と思ったのがきっかけで、レッスンに参加しました。
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| 名前 |
タイ料理教室 スタジオアロイ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3783-6225 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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タイ料理大好きで、家で作れたらいいな、と思ったのがきっかけで、レッスンに参加しました。タイ料理は、外食で食べると辛すぎたり、ちょっと濃かったりしますが、こちらの料理教室教えてくれるのは、タイの王宮料理がベースになっているそうです。ですので、とっても優しい味で、毎日でも食べられます＾＾日本人向けにアレンジしたわけじゃないそうなんですが、日本人にぴったりな味付けだな、という印象でした。珍しい調味料を手に入れないといけないのでは？と心配していましたが、お味噌やお醤油で代用できたり。空芯菜も小松菜で代用できたりしたので、そこまで調味料を頑張って揃えなくても、お家で気軽にタイ料理が作れました！ガパオライスや空芯菜炒めなど、家で結構リピートしています。レパートリーを増やしたい時に、タイ料理オススメです♪