美味攻めの焼肉山、金竜山へ!
炭焼 金竜山の特徴
焼肉好きなら一度は登りたい上質なお肉を堪能できるお店です。
予約が非常に難しい焼肉の名店で、訪問は特別な体験になります。
上タン塩やシンシン炙りが絶品で、肉とタレの相性が抜群です。
有難いことに機会をいただき初訪問。なんだかんだ昔から焼肉が好きでいつかは登りたいと願った山、金竜山。満を持して登頂。タンは食感がプリプリで、脂ノリが良くて口いっぱいに美味しさが広がる。カットが大きく、より一層それらを強く感じられて美味いと唸る。そして、レバーも新鮮そのもので、軽く焼いてごま油に浸けたら飛びますよ。まったりと濃厚。さて、焼肉といえばやはりハラミ。ステーキくらい分厚く食べ応えあります。タレにつけて頂きますが、タレが米の進む味付けですからこのハラミを白米にワンバン。タレの美味しさに、ハラミの肉のジューシーさが合わさったら最強。噛むほどにジュワッと肉の美味しさ溢れ出す。米なんて一瞬です。タレ、肉が美味いのだから後続のシンシンにロースも間違いない。肉の味が濃くて美味い。この世には2つの人類が存在する。金竜山を登った者か、それ以外か。晴れて登竜門さながら、上がってく未来が見えました。ご馳走様でした。
最初牛タンからはじまり、レバー、タレのお肉、ミニサラダ、冷麺、石焼ビビンバ、スープなどのサイドメニューも心おきなくいただきました。初めて焼き肉の奥深さを感じました。シンプルだからこそ、難しく、焼き加減がすべてを左右する。体全身が胃袋となり、舌となり味わい尽くした夜でした。素晴らしかったです。
焼肉好きなら誰しもが一度は登ってみたい山⛰✨この日はとってもひさしぶりの登山でした〜!謝謝まる!注文内容▫️上タン塩(7人前)▫️特選レバ(3人前)▫️シンシン炙り(5人前)▫️ハラミ(4人前)▫️中カルビ・ザブトン(4人前)▫️ヒレ(4人前)▫️特上ロース・リブ芯(3人前)▫️焼きビビンバ▫️キムチ盛り合わせ▫️ナムル盛り合わせ▫️煮込み(サービス)まずはだいすきな上タン塩から!7人前でもりもり!タンのお花も咲きましたそして世界一美味いここのレバをこの日もたっぷりと♡とろとろで、あんんまくて臭みもないレバー✨金竜山にきたら絶対食べたいシンシン炙りも見ただけでおいしいってわかるビジュの良さサシが入ったキメ細かい赤身で、むっちり柔らかい身質♡口に入れると繊維がほどけていきます♡お店のおすすめはレア焼きなのでサッと炙る程度に焼いてタレと卵黄を合わせたたまごダレをたっぷり絡めていただきます。ハラミ、中カルビもばちばちに決まってておいしかった〜!!最後はとろける特上ロース。〆の食事ものでは裏メニューの焼きビビンバを注文したんですがおいしかった〜。サービスでいただいた煮込みもほろほろでうんんまかったです。ありがとうございました!この日はひさびさに焼いたけど、おいしいおいしいって食べてくれる心優しいお友達たちのおかげて、わたしも楽しく焼けましたありがとう♡
ウワサには聞いてましたけどそれはそれは上質な素晴らしいお肉が頂ける お店でした。店主の女将さんもとても良い人。スタッフも働きもの。 お肉ですけど シャトーブリアンが美味しいのは当然なのかもですが、出てきたお肉、全部ボロボロに柔らかく美味しかった。味付けも 焼肉屋独特のタレとは別次元のあっさり味。肉の旨みがしっかりわかりました。店主が焼いてくれたシャトーブリアン、ミノは格別。 キムチもサッパリとして美味しかった。また来れたら嬉しい。けむり対策はされてますけど 激しくニオイが付きます。 懐かしい感じでした。
お誘い頂いて、初訪問です✨ずっとずっと行きたかった、、、!頼んだもの上タン塩特選レバシンシン炙りユッケハラミ煮込み中カルビヒレ特上ロース(リブ芯)焼きビビンバキムチ盛り合わせナムル盛り合わせお肉のビジュ良すぎる...肉質最高。どれも本当に美味しすぎました!!ご馳走様でした!✨
一度行ってみたかった金龍山!上質な素晴らしいお肉が食べれるお店でした。女将さんも良い人で、なんと言っても店主が焼いてくれたシャトーブリアンがとても美味しかったです。タンとミノもおすすめです!次はいつ来れるかわからないですが、絶対にリピートしたいお店です!ご馳走様でした。
【金竜山】・東京 : 白金高輪駅から徒歩約15分常連さんから貴重な席にお呼びいただき、グルメ好きなら一番登ってみたい山と言われる「金竜山」さんへ初登頂する事ができました(^-^)皆さんがよく食べてる定番メニューから、あまり投稿で見たことのないホルモンまでたらふく食べましたが、お肉の品質からタレの味付けまで素晴らしく、金竜山さんでしか味わえない焼肉ばかりで終始楽しめ最高なお時間を過ごすことができました★☆特に美味しく感じたのは上タン塩とシンシン炙りで気持ち的にはおかわりしたかった位です(笑)これで最初で最後の訪問になるかもなと考えていたら「またお声かけるのでご一緒しましょう」の常連さんの一言に救われて僕も含め皆さん嬉しそうでした♪来年もまたお声かけしていただけたら幸いです!!ごちそうさまでした~・上タン塩・特選レバー・シンシン炙り・特選ハラミ・上ミノ、ホルモン・カルビ・ユッケジャンクッパ・キムチ・レモンサワー・ウーロンハイ。
新規予約は不可と言われてる金竜山極稀にインスタグラムでキャンセル情報あり金竜山といえば独特なカットのタンとサシがしっかり入った正肉タレのおかげかそんなに脂っぽさをかんじないから白米片手にひたすら食べるのがおすすめ。
何年振りでしたか、改装前に来たのでもう10年振り近くかも知れません。お母さんもお元気で何よりでした。お肉は全てが最高、やわらかくて噛むのにも殆ど力が要らない!最高でしたありがとう😊食べ過ぎました汗💦
| 名前 |
炭焼 金竜山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3446-8156 |
| 営業時間 |
[火水木金] 18:00~22:00 [土日] 16:00~22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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友人に『お願いだから!誘って欲しい!!』と懇願し連れてきていただきました。友よ、本当にありがとう!!お肉は何を食べても美味しいし、内臓系もたまらない。本当にこれはわたしの問題なのですが、年齢を重ねると共にお肉があまり食べられなくなってしまい…涙すぐお腹いっぱいになってしまい、あまりたべられなかったのが悔やまれる…本当はもっとたくさん食べたかった。もしまた、ご縁があったらお伺いしたい憧れの焼肉屋さん。