恵比寿の隠れ家、馬肉の極み!
フレーゴリの特徴
恵比寿の裏通りにある隠れ家的なイタリアンレストランです。
馬肉のカルパッチョやダチョウのレバー刺が特に絶品です。
しっかり目の味付けにお酒が進み、リピーターも多いです。
土曜日12:00頃に大人3人、乳幼児2人で訪問しました。30分前で急な予約でしたが、ベビーカー含めて快く受けていただきました。豚と蓮根のクリームソースパスタ、オイル系のパスタ(名前忘れました)、豚のカツレツを注文しましたが、この人数で分けてもお腹いっぱいでした。大盛りにしてもらいましたが、値段はどうなったのか分かりませんが個人的にはコスパも良いと感じました。
恵比寿のちょっと外れの裏通りにあるお店、ランチのパスタはボリュームたっぶりだよ。
馬肉のカルパッチョが、色々食感を楽しめます。2名でワイン3本空けました。料理が美味しかった証拠ですね。
23.6.29昼Aランチセット1700円をいただきました内容、パン、サラダ、パスタパスタは日替りで、今日は渡り蟹のトマトソースパンは、中まで暖かく、ですが味は普通、特徴無しサラダは、盛り多め、葉物メインに玉葱、胡瓜少々、ドレッシングは、全体まぶして提唱、ドレッシング多めでドレッシングの味しかしない後半、油っぽくも感じるパスタは、盛り多め、渡り蟹の味がソースによく乗ってりますがそのせいか塩茹の蟹の塩味出てなのか塩味が強い、てか塩っぱいパスタもアルデンテを通り越して柔らかめコスパは渡り蟹、サラダの盛り考えると普通になるのかなと思いますサービス面の悪さは、メニュー持ってこない、説明無し、その他ちょいちょい有る雰囲気は、流石に店内テレビ放映は、定食屋かな?の感じ、百名店に挙げられてますがlunchでは感じられず。
ダチョウうまっ!馬うまっ!クレソンうまっ!23年5月。初訪問。ダチョウの生レバーが新鮮で、美味しい。全く臭みのない牛レバー、という印象。ダチョウの生レバー、馬刺し盛り(初の馬ハツ、馬バラ!!)、クレソン、カツオとアボガドのサラダ、鴨の巨大テリーヌ、カラスミパスタ、馬のパスタ、などいただいた。どれも美味しかった。ハウスワインも!
シェフが一人で仕切っているお店。昔から変わらない美味しさとクオリティの高さをキープしていて、本当に尊敬する。全部美味しいから選ぶのに困る🥺🍷グラスワインを沢山入れてくれるのが、嬉しい㊗️味は写真に説明あり。再訪したい。
馬肉のカルパッチョは、どの部位もとても美味しく、普段はあまり好んで食べない「たてがみ」ですが、こちらの物は、とても美味しく、こちらの物であれば進んで食べたいと思える美味しさでした。どのお料理も全て美味しく、たくさん食べることができれば、もっと色々と食べたかったくらいです。キッチンとホールを各一人ずつで回されているのですが、お料理を待つこともなく、グラスが空く前に注いでくださり、お皿の出し下げのタイミングも完璧でした。す。
イタリアンの百名店初選出の美味しいパスタ!恵比寿駅から徒歩8分、イタリアンの百名店に今回初選出された「フレーゴリ」を訪問。土曜の開店直後に到着のところ待ち人無し。すんなり入店できました。本日のパスタ 1
何を頼んでも美味しい。この料理のクオリティーを常に維持してるのは本当にすごいと思います。
| 名前 |
フレーゴリ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5423-1225 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 12:00~15:00,18:00~0:00 [日] 14:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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馬のお肉を食べに恵比寿駅から徒歩12分ほどのこちらへ。お店でホースミート以外のジビエ系のお肉もかなり種類がありました。今回は馬肉のカルパッチョ、パスタなど数種類を食べてお腹いっぱいになりました。写真撮るの忘れましたが、ワインをなみなみと注いでくださるスタイル好きです。そして、お店自体かなりコスパ良い方だと思いました。