マダイの塩麹漬け、最高の味！
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ほしのの特徴
新宿区舟町にある、マダイの塩麹漬けが絶品の和食店です。
夫婦が丁寧に作り上げる、こじんまりとした小料理屋の雰囲気が魅力的です。
1,000円均一のランチで、温かみのある味を堪能できるお店です。
良い素材を使い、丁寧に作っているのがわかるお味で食べるとホッとします。食生活が乱れがちな人に特におすすめです。
何を食べても美味しいです。素材も素晴らしいものばかりですが、腕もいいので、安心して頼めます。こちらから頼まなくても、気を遣ってもらって自然に料理を出してくれるところも素晴らしい。何度も行きたくなります。
先日ランチでいただいたマダイの塩麹漬けおいしかったです。
最高に美味しいです。夜のおまかせコースが本当に楽しみでなりません。
ご夫婦で経営しておられます。ランチにいつも伺ってます。こぢんまりとはしてるものの、店内はクラシック曲が流れて静かに過ごせます。着座するとおかみさんがお茶と紙のマスクケースを差し出してくれます。お料理は一つ一つの工程を丁寧に仕込まれていると思われます。大体6種類のメニューで、刺身か焼き魚かマグロ漬け丼、煮魚、海鮮丼などあります。化学調味料を使用している感は全く無く、素材の良さ美味しさを引き出しています。家の近くだったら毎日行きたいです。
年配夫婦が運営している小料理屋さんです。ランチの海鮮丼は秀逸です。1,100円としてはハイクオリティーです。
いつも美味しくいただいてます。
ランチ利用。☆3.5ぐらいかな。カマスの一夜干しを頂きましたが、メインのかますがパサパサだった！それ以外のものはどれもうまかったのに…たまたまかな？次違う魚で最終判断したいです！
ランチは1,000円均一客席数は少ないが、基本がきちんとした確かな料理と味。お気に入りです。
| 名前 |
ほしの |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3354-7084 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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