日本酒と牡蠣の共演、唯一無二の体験。
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麦酒庵 大塚店の特徴
日本酒の種類が豊富で、好みに応じたおすすめが楽しめます。
牡蠣やおばんざいなど、酒に合う料理が魅力的なお店です。
店主の日本酒に対する熱意が光る、テイスティングも楽しめる居酒屋です。
日本酒がオススメを出してくるお店というのは伺っていたが、まさか牡蠣までオススメをおしてくるとは。予想外でした。持って来てくださるものすべてにこだわりを感じます。そしてそれがすべて文句なくおいしいというのが素晴らしい！オーダー遅め(各テーブルまわるので)、チョイス少なめ(オススメになるので)、あとこぢんまりとしたお店ながら、結構ガヤガヤしてます。それでもだいまんぞくなよるでした。
お酒好きの方には一度は訪れてほしい大塚を代表する居酒屋です．日本酒はメニューがなく、店主さんとの会話を進めて好みから出してくれます．日本酒は、だいたいですが90ml800円前後です．ここでしか巡り合わない美味しい日本酒だらけですので値段相応とも言えます．店主さんはお酒、特に日本酒に関して知識量と熱量がすごいです．詳しく説明していただけるので、味の違いや楽しみ方に詳しくなります．好みを聞き出すのに、いろいろな話をしてくれます．かなり楽しく飲めました。
1人ひとつのおちょこが置かれて、そこに好みに合わせた日本酒を注いでくれる。飲んだ感想をもとに次は違う日本酒へ。次から次へと違う銘柄の日本酒が注がれるので、いろんな種類を味わいたい人にはもってこい！注意点として、店主の趣向が尊重されるので、余計な一言は言わないように。
日本酒愛に溢れた店員さんが、料理に合うどんどん日本酒をオススメしてくれます。もつ煮がめちゃくちゃ美味しかったです。生牡蠣と蒸し牡蠣も、珍味や小鉢も豊富。BGMが無いのでワイワイ系のお店ではなく、おひとり様やしっぽり飲みたい人には向いていると思います。ちなみに日本酒は値段が書かれていないのでこのお酒はいくらなんだろう、、、と思いながら飲みました。会計時は詳細のレシートが無いので自分がいくら食べて飲んだのか分からないのがちょっと不便でした。
日本酒の種類が多く、好みに合わせて選んで出してくれます。牡蠣の盛り合わせも美味しいです。
クセが強い。他のレビューにもある通り「普通の」接客は期待できない。食と酒に対するパッションは感じるが、コスパが良いわけでもなくハマる人だけ行けばいいタイプの店なので、食べログの評価は参考程度がよい。私の知り合いには勧められません。
何度か通わせていただいてます。生牡蠣、蒸し牡蠣がとてもおいしい。特に蒸し牡蠣は加熱しても全然縮まなく、他では食べたことのない美味しさでした。ビールも種類豊富で、日本酒は店員さんが軽快なトークとともに色々出してくれて楽しいです。
ビール、日本酒、食事、どれをとってもこだわりがすごい。そのビール置いてるの…？っていうラインナップ、どんなイメージの日本酒が飲みたいか(味だけで無く雰囲気や好きな芸能人、場所などまで細かく聞いてくる)を的確に当ててくるマスター、そして新鮮な魚介の数々。牡蠣の調理には驚嘆しました。大塚、開拓しがいがありそうな街です。
酒と料理のこだわりがすごい！日本酒兄さんの癖が強い！笑。
| 名前 |
麦酒庵 大塚店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3915-4550 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 18:00～1:00 [日] 15:00～23:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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牡蠣も日本酒も、美味しいか否かでいえば間違いなく美味しい。価格帯も高めだと思うが、それを込みでもひとまずクオリティは確保されてると思う。でもそんなことが吹っ飛ぶくらいお店の方の対応がうざったい。こだわりの強さをこれでもかというほど押し付けてくる。サービス業に関する哲学が相当特殊なんだと思う。とはいえ、個人的にはそういう変わったお店も嫌いではない。そんなカオスを納得させて貰えるほど美味しい物を相応(以下)の価格で出していただければ文句はないのだ。問題は、「そこまでとがってる割には大したことない」という感想に至ってしまうこと。その時点でただの変な店の烙印を押さざるを得ない人が多いんじゃなかろうか。ついでにスタッフの方の衛生面も気になった(嗅覚的な意味で)、とがるならせめてそういう基本は守るべきじゃないのか。ということで私はもう行かない。「分かる人」たちとよろしくやっていただければいいかと存じます。老婆心ながら、デートや接待で行くのはまじでおすすめしない。