ホタルイカしゃぶしゃぶで旬体験。
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旬の味 いちの特徴
丁寧な仕事で素材の良さを最大限に引き出した食事を提供するお店です。
旬の食材を使った豪華な料理が揃い、美味しい夜を演出します。
ミシュランガイドにも掲載された隠れ家のような落ち着いた雰囲気で楽しめます。
送別会で利用静かで雰囲気が良いです食事も美味しく、特にホタルイカのしゃぶしゃぶが美味しかったです。
六本木からミッドタウン方面に歩いて数分隠れ家感満載の和食屋さん日本酒にあうお料理がたくさん。序盤に出てくる小皿の盛り合わせがまず圧巻。お刺身も美味しい。
ビジネス商談で利用。お任せの料理の内容も出てくるタイミングも非常に良いです。お料理も数多くの素材を上手に使った品々。
『素材の良さ』を最大限に引き出した食事に、大将の『丁寧な仕事』。日々の疲れを癒す味です。田舎を思い出し、涙が出てくる美味しさ。締めの土鍋は、どの味を選んでも日本一。仕事にプライベートと、利用させて頂いてます。
全てが美味しく楽しい夜を過ごせました。板前さんの料理に真剣に取り組んでいる姿が素敵でした。
彼女の誕生日に来店させていただきましたが、とにかく食材が豪華。また味の組合も素晴らしく、コースのどの料理も感動ばかり。また近く訪れようと思います。
初来店、お祝いで連れてきて貰いました。入り口に紅葉した葉が飾られていて、テーブルやお料理にも同じようにあしらわれていて風情がありました。1番最初に出して貰った乾杯酒の鳥取のお酒がとても美味しかったし、次に出してきてくれた日本酒も美味しかった。またお料理も1品1品とても丁寧な作りをしていて、大将のご実家でとれたキャベツのお料理が美味しかったです。土鍋で炊いたごはんをおにぎりで持たせてくれて、翌日の朝食べました。冷めても、とても美味しかったです。また是非、行きたいです♪
どの料理も美味しい！牡蠣とホタルイカとワカメのしゃぶしゃぶが珍しくて美味しかった。
ミシュランガイドにも掲載された名店！素材の味を引き出す魔法を持っています！
| 名前 |
旬の味 いち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3402-9424 |
| 住所 |
〒106-0032 東京都港区六本木７丁目１０−３０ 清水ビル 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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まさに“旬の味 いち”ならではの最高体験。スタッフの皆さんはとてもご丁寧で親切で、最後の最後まで心のこもったおもてなしをしていただきました。一品一品に季節の彩りがあり、アペタイザーからスイカのデザートまで、どれも新鮮で美しく、まさに旬の贅沢。驚いたのは、なんと爪楊枝まで竹製。細部にまでこだわりが感じられて、粋な気配りに感動しました。店内の雰囲気も落ち着きがあり、どこか人に教えたくない隠れ家のような渋さが漂っていて、まさに“穴場”という言葉がぴったり。大切な人と静かに過ごしたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。An unforgettable experience that could only happen at Shun no Aji Ichi.From start to finish, the staff were incredibly kind, attentive, and downright masters of hospitality. Every dish was a celebration of the season—fresh, elegant, and bursting with flavour. From the appetizer to the watermelon dessert, it was pure seasonal luxury.And get this—even the toothpicks were made of bamboo. Yes, bamboo! The attention to detail was on another level, and honestly, it made me smile.The atmosphere? Calm, refined, and just the right amount of mysterious. It’s got that hidden gem vibe that makes you want to keep it a secret… but also brag about it.If you’re looking for a place to spend quality time with someone special, this is the spot. Just don’t tell too many people—I kind of want to keep it to myself.