お洒落な富ヶ谷で、コーヒーの新発見。
THE COFFEESHOPの特徴
個性豊かなコーヒーが揃い、楽しむことができるカフェスタンドです。
Probatone12を使った焙煎所で、香り高いコーヒーが堪能できます。
東京大学駒場キャンパス近くの、散歩中に見つけたお洒落なロースタリーです。
本日のコーヒーをテイクアウトしました。とても美味しかったです!店内には大きなロースト機械があり、コーヒーの香ばしい香りが広がっていて、雰囲気も素敵でした。またお伺いしたいです。
横須賀でのコーヒーフェスのイベントに出展されていて気になり購入しました。富ヶ谷にあるスペシャルティコーヒーに特化した自家焙煎のコーヒーショップで、厳選した高品質の生豆を使用し、ドイツ・プロバット社製の焙煎機で丁寧に焙煎しています。ハンドドリップにて抽出していただきました。いただいたコーヒーは苦味がなく程よい酸味があってとても飲みやすかったです。この日は寒かったので、とても暖まりました。カップのデザインもカッコいいですね。
初めてのスペシャリティコーヒーのお店。淹れ方や豆などを選べて、1杯だいたい500〜800円前後でした。今回はバンドドリップでグァテマラを頂きました!本当に美味しかったです✨心地よい酸味や甘みを感じられるコーヒーはこういう事か...となりました。豆やコーヒー器具なども買えて、友人へのプレゼントでラッピングをお願いしたところ、とっても素敵に箱に詰めてくださりました。スタッフさんもみなさん優しく、質問などにも丁寧に答えてくださりました🙌🏻ぜひまたお伺いしたいと思います。
深煎りラテを頼みましたが、私の好みより苦味が強かったです。いろんな種類の豆を売っているので、自宅で飲みたい真のコーヒー好きに選ばれるお店なのかなと思いました(私はそこまでではないので)。
どのコーヒーも個性がしっかりあって美味しく、コーヒーの楽しさを教えてもらいました。駅からのアクセスが少し遠いですが、行く価値ありました。
Probatone12がある焙煎所。席数は少なくカウンターlow4+high2の合計6席程度。サンフランシスコでこういうとこあったよなーって感じ。基本的にカフェでなくて焙煎所。ミニポットが沢山あったから、近所の事務所などにコーヒーのケータリング的なこと多いのかなという印象。カフェ利用ならやや玄人向けでしょうか。
東京大学駒場キャンパスの近くにあるカフェスタンド。The COFFEE SHOPの焙煎所を併設したカフェとなっており、自家焙煎したこだわりのコーヒーを頂くことができるお店です。席数は少なく、カウンター席のみが利用可能となっているようです。コーヒーは豆の種類を選べるだけでなく、フレンチプレスやエアロプレス等、淹れ方まで選択することが可能です。コーヒーにこだわりを持っているお客さんの来店が多いようで、店員さんと色々と会話してコーヒー豆を買って帰る方々が多くいました。カフェ利用でも豆のテイクアウトでも楽しめる、毎週通いたいカフェです。ご馳走さまでした。
コーヒーの概念が変わる1杯を戴けます!淹れ方とホット・アイスを選べて豆もその日にある7,8種類から選べます。 豆の購入も出来ます。 BEANS DELIVERY SERVICEという二週間置きにお勧めのコーヒー豆が届くサービスも有ります!!
たまたま散歩中に発見してコーヒーを飲みました。丁寧に作られていて味は非常に良いです。店の雰囲気、接客ともにナイスです。
| 名前 |
THE COFFEESHOP |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6407-1344 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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お買い物も帰りに、3種の飲み比べと、きなことあんのドーナツとチョコドーナツをいただきました。コーヒーは、3種とも、香りと味わいに違いがあって、同時だからこその比較が出来て楽しかった!私が選択したお豆は、浅煎りと浅煎り寄りの中煎りだったようです。どれもが、さらりごくごく飲めちゃう美味しさでした。形状違いの陶器のカップに入って、カード付きで供されるスタイルも、好きです♪このカップが、お湯呑サイズでしっくり手に馴染むだけでなく、黒で、これまたお洒落なんだわ😆カップの表面に浮く油が、道路に面した大きな窓越しに入る陽光と街路樹の葉の揺れを映すので、温度の変化をゆったり感じながら過ごすことが出来ました。