ジビエと日本酒、極上の組み合わせ。
地酒や もっとの特徴
熱燗とジビエが楽しめる居酒屋で楽しいひと時を過ごせます。
先出しのお通しが2品あり、初めから心躍る美味しさです。
豊富な日本酒と旬の魚料理が絶妙にマッチするお店です。
良き日本酒が飲める。料理も超上等です。
ジビエをアテに日本酒の熱燗を楽しむ店。実は魚も旨い。日本酒はおまかせでいいと思う。
ジビエ料理と魚🐡を楽しめるお店。日本酒🍶も種類が豊富で料理に合う日本酒を提案して貰える。1合からではなく0.5合から注文出来るのでちびちび飲む事でき日本酒🍶好きには、たまらないお店だと思います。魚🐡料理は、ありふれてますが新鮮なお刺身は、外せない。肉料理は、ジビエに関するものを注文しました。どれもさっぱりしていて美味しくお酒がすすみます。次回は、オススメメニューの本鮪と真鯛の黄身取り巻きを〆に食べたい。
一人で行きカウンターでとっても楽しい時を過ごさせて頂きました。最高の空間、最高の料理、最高の酒、最高のスタッフさんが揃えば他に何が必要であろうか?強いて言えば、何人かで色々と注文してシェア出来たら良かったのにと一人であることを悔やみました。
以前2回予約したけど諸般の都合で来られず、三度目の正直でようやく実現。すべてにおいてハズレなし。粗塩と山葵の使い方が秀逸。鹿のカツレツは今まで食べたどの鹿よりも美味。
日本酒の品揃えが豊富で、それに合わせた料理もバラエティーに富んでます。生酒などの冷たいお酒だけでなく、燗もたくさんあって嬉しい。料理はどれも美味しかったけど、自家製の干し肉と、名物らしき黄身トロ巻きなるものが特に良かった!いい店です。3人であれこれ飲んで食べたけど、一人5000円でリーズナブルに感じました。後日、アテ盛りと黄身トロ巻きをデリバリーしました。家でも楽しめるけど、でもお店でお酒を選んでもらいながらの方が断然楽しい。まん延防止が終わったらまた行きたい。
実は居酒屋激戦区(だと個人的に思う)の大塚エリア☝️チェーンはもちろん、個人経営的なお店が多く、口コミがいいお店や、外観からそそられるお店がたくさん🙂そんな大塚で、地酒をはじめとしたお酒の品揃えと、美味しい料理がいただける「地酒や もっと」まず、2つ出されたお通しがめっちゃいい。メニューはそそられるものばかりで実際にどれも旨いです!鱈白子ポン酢、里芋の揚げ出し、自家製糠漬物盛り合わせ、揚げ銀杏、名物ぶり大根など全部旨かった🙂本まぐろと真鯛の黄身とろ巻きは締めで食べましたが、寿司屋に負けないくらいの高クオリティでした!お酒も壁に分かりやすいポジショニングマップがあるし、店員さんに聞くと丁寧に教えていただけます🙂周りの駅に比べて大塚の駅前は治安がいいし、人も多すぎず、変な輩がほぼいないので、飲みに行くにはおすすめのエリアです!
最近はお通しが2品のことが多くて、まずアガります。お燗酒が抜群なお店ですが、こだわり焼酎に国産レモンを漬け込んでつくられるレモンサワー、濁り酒をソーダで割った日本酒サワーも美味しくて、ハイアルが得意でない私も最後まで楽しく飲めちゃいます。何を食べてもとにかく美味しいですが、「野菜のあて盛り合わせ」があったら頼んだ方がいいと思います! 頼んでからすり身を揚げる「薩摩揚げ」、定番の「本マグロの黄身トロ巻き」も是非。
利用:祝日人数:1名アクセス:JR大塚駅南口から徒歩3分通常17時開店ですが、この日はお昼から営業されていたので13時に事前予約しました。SNSで営業時間を確認が良いです。燗酒推しのお店です。お通しの新玉ねぎのすりながしが美味しく、シンプルな味付けが良い!あとは、ラムと発酵白菜の水餃子。一人分に調整くださったのが有難いです。そして、ラムの風味と白菜の触感、それにソースでお酒が進みます。VIA THE BIOのエポワスをオススメくださり、これもチビチビ。満腹のため、気になっていた本まぐろと真鯛の黄身とろ巻きはテイクアウトに。どれも美味しいですが、お料理に合わせてくださるお酒がまた良い。燗酒が好きな方は是非!
| 名前 |
地酒や もっと |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3946-6008 |
| 営業時間 |
[火水木日] 17:00~0:00 [金土] 17:00~1:30 [月] 定休日 |
| HP |
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13155548/?lid=header_restaurant_detail_menu |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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土日の18時頃に予約して行きました!大塚駅から5分ほど歩いた居酒屋で、席のほとんどが予約席でした。来店前に注文したいメニューをメールで聞いてくれて準備してくれます!ありがたやー・お通し・お刺身盛り合わせ・蝦夷鹿のカツレツ・ぶり大根・牡蠣・芹・新玉葱の玉子とじ・ずわい蟹の蟹味噌朴葉焼き・いぶりがっこのポテトサラダ・目光の唐揚げ・本まぐろと真鯛の黄身とろ巻きたくさん食べました!蝦夷鹿のカツレツは臭みがなく、赤みの歯応えと衣のカリッとした食感が最高でした。ぶり大根は透き通った出汁が染みていて美味しかったです!〆のとろ巻きは魚の身が大きく、大満足でした。日本酒も豊富でお酒好きにもオススメです!