日吉の隠れ家イタリアン、工藤シェフの味!
トラットリア アクイロットの特徴
魚料理は外はかりっと、中はジューシーで大満足でした。
ランチコースは1800円で、驚きのコスパを実感できます。
工藤シェフが手掛ける料理は、優れた味わいと可愛い見た目です。
家族4人で伺いました。我が家では何かイベントごとがある日にはこちらに伺うことが定番となっています。いつも気持ちのいい接客と美味しい料理、ワインを提供してくださりありがたいです。季節の野菜や果物を使った料理はいつ行っても新鮮で飽きません。また、ワインも丁寧に説明していただけるので助かります。
初め食べログで前日に夜を予約したのですが、電話して昼に変えてもらったところ、そちらの変更もスムーズで、席の予約も対応よく気持ちよくお食事できました。開店と同時にほぼ満席でした。昼は2時間でお願いしますとのことでしたが、急かされるわけではなく。ゆったりできて嬉しかったです。お料理はきちんと作られているものばかりで、パスタが美味しいと思いました。ワインに合うお料理なので、やはり夜がいいのかな⁇と、思いました。ちなみに夜は時間制限なしだそうです。スパークリングワイン香りよく、お料理を美味しくいただけました。値段はお高めかなと思いました。飲み物を一杯頼むと、ぐんと価格が上がります。トイレがとても綺麗でした。ちょっとオシャレな雰囲気でのランチなら妥当かな。
レンガ造りの地下室のような、とても素敵な空間でした。大型の団体様がいたようで、少しお待たせしてしまうかもしれないと事前に伺っておりましたが、待ち時間を退屈しないようにと少しお酒を多めに注いでくれたりと、とても気が利きます。注文時もお料理のボリューム感を踏まえて品数のアドバイスも丁寧にしてくださりました。肝心のお料理ですが、いずれも見た目、味、香りと楽しめるものでしたが、特にアンコウのローストは素晴らしかったです。肉厚で風味豊かな逸品は、初めての体験でした。特別な機会にまた訪れたい、とても素晴らしいレストランです。
ランチを食べに行きましたが、このお値段でこんな素晴らしい料理を食べれるとは思ってもいませんでした。細部まで手の込んだ料理とスタッフさんの気のホスピタリティの高さ、オーナーシェフのこだわりと熟練の技が随所に感じられる味わい深い心のこもった料理です。横浜にきたらここのイタリアンは必ず行くべきです。
以前アルピノでご活躍されていた工藤シェフのお店。自分が小学生の頃から、親になった現在でも通っています。パスタも肉魚料理も絶品です。味のバランスもよく、見た目にも美しく、友人とのランチやカップルでのデートにもおすすめです。
ランチで利用させていただいたのですが、コスパが良いなと感じました。接客も店内の雰囲気も良かったです。
テイクアウトの魚料理をいただきました。日吉から少し遠いので、サイトのリンク先から出前館を利用。デリバリーのクオリティとしては、京都老舗ミシュラン星付き店の弁当に近い最高レベル。〈魚料理〉・メイン:鹿児島県産活〆天然黒鯛のオリーブオイル焼。皮の焼具合がデリバリーでも良くパリパリ。・左上:サラダ。ドレッシングが美味しい。・右上:写真に見えないチーズが温泉卵のような半熟感。このソースも美味。・パンは、3つのブロックのそれぞれのソースを付けて食べるのに最適です。〈肉料理〉も注文。・メイン:相模豚バラ肉バルサミコ煮。ナイフ不要の軟らかさ。サツマイモも甘くて美味。・左上:サラダ・右上:エビと芽キャベツの素揚げ。
素敵なひとときを過ごせました。店員さんもみなさん親切で、お食事も美味しかったです。ゆっくり味わって食べれました。ありがとうございました(^^)
休日のランチコースへ。パスタランチは1500円〜あります。私はパスタ、メイン料理ありのコースでした。イタリアンにしては塩分抑えめの健康的なお味で、パスタも少なめなので、他の席の男性客には大盛りを薦めていらっしゃいました。メイン料理の魚は皮がパリッとして美味しかったですが、パスタを半分も食べ終わらないうちに運ばれてきたので、一旦戻して温め直してもらいました。お忙しいのかとは思いますが、それなりの金額なので、サーブは厨房都合ではなく客の食べ進み具合をみて出していただきたかったです。休日のランチをのんびりと楽しみたかったのですが、そういう気分には不向きな店だと思います。次回行くならパスタランチで十分だと思います。
名前 |
トラットリア アクイロット |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-534-7714 |
住所 |
〒223-0062 神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目4−14 |
HP | |
評価 |
4.2 |
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ランチを頂きました。Bセットの本日のお魚です。皮はパリッとしていて、白身はしっかり柔らかく、とても優れ物。店員さんの雰囲気も丁寧でとても良いです。