和とイタリアンが織りなす感動の一皿。
イル・テアトリーノ・ダ・サローネ【イタリアン】の特徴
和とイタリアンの融合を意識した食べやすい料理が魅力的です。
隠れ家的な場所に位置し、洗練された雰囲気で特別感を演出しています。
毎月変わるコース料理が楽しめ、訪問ごとに新しい体験が待っています。
大阪中之島のポンテベッキオによく行っていたけれど、そこ出身の山口さんがされているil teatrino da saloneへ。イタリアのオルテリアバルトロやリストランテラバリックで修行されたそう。その後リストランテカシーナカナミッラでスーシェフを経て今のお店へ。(桜の時期最高のお店)個室でコースをいただきました。どれも素敵なお料理でした。
週末ランチで利用しました❤︎イタリアンは苦手ですが、横浜のサローネに伺って良かったのでこちらにも( ◠‿◠ )結論から言うと横浜の方が好みでしたが、こちらは和とイタリアンの融合を意識していて食べやすいものが多かったです❤︎
サローネGpの隠れ家的存在。場所が駅から相当離れているせいか予約はとりやすい。ポーション小さいが味わいがくっきりしている為に食後の満足度は高い。
和のテイストがふんだんに使われた料理に感動しました。初めて連れられて来ましたが、ただただ驚きです。丁寧な説明も分かりやすく美味しく頂けました。いやあ、とても素敵なお店を紹介していただき感謝です。
数年ぶりの来店でした。以前はイタリアン!って感じの味付け&盛り付けで、めっちゃ美味しかったですが、今回は少し和の要素が強めで、より日本人の舌に合う味付けでした。どっちもコンセプトは違うけど美味しかったです。料理配膳の度に、支配人かシェフが丁寧に説明をしてくれて、帰りに料理のイラストをくれて思い出を持ち帰れました!支配人もシェフも料理も素敵なお店でした。
最高です。これ以外の言葉が見つからない。お料理とのワインのペアリング、、、多分人生で1番ぐらいマッチしてました。カウンターで楽しいひととき。皆さんイケメン。
何度も利用したいと思えるお店でオススメ気持ちがいいと感じるくらいの丁寧な接客に心をうたれた料理が毎月変わるのもいい料理はイタリアと日本の融合をコンセプトにしていて、どんな味がするのだろうと楽しい気持ちで食事をすることができる最後に料理の写真を渡してもらえるそれを見て、これは美味しかったねと会話をすることができるのも良さステキな体験が出来た。
満足度の高い素晴らしいコース。旬を感じられるイタリアン器もこだわっていらっしゃり日本各地の素晴らしい器とともに洗練されたイタリアンが提供されます。スペシャリテはトリュフのラビオリ。和風出しの良さを生かした和とイタリアンの融合を感じられる一品で心に残りました。
カウンターで提供されるイタリアンと和の融合。和の旬の季節感を残しながらイタリアンのテクニックを生かし奥行きのある料理が頂けます。毎月メニューが代わるので1年で12回の違うメニューを提案してくれます。
| 名前 |
イル・テアトリーノ・ダ・サローネ【イタリアン】 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3400-5077 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 12:00~16:00,18:00~23:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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先日はじめてお伺いしました。店内の雰囲気や店員さんの接客は心地よかったです。コース料理だったのですが今どきの写真映えする品が多く見栄えを重視であればいいかなと思います。和よりのイタリアンみたいですがほぼ和のメニューだなと感じました。総合的にみて料理と料金が見合ってないと感じましたが色々と勉強になったので行けて良かったです。