代田橋で味わう沖縄の魅力。
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沖縄食材 バル YANBARU（ヤンバル）の特徴
代田橋の沖縄タウンで、独特な沖縄料理が楽しめるお店です。
アグー豚の生ハムや新鮮な沖縄食材を使用した料理が絶品です。
店内は可愛らしく、居心地の良い雰囲気で沖縄を感じられます。
代田橋の沖縄タウンの中でもかなり奥まで進んだところにある沖縄料理のバル。駅から進んできた場合は、オリオンビールの看板が目印です。やんばるという名前から想像できるように沖縄北部の食材を中心としたメニューを提供してます。沖縄そばを使ったパスタランチをいただきましたが、素材を活かしながら独自のアレンジで美味しく調理しています。お酒も泡盛以外にも、オリオンビール（沖縄限定の75ビールも提供してます）などの沖縄中心のラインナップ。夜に来てもとても楽しい場所だと思います。
住宅街の中にあるお店です。お料理が美味しかったです。ヤギのお肉をはじめて食べましたが臭みもなく食べやすかったです。沖縄料理だけどとても不思議な感じがしてお店の雰囲気もとてもよかったです。
この近辺は火曜がお休みの飲食店が多いのですが、ここはやってます。沖縄そばの麺をジェノベーゼ、合います。昼からオリオンやワイン飲めます。土日の昼夜良さそうですね。
食材も独特でしかも雰囲気最高。隠れ家的存在。
とにかく素敵。非行に、落ち着く。very comfortable bar with great food. Nice staff.
お店の雰囲気も料理も最高でした！
どれもこれも美味しいし雰囲気いいからあんま行かないでほしい。
連れが行ってみたいということで沖縄タウン？に行ってみました。たまたま入ったやんばるで様々な沖縄料理を食べ気に入りました。ハブ酒を初めて飲んでみましたが見た目は少しグロイ...でも味はおいしかったです。是非また行きたいです。
沖縄のこだわりを持つ食材を実際に沖縄に行って買い付けてきて提供。泡盛はやんばるのものが中心。沖縄タウンの一番奥にある、落ち着けて雰囲気がよく、うまい。
| 名前 |
沖縄食材 バル YANBARU（ヤンバル） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6768-8086 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 18:00～1:00 [木] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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前から近くで飲んでいて知りました。沖縄エリアから少し離れにあります。本日、三軒目で訪問。お通しは島野菜？のグリルでした。味は、、野菜を焼いたやつ…お酒呑んで味覚も曖昧な自分の素直な感想。しかしそれからが凄かった。全部美味い。お客さん少なかったのはたまたま？めちゃ美味しかったです。お姉さん少し人見知り？？なんか一言プライベートな会話してみたかったけど連れもいたから遠慮してくれたのかな？とにかくまた行きたい。