新潟の絶品牛タンシチュー定食!
ぼんやの特徴
新潟の郷土料理が楽しめる居酒屋です。
牛タンシチュー定食が人気で美味しいと評判です。
新潟の地酒とへぎそばが相性抜群でおすすめです。
新宿近辺で安くて美味しい定食ランチを食べたいならここがおすすめ僕は牛タンシチュー定食を注文!★牛タン牛タンの美味しさが確りと味わえます。ネギを巻き込んで食べてもレモンをかけて食べてもとろろにつけて食べても美味しい!★牛タンシチュー一口口に含むとデミグラスソースの美味しさがコクとまろやかさをまとって口いっぱいに広がります。ニンジンやジャガイモなどの根野菜もいい感じに煮込まれて味のアクセントになってます。★ご飯ご飯の硬さやふんわり具合が僕好みです。お代わりは一杯まで、先に言えば一杯目を大盛りにできます。牛タンシチュー定食にはついてませんが味噌汁付きの定食は味噌汁も一杯までお代わりできます。★お菓子チーズ餅というお菓子でしたが、前来た時は違う物だったと思う。★お値段税込¥1100!この美味しさ、ボリュームで新宿でなら大満足です。
前回食べられなかった牛タンを求めて再訪問▪️牛タンシチュー定食1,100円薄切り牛タンの焼いたものと牛タンシチューが一緒に味わえる定食です。とろろもついているのが嬉しい。シチューの牛タンは柔らかく煮込まれていて、焼き牛タンとの食感の違いが楽しめます。この日はノーマル味のミニルマンドがおまけでついてました笑。
ビジネスでの懇親会で利用しました。混雑していてスキマ時間に入れていただきました。料理は鮮度もよくどれも美味しい。新潟名物のする天にも感動しました。へぎそばがあるので注文したかったのですが、話がはずみ、飲んでいたら注文を忘れてしまいました笑。スタッフさんは若い方が多いですが、対応いただいた方々はとても気配りができて、感じがよかったです。へぎそば含め、まだ食べてみたいものがあるので、今度はゆっくり時間を取って利用してみたいと思います。
ランチはどのメニューも900〜990円で食べられます。品数も多めで、どの定食でもサラダと小鉢は付いてきますし、大盛りもおかわり1杯まで無料です。どの定食食べてもハズレ無し。ボリュームもあります。牛タンは薄かったけど990円でタンシチューもついてきてて、満足です。かつ煮の定食もぐつぐつしながらでてきます。いつ行っても、米が立ってて白米も美味しいです。掘りごたつとテーブル席もありますが、定食が到着してからは放っておいてくれるし、適度にフレンドリーで、食べるのが遅い私も自分のペースで食べれて良かったし、居心地はいいと思います。
☀️牛タンとタンシチュー定食¥990-新潟海鮮丼定食¥970- アットホームな空気が流れてるいいお店。お父さんお母さんの優しい声、気遣いに癒されます。ご飯が旨い!新潟と謳うだけあり、ぷりぷりモチモチのご飯❗️牛タンは、わざわざ、冷まして出してくださる気の使い用。海鮮丼は、無難なラインアップ。202311
長年利用させていただいている新潟郷土料理の居酒屋さんです。初めてランチを利用しました。夜もへぎそばで締めますが、正直ランチの方が美味しかったです。新潟出身で海藻つなぎの蕎麦で育った身としては少々うるさいですが美味しいと思いました。やっぱり夜に来て新潟地酒を堪能したいです。飲み放題コース1800円はかなりレベル高そうですよ。是非とも味わいたいです。外国出身の店員さんがとても対応が丁寧で嬉しくなります。日本語も滅茶苦茶上手で全く不安がありません。
店員さんがとても良い方です。ドリンクはサービスでお茶とジュースが出てきます。とにかく定食メニューが多く味も大満足です。近くの職場の方が多く利用されているイメージです。そばの硬さ、牛タンの味も満足です。
仕事帰りの妻と待ち合わせて行きました。店内は賑わっていて、事前に予約をしておいて良かったです。カウンター席でしたが、居心地が良く今度はランチタイムにも行ってみたいです。気になる味の方はどれも美味しく食事を楽しめました。ネットで何となく調べて行ったのですが当たりです。次は蕎麦にしようかなと今から考えています。
新宿三丁目駅から、徒歩3分。末広亭のある通りに面した新潟地酒と旬肴 ぼんやさん店名の通り、60を超える新潟地酒の蔵から選りすぐった銘酒と新潟の食を愉しめる、この界隈では珍しい拘りのお店です。≪いただいたもの≫◆お造り2点盛り(イナダ、ハタ)◆のっぺ◆南蛮えびの素干し◆一夜干しするめの磯辺天ぷら◆おでん 盛り合わせ◆へぎそば◆「お造り2点盛り」ふっくらとほぐれる桜色のハタは…サッパリとした口当たりの中にじわじわと忍び寄るふくよかな旨み!ブリよリも気高い香りで、心地よい脂のりで旨味も豊かな、イナダ。通常の2点盛りでは巡り会えない粋な取り合わせに、思わずニヤリとしました。根菜を中心とした6種の具材を塩かどを控えた穏やかな出汁で炊き上げた、「のっぺ」素朴な料理に見えながらも、根菜の滋味が出汁の旨さと共に静かに降り立つようなひと品!ホッとします。また、栃尾油揚げや車麩などの具材を、出汁を効かせながらも甘めのつゆで煮た「おでん」は、南蛮味噌とかんずりと共にいただきます。和からしの辛味におされ気味だった大根の甘みや車麩のまろみや香りが…南蛮味噌と出逢うと、いつもと違う艶めかしい表情!これもぼんやさんならではの粋な計らいですね。「へぎそば」は、フノリを控えたタイプをお使いでしょうか?独特の強いコシの為に好き好きが有ると言われる「へぎそば」も…しっとりと舌に寄り添うしなやかな食感で有るので食べ易いと感じる方も多いのではないでしょうか?そう、いつものように手で巻かずに“もり”で提供された「へぎそば」1人前からいただける所も嬉しいですね。
| 名前 |
ぼんや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3353-0144 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 16:00~0:00 [土日] 16:00~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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インスタで見て気になっていました。お店はアパートの2階にあり、看板は出てましたが階段を上がっていくのに勇気が入ります笑お店のドアを開けると外国人の定員さんが大きな挨拶で迎えてくれました。開店は11時半でお店に着いたのが11時40分程。もう3組ぐらい先客がいました。その後も次々とお客さんが入って来ます。定員さんの接客も丁寧でとても良いランチでした。他の品も食べてみたいです。写真は窓からの自然光が入ってしまいました笑。