"福来の味、心に残る体験"
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| 名前 |
福来醤油 ㈱ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-411-5238 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 8:00～18:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒211-0035 神奈川県川崎市中原区井田１丁目１６−２０ |
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福来と書いてフクライと読みます。当地で明治のはじめから続く醤油蔵です。かつては農業とそうめんづくりをしていたそうで、豊富できれいな地下水を醤油づくりに生かして創業されました。かつて川崎にはいくつも醤油蔵があり、農家では自家用の醤油を仕込むこともあったと言います。福来は第二次世界大戦中に製造が途絶え、戦後再開して現在に至っています。醤油のほか、タレ、めんつゆ、スープなどが製品にあります。