大森の町中華、玉子チャーハンの旨さ。
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中華料理 開華楼の特徴
大森駅近くの住宅街にあり、町中華屋として親しまれるお店です。
名物の玉子チャーハンは、トロトロの半熟玉子が絶妙に絡みます。
辛味が優しく、旨味が感じられる麻婆豆腐はおすすめです。
“中華料理 開華楼”最寄りは大森駅、大田区山王の住宅街の中にある昔からある中華料理店です。今人気の町中華でここでは人気の玉子チャーハン、餃子、エビラーメン、麻婆豆腐を注文しました。玉子チャーハンはビジュアルの良さがよくとても美味しかったです！！また餃子はシンプルな味付けなので箸休めにもなります。麻婆豆腐はあっさりめなので子供でも食べられるかと思います。ここではカツ丼なども置いてあったので次回に期待したいです。
玉子チャーハン。評判通り美味しかったです。他のお店とも違う感じで。リピートしたくなる味でした。店内はそんなに席数はないので大勢ではいけないけど、ちょっとご飯というのにはいいです。たぶんご主人１人で調理されているようなので少し時間に余裕がないと厳しいかもしれません。
昔ながら？な街の中華屋さんです！みなさんお薦めの玉子チャーハン(600円税込)と餃子を食べました。シンプルな味で美味しかったです(^^)餃子も餡がパンパンでボリュームがありました。店内禁煙でした。シューマイも食べたかったのですが、品切れでした( ；∀；)めちゃ住宅街の為、道狭いので車の方は注意ですね。専用駐車場はないです。すぐ近くにパーキングがありますが2台しかおけません。
大森駅より北に少し離れた住宅地の小さな商店街にある町中華屋です。店内は落ち着いた雰囲気で穏やかな感じの店主が切り盛りされてました。玉子チャーハンが人気メニューとの事で玉子チャーハンと餃子を頼み、出来上がり待ちの間はピータンでビールを飲みました。ビールと一緒に出されたお通しは小皿のマカロニサラダでした。メインの玉子チャーハンはあっさり香ばし目のチャーハンにとろとろの半熟オムレツ卵がのった代物で半熟な玉子とパラっとしたシンプルなチャーハンが良く合いとても美味しかったです。餃子の方も丸々とした形で餡がぎっしり詰められた感じのものでこちらも美味しくこの2品だけでも食べに行く価値のあるお店だと思います。
中華丼(760円)を頂きました。塩味バージョン、美味。こちらでは玉子チャーハンや焼売が人気の様です。しかし、焼魚の定食等もあり中華の守備範囲を超えています。豊富なメニューが魅力的な食堂です。お薦めです。
たまごチャーハンと餃子を頂きました。チャーハンの上にトロトロたまごが乗っていて、薄味ですが美味しいです。あとチャーハンより美味しいと感じたのが餡がたっぷり詰まった餃子です。オススメ！わざわざ食べに行くほどではないですが美味しい町中華屋さん。
地元の人御用達の町の中華屋さん。餃子は具がパツンパツンに詰まっており、玉子チャーハンはトロトロの玉子が上に乗った一品でどちらも絶品。ビールは大瓶と中瓶が置いてあり良心的。
玉子チャーハンをいただきました。他店のチャーハンとは一線を画す逸品でした。具材は白米と卵とねぎのみ。絶妙な味付けと火加減で職人さんの長年の経験が昇華された味わいでした。もはや尊さを感じられるレベルでした。また伺います。2022.05再訪カツカレー(800円)と味噌レバー炒め(580円)をいただきました。豚の脂が溶けでたスパイシーな味わいの中華カレーでした。辛さは中辛程度でした。カツは揚げたてで衣は薄くしっかり揚げられた硬めの食感で、中身のロース肉は厚さが1cm以上あり、1枚フルで載っていました。それにプラスしてルー自体の具も多く、特にごろっとした肉塊がいくつも入っていたのでボリューム満点でした。ご飯もたっぷり300g以上ありました。レバーは豚レバーでレバー好きであれば問題ないですが、硬くて臭みはありました。味噌とメニュー名に記載があったのでもっと味噌感があると思っていましたが、シャバ系の醤油ベースに少量の醬系調味料が入っている様子でした。焼売がこの日はメニューになかったので、次回はいただきたいです。
だいぶ奥まった街中華。セットメニューなし非中華定食メニュー豊富。卵チャーハンはふわとろ卵が乗った薄味のシンプルチャーハン。ラーメンもかなりの薄味。一方餃子は野菜餡ににんにくが強い。奥の水槽にボスがひそんでおりちょっと驚く。子ども用フォークあり。ただ、おしぼりや紙ナプキンおろかティッシュもない。飲食店としていかがなものか。
| 名前 |
中華料理 開華楼 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3773-3711 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:00,17:00～21:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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小雨の中、大森駅から少し歩いて此方のお店へ🚃玉子チャーハンと麻婆豆腐、生ビールに致します🤗先ず生ビール、サントリーのプレミアムモルツ…オマケは熱々の枝豆です🫛続く麻婆豆腐、辛味は優しく挽肉等からもしっかり旨味が感じられ美味😋🌶️〆は玉子チャーハン…材料は米と卵とネギのみなのですが比較的パラっと気味で塩味を感じるチャーハンとトロトロ半熟玉子の甘みが素晴らしいマリアージュを見せます🤤チャーハンも麻婆豆腐もとても美味しく大満足でご馳走様です✨😆