中目黒のふわふわスフレオムレツ。
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BISTRO CLASSIQUE BLOCKS DE GAMINの特徴
ふわふわのスフレオムレツと黒トリュフが絶品な料理を提供しています。
中目黒駅から徒歩６分、閑静な住宅街のビルに位置しています。
ディナーにはミニフォワグラバーガーを味わえる、おしゃれな空間が魅力です。
中目黒駅から5分ほど、閑静なエリアにあるフレンチビストロ、BLOCKSさん୨୧･･Menu･･･････････････････････････୨୧🇫🇷BISTRO CLASSIQUE コースTotal：¥5,000ドリンク別途୨୧･･････････････････････････････････୨୧フレンチだけど、鉄板焼きやステーキもメニューにあって、肩ひじ張らずに入れるビストロですこの日は土日祝日限定のランチコースをいただいてきました▼ コース内容 ▼・とうもろこしのムース 生ウニ添え・パテドカンパーニュと鶏ハム・ふわふわスフレオムレツ トリュフがけ・サーモンのミキュイ・牛ざぶとんステーキ(+500)・デザートウニが苦手な私のとうもろこしのムースには、生ウニの代わりに切り立てのイタリア産生ハムが乗っていました😆とうもろこしのムースがとっても甘くてふわふわ生ハムの塩気と絶妙！冷菜盛り合わせのパテドカンパーニュは、お野菜がたっぷり入っていて見た目もキレイ✨こういうところ、さすがフレンチだなあと思いますスフレオムレツには、トリュフ風味のハチミツがかかっていますトリュフ風味のハチミツって初めてこれ、控えめに言ってめっちゃおいしいです😋スフレオムレツはほのかな塩味で、これまた絶妙な味の取り合わせ！サーモンのミキュイは、半生に火を通したお料理半生なのにすごく香ばしく焼かれていて、バルサミコ酢にあえたケッパーのおソースがいいアクセントになっていましたメインはハンバーグとステーキから選べます私はもちろんステーキ🥩赤身のザブトンをレアに焼いて玉ねぎのシャリアピンソースがかかっていますレアなのでお肉がジューシーで、肉汁とシャリアピンソースが混ざり合っておいしかった😋お食事の後に、サプライズのお祝いプレートが登場👏毎回幹事をしてくださっているなほさんのお気遣いが本当に素敵💓1週間後にJAPAN COLLECTIONに初出場するともこさんのお祝いプレートなのですが、店長さんがわざわざロゴを調べて描いてくださったそうでともこさんご本人はもちろん一同プロのホスピタリティに感激でした✨コースは品数も多くてお腹いっぱい一つ一つに手がかかっていて大満足のランチでした😋*👩大人女性へのおすすめ度✨★★★⭐︎☆（3.5）賑やかなので、わいわい楽しく過ごしたい方向け。
中目黒の駅から徒歩６分ほど、閑静な住宅街のビルの2階にあります。店内本当に素敵な雰囲気。鉄板がドーンとある、創作鉄板フレンチのお店でいいのかな。コーンのムースにウニが乗ってる〜美味しい！鴨のコンフィ〜カリカリで美味しい！オムレツにトリュフたっぷりかけてくれる！ローストビーフ〜下仁田ネギが敷いてある！ポルチーニ茸とベーコンの焼き物〜美味しい🤤大満足のお店です。価格は高めですが、美味しいから文句なし。
ランチのコースで利用。フレンチながら気取らずにリラックスしながら美味しく頂けました！個人的にとうもろこしのムースが濃厚でお気に入り。メインは+500円でステーキにしました。これは少し筋っぽいですが味は濃くワインと良く合いました。加えてロゼのグラスがランチでもあるのも嬉しかったです。次はフォアグラバーガーも頼みたいです🍔
初めてランチでトライしましたが雰囲気もサービスも味も良い。500円追加のステーキはまあ普通かな。とうもろこしムース生ウニ添えとふわふわスフレオムレツは一度食べて損は無いと思う。次回はサラダが沢山食べれる3500円のコースにトライしてみたいです。
友達と誕生日のお祝いディナー。コースを注文し、ウニ乗せたコーンのムース、トリュフのオムレツ、メインのオマール海老と和牛ステーキをいただきました。どれも美味しかったですが、特に感動したのはサービスの良さです！とても楽しい時間を過ごせました。
平日19:00頃訪問。店内には数組先客がいる。予約していたため、半個室に通される。壁には著名人や著名人以外のサインがびっしり書かれいている。人気店のようで、料理によっては若干の提供スピードの遅れもあったりするが、料理はどれも美味しい。特にメインでいただいた牛フィレ、仔羊は肉本来の濃厚な味わいが感じられて美味しかった。ワインも豊富に取り揃えられている。デート、飲み会などシーンを選ばず楽しめるお店なので、駅から少し歩くが訪れる価値ありです。お近くにお越しの際は、ぜひ。
全体的にとても美味しかったです。ワインも大好きな白ワインが出てきたし。ただ、中目黒という土地なのか、値段も若干高めです。ただ、ウニプリンは、本当にヒットで、毎日食べたいくらいです。とうもろこし大好きな私としては、コーンとウニがこんなに合うのかと感動でした。
この店の名物は、ふわふわのスフレオムレツとミニフォワグラバーガーふわふわのスフレオムレツ、溶けたゴルゴンゾーラチーズにハチミツをかけ贅沢な黒トリュフのせ。ミニフォワグラバーガー、フォワグラに山椒と大葉の味の調和がたまらなく美味しい。
Au Gamin De Tokioの姉妹店カジュアルな雰囲気の店内でギャマンで人気な料理をこちらでも頂くことができます。全品美味しいので、料理の言及は避けますがアラカルトで注文できるパスタは、「こんなソースで、具材は○○を使って料理してください」とお願いすると、その時ある食材を利用してお好みのパスタを作ってくれます✨今回はホワイトソースを使った、季節の食材のパスタをお願いしたところ「ポルチーニとベーコンのクリームパスタ」を作ってくれました💦最高に美味しかったです🍻
| 名前 |
BISTRO CLASSIQUE BLOCKS DE GAMIN |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5724-3461 |
| 営業時間 |
[月木金] 17:30～0:00 [土日] 12:00～14:30,17:30～23:00 [火水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒153-0051 東京都目黒区上目黒３丁目１６−１３ Ｃｕｂｅ－Ｍ 2F |
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コースではなく単品で注文していきました。◆とうもろこしのムース 生ウニ添えとうもろこしの甘みがぎゅっと詰まってて濃厚！ウニとの相性も抜群で、贅沢な一品でした。◆桜鯛のカルパッチョと新玉ねぎのピュレ、梅ソースカルパッチョのソースにカリカリ梅が使われてて、爽やかで意外性のある組み合わせ！レモンとかが多いイメージやけど、これは斬新で美味しかった。◆ふわふわスフレオムレツ ～トリュフがけ～とにかくフワッフワで、口に入れた瞬間すぐなくなるくらいの軽さ。ただ、ナイフで切るにはフワトロすぎてちょっと食べにくかったかな。でもトリュフの香りがしっかり効いてて、味は最高！◆黒毛和牛フィレステーキお肉はやわらかくてジューシー。ソースと生マスタードがいいアクセントになってて、最後まで飽きずに楽しめました。全体的に、味はもちろんのこと、食材の組み合わせの工夫や丁寧な調理が感じられる素晴らしいお店でした！サービスも丁寧で、特別な日の食事にもぴったり。また行きたいです！