恵比寿で極上の比内地鶏焼き鳥。
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えびす 今井屋總本店の特徴
恵比寿駅から徒歩2分のアクセス抜群な焼き鳥屋です。
日本三代地鶏の比内地鶏を使った焼き鳥が楽しめます。
初めて訪れる人も満足できる美味しい焼き鳥が堪能できます。
比内地鶏を専門に鶏料理が楽しめるお店。ダイヤモンドダイニングさんの手掛ける、恵比寿の、アクセスが良い場所にありながら、ちょっと隠れ家的な落ち着いたお店になっています。オープンキッチンからは、焼きの様子も眺められる店内。食事は、とろふわの親子丼が絶品！オススメ。焼き鳥をメインに、水炊きなど愉しめるのも嬉しい。今回いただいたお食事⚫︎前菜（お通し）⚫︎手羽先⚫︎ぼんじり⚫︎鶏の一枚肉⚫︎水炊き（2人前〜）⚫︎親子丼ワインは、赤をいただきましたが、グラスで楽しめるのはイタリアワインをラインナップされており、アリアニコとオーガニックのネロ・ダーボラをいただきました。気軽に比内鶏を楽しめ、飲みの宴などにもオススメ。ご馳走さまでした。
【恵比寿 今井屋総本店】恵比寿駅徒歩２分路面店の焼き鳥屋さん。自宅からもめちゃめちゃ近いので死ぬほど言ってます。まずなんと言っても入りやすさ、当日予約でも入れる時もあります！店内は下はカウンターメイン2階は個室がずらりとデート、接待、友人と…どんな場面でも活躍してくれるはず。味はどれも安定的に美味しく白レバー串がお気に入り！よく行くからの贔屓目なしにも恵比寿内では上位ランカーの焼き鳥屋さんなのではないでしょうか？接客は普通！
気兼ねなく食事のできる友人や、社内の先輩後輩など関係性の親しい間柄での食事場所にとてもよいです。ご飯も美味しく、量もちょうど良い、アクセスも駅近ととても良い場所です。また行きたいと思います。
恵比寿駅徒歩2分。西口を出て、みずほ銀行の横を右に入ります。日本酒は田酒・じこん・14代・作・鍋島・仙禽・新政などのラインナップ比内鶏がおいしい今井屋総本家点2初めて行きました。店内はほぼ満席の状態で、店員さんは4名。大衆居酒屋と言うような店の雰囲気ですが、焼き鳥臭くはありません。今回はコース料理で訪問。夜8時以降にはちょうどいい位のコースの量でした。男性には少し足りないかもしません〜ホールの男性の店員さんは、めちゃくちゃ感じが良く、テーブル席が空いたと声をかけていただき、いろいろお気遣いしていただいてありがとうございました。好きな日本酒がたくさんあり、日本酒を堪能いたしました！比内鶏は、とてもジューシーでプリプリして、柔らかく、どこの部位を食べてもすごくおいしい！つくねも大葉が練り込んであり、とろとろ卵とつけてたべるとても好きなやーつ！きりたんぽも初めて食べましたが、味噌の味ときりたんぽの組み合わせが最高でした！また食べに行きたい！日本酒とあわせて！本日のコースは\u003cお料理のみ\u003eやきとりコース『花』～比内地鶏堪能~6,000円 13品【前菜】 前菜2種【冷菜】 旬彩サラダ【冷皿】 大山鶏 もも肉生ハム【焼物］比内地鶏お薦め串4種【箸休】 寄せ豆腐のオクラ添え〜旨出汁豆乳～【逸品】 秋田県産 塩ゆで枝豆【炙口】比内地鷄毛去肉の炙【揚物】 比内地鶏むね肉の油淋鶏「〆物】 玉子雑炊【甘味】 本日の甘味。
ここは美味しいとのことで、初めて伺いました！平日夜ですが、席数がそこまで多くないということもありほぼ満席でした💡予約しておいた方が良さそうです！お通しから美味しく感動です🥲✨焼き鳥は悩んだ末、お任せ5種にして1本ずつコーススタイルで運んできてくださいました✨お値段はお高めですが、串1本のボリューム感がしっかりあるので、満足感高いです！5本食べてだいぶお腹膨れました😳また、だし巻き玉子も頂きましたが、こちらも大きくて驚きでした！！注文数はそれほど頼まずでもかなり満腹になったし、とっても美味しくて満足です✨また行く機会があれば、他のメニューも色々美味しそうだったので、頂きたいです！！
店員さんの対応も良く、焼き鳥も美味しい!お酒はサワーでもしっかり濃い!落ち度がない!エピソードでお隣のカップルに対して、間違えた品を出した店員がお客様に謝り、お代は私が出しますのですみませんと大将らしき方に謝っており、私の彼女が男気あるなぁと絶賛していました。焼鳥は炭火でジンワリ焼かれ、炭の香ばしい香りがして最高です。そして、レバーが臭みも何も無く、ただただ美味しかったです。
上質な鶏肉料理が食べられるお店。肝心の串を撮り逃しましたが、それ以外の料理もどれもおいしくて満足度高かったです。お酒の種類も豊富。
恵比寿で焼鳥ヾ(≧▽≦)ﾉ『えびす 今井屋總本店』恵比寿で晩御飯は、こちらに伺いました飲食店がひしめき合ってる地区でも美味しい焼鳥屋さん予約も取りやすく、良質の鶏肉が楽しめますビール片手に食べたいお店ですね(飲めないんですけど)(笑)前菜 胡麻豆腐 松前漬け のどぐろの真薯サラダ追加串 ハツ白レバーネギ間追加串 ぼんじり抱き身あん肝 牛ロース 根菜酢漬け水炊き鍋 鳥ぶし雑炊メロンとかりんとう饅頭。
【究極の串焼きにコラーゲンたっぷり水炊きを】3年前のSNSより…寒くなってきましたねやはりここはあったかい鍋も食べたいし、美味しい焼鳥も食べたいとのことで選ばれたのは私もお気に入りの「えびす今井屋」このお店は日本三代地鶏の比内地鶏の雌のみを使用した幻の逸品こと究極の焼鳥がいただけるのだがお値段ももちろんそれに見合っていい感じなのですが〜うしし💕今日は資本があるので贅沢ができるのです！今回は美味しいものをいろいろ食べたいというワガママ女子の欲求にお応えいただき、串は2人で1本をシェアし、たくさんの種類の串と、コラーゲンたっぷり水炊きを堪能してきました究極の串焼き10種を堪能●白レバー、ムネと皮の抱身、ささみ紀州梅添え、皮、ねぎま●手羽先、手ごねつくね、砂肝、せせり、ぼんじりこの中でやはりお気に入りは…売り切れゴメンの「白レバー」と、今井屋代表「ムネと皮の抱身」特に抱身は皮のパリパリとしっとりとしたムネの食感が絶妙そしてなんだかんだでいつも辿り着けてなかった「手羽先」はかなり弾力あり今まで食べた手羽先の概念が覆ります最後には必ず「手ごねつくね」で〆るこの一本、緑色の秘密は〜食べてからのお楽しみ♪●もう１つの名物「極上の白濁水炊き鍋」は相変わらず濃厚で美味しい①まずはコラーゲンたっぷりのスープをそのままいただきます②続いてお肉を塩でシンプルに！またこの塩と弾力あるお肉があうんだなぁ③とろとろになったお野菜はポン酢とも相性バッチリ！椎茸もぷりぷりで新鮮度が伝わります④そんなステキなお鍋の最後は、お店の方が作ってくれるからふわふわ雑炊やはり素人の仕上がりとは全然異なるいい塩梅、マジでとろけましたその他いただいたお料理は…●しっとり鶏ハムと、カリカリ食感のカボチャの漬けの「前菜二種盛り」●「今井屋旬菜レタスサラダ」は彩り鮮やか●「ざる豆腐 なごり雪」は少しかための食感だが濃厚でうんまい●本鮪の質や、燻製された鯛、西京漬けされた肝のせカワハギなど、いちいち仕事してくれてる「刺身盛合せ」は最高！●お口休めの新鮮「枝豆」●食感爽やかなインパクト大の「四方竹の磯辺揚げ」個室も充実してるので大事な会にもおすすめ！やはり美味しいものは人を幸せにしてくれますね。
| 名前 |
えびす 今井屋總本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5456-0255 |
| 営業時間 |
[月火水木] 17:00～2:00 [金] 17:00～4:00 [土日] 17:00～0:00 |
| HP |
https://www.dd-holdings.jp/shops/imaiyahonten/ebisu#/?utm_source=mybusiness&utm_medium=google |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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恵比寿駅からも近い！本格的なきりたんぽ鍋が食べられます！日本酒の種類も多いので、日本酒好きにはバッチリですね！串焼きもなかなかの絶品です。