自由が丘の濃厚つけ麺、大盛りで満足！
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つけ麺 結心の特徴
自由が丘のつけ麺屋は特製中華そばが絶品です。
濃厚なつけダレが魚介の旨味を引き立てます。
ランチではボリューム満点の大盛りサービスがあります。
特製つけ麺とハートランド、餃子3個を頂きました。無料で大盛りに出来るのでお願いしました。腹ぱんです。味はよくある節が効いた魚介豚骨です。食べ進めるとスープがぬるくなります。焼き石を頼めるらしいのですが、私はそのまま頂きました。〆でスープ割とが出来るのがいいですね。
大盛味玉中華そば醤油をたべました。中華そばのスープは、塩もしくは醤油の選択ができ、大盛は無料です。鶏ガラ、背脂、野菜と魚介系をブレンドしたスープで、昔ながらのあっさり中華そばと書いてありますが、出汁、風味共に濃厚です。最初は美味しく感じますが、濃厚なため途中でくどくなり飽きます。味変でさっぱりさせたくてお酢と一味唐辛子を入れましたが、少量のお酢程度ではスープ負けないくらい濃厚でした。ストレートの細麺はスープにあまり絡まないです。それなりに美味しいのですが、少しくどさがあり、後を引くスープではないので、また食べたいと思いませんでした。濃厚好きには、良いお店だと思います。
ラーメン激戦区になってる自由が丘のつけ麺屋さんです。大盛無料で選べます。つけ麺だけでなく中華そばも好評です。値段も800円〜ぐらいでもちもちの麺を濃すぎ無いスープで頂け熱々の割りスープも卓上に有ります。魚粉や刻みニンニクも無料で頼めば出てきます。
目当ての店に振られ、平日の13時頃に伺いましたカウンター席のみの店内は半分ほどの埋まり何となく、辛口つけ麺を大盛りで注文こちらはサービスで麺量が大盛り～ランチでご飯無料とかがあります大盛りなのでなかなかの麺量ですが、そこまでではないかなきれいな黄色味の太目のストレート麺、食べてみるとパスタみたいな？対してつけスープは小さめの器スープは辛みがそこそこ、喉に少し刺さる感じ辛過ぎて～と言うこともなく、麺に浸けるとちょうど良い一般的な豚骨？魚介系～とろみが強いタイプかな小さな器ですが、細切れチャーシュー、メンマが具材としてそこそこ入ってました半分ほど食べてから、胡椒で味変しつつ残りをいただく底の方に柚子があって、スッキリ感が良かったスープ割は卓上のポットから、鰹出汁かな割ったスープで麺を食べても美味しいかなと思ってたら隣の客がつけスープの椀を店員に渡してるのを見るスープのお代わり？そんなこと出来るんだ？？あと、この濃いスープで足りなくなるんだと二重に驚く普通に食べててスープが足りなくなると言うのは～何と言うかカレーでルーが足りない的な敗北感？といった感じですが、そもそも出来るのかな？？？店内やメニューには特に記載無し謎な…と思ってたが焼き石だったのかな。
つけ麺のお店でしたが中華そば塩と醤油を注文しました。魚粉好きにはたまらない魚粉感と硬麺が相性よく美味しかったです。サーブしてくださった方がとにかく丁寧で気分よかったです。トイレも清潔でした。
自由が丘にあるつけ麺屋さんです。大盛りは無料で、ランチタイム（11時-15時）はご飯が無料です。つけ麺はパスタみたいな感じの麺でスープは甘いです。渋谷にある櫻坂にかなり近いつけ麺です。超もちもちと銘打たれていますが、そんな感じはしないです。魚粉系のつけ麺が好きな人は好みでない可能性があります。無料オーダーで魚粉が貰えるので追加した方が良いかもしれません。つけ汁にメンマやチャーシューが入っています。熱盛にするか、焼石が貰えるので、スープを温めた方が良いです。
味噌つけ麺も美味しいです。焼石で再びスープを熱々にして食べるも良し、麺を食した後の割スープ、好みの濃さで飲み干すやのも良して。駅から近いのも利用し易いです。
【大盛りサービスにボリューム注意報】食事の少ない飲み終わりに定番化しているつけ麺。濃厚なスープとよく合い、本当に美味しい…本日は、米も肉も食べたかったのでチャーシュー丼+チャーシューつけ麺にしてしまいましたぁ…肉はジューシーで、丼はどんどん米が進む！実は、先に丼から来たのですが美味しすぎてラーメンが来る前に完食してしまいました…さらにその後きたチャーシュー麺は大盛り。まあ、大盛りサービスできるよって聞かれたら断れないんですけど、、、、、つけ麺は安定の旨さで沁みましたぁ。さらにラーメンを食べた後には各席にある割スープで最後までスープを楽しめる。とっても満足できる〆でした！常連になりたい一杯です…＼リピート確定っ／
つけ麺のつけダレは濃厚でコクがあります。無料トッピングで、にんにく、魚粉、すだちをチョイスしました。特にすだちとの相性が良かったです。焼きギョウザは焼き面がカリカリ、もう片面がふっくらで味わい深かったです。あと、ラーメン店であまり見ないハートランドビールがあるのも良いです。
| 名前 |
つけ麺 結心 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5731-3451 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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週末の金曜日の19時頃にふらっと立ち寄りました。店内は、８割ほど埋まっていて、結構女性の1人客が多かったのが印象的でした。一般的なラーメン屋は男性客が多いイメージだけど、このお店は1人の女性客も多くて、入りやすい雰囲気なのだと思います。つけ麺は、あっさりとしていてのどごし気持ちいいストレートな中太麺。つけ汁もそこまで濃くなくさっぱりとした味付けでした。女性の人も多いけど、大盛りが無量なのでそれが気に入ってる男性客もいる感じでした。近所にあれば気軽に立ち寄れるラーメン屋ですね。