焼き方を変えるなど、一番美味しい食べ方を追求しておられることがよく伝わってきます。鶏のイクラには度肝を抜かれました。こんな料理見たことない。その発想と探究心の現れかと。価格もお手頃で店員さんの接客も気持ち良く、とても楽しく食事させていただきました。機会があればぜひ再訪したいお店です。ごちそうさまでした。
美味しい焼き鳥が食べたい！と、飛び込みで訪問しましたが待たずに入れました！カウンターのかど席で好きな位置です☆希少部位がたくさん置いてあって、連れと「これどこの部位だろうね？」とか話しているとすかざず丁寧に教えてくれる店員さんが二人もいました！特に焼き場の方はこちらの不躾なお願いも快く聞いてくださって、好感と感謝しかありません！！肝心の焼き鳥は全てとても美味しかったです！サイドメニューのトリイクラは本当にオススメです♡また必ずいきます！美味しいご飯と楽しい時間をどうもありがとうございました！！
値段の割にはおいしかったです。店内は若干狭いので少人数で訪問するのがおすすめです。焼き鳥は希少部位が食べれるのでいつもの焼き鳥に飽きてきたら楽しめるお店です。たまごの黄身みたいなのが「とりイクラ」というメニューなんですけど、すごい濃厚でおいしかったので、ぜひたべてみてほしいです！（ごはんほしくなる）お酒の種類も豊富なので一人二人で訪問するとすごくたのしめそうです。
店内に少しキッチンから下水のような臭いがもれており、カウンター席に座ると気になります。その点が直れば接客や味は文句なしだと思います。おすすめはレバーとチーズ串です。チーズ串は蜂蜜とブラックペッパーがかかっており、美味でした！
おいしい焼き鳥屋さん。何度も通ってます。レバーがトロトロでとにかくおいしいです。行くとぼんじり、つくね、レバー、ハートはよく頼みます。胸肉もわさび付きの好きなタイプで美味しかったです。鶏スープも濃厚。コースだと水炊きのお鍋が食べれるみたいでいつも気になってます。本当にいつも混んでいて、予約しないと入れない時がありますし、くしものは売り切れることがよくあります。お支払い方法は、現金またはPayPay。カードは使えません。
人気焼き鳥居酒屋、雰囲気は居酒屋、スタッフは若い女性が明るく、焼き鳥は塩味、温度、焼は最高レベルです。特にハツとレバーオススメです。お酒も豊富。人気のため、注目しても売り切れることがあります笑。飲んで食べて2人で1万くらい。
JR四ツ谷駅から少し奥まったところにある鳥料理専門店ですが、めちゃくちゃ美味しいお店です。デートに使うならある程度関係性ができてから行くべきお店です。店内は少し狭めですが、その分オペレーションがスムーズにできているので、全然気になりません。また、焼き鳥もいろいろな部位があり、あずき（腎臓）だったり、ちょうちん（たま紐）だったりと、普通の焼き鳥屋さんにはない部位があったりするので、それもとても楽しめます。その鳥肉についても朝締めのものを仕入れているため肉の美味しさが違います。お酒に関しては日本酒も面白いものを取り揃えており、日によってラインナップが変わるなど、飽きさせない仕組みができています。
| 名前 |
四ッ谷れば屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6380-4988 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 16:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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平日の21時頃訪問店内2割程のお客さん。テーブル席に案内され生ビールを注文。焼き物は色々と種類がありました。レバー含めて数種類注文。屋号のレバーはレアな焼き加減で提供ポーションが値段の割には、やや小さめ。冷しトマトが甘くて美味しかったです！2杯とサクッとつまんで1人@3.000程度ご馳走様でした🙏