懐かしの醤油ラーメン、再評価!
味六の特徴
府中街道沿いで気になった昔懐かしい醤油ラーメンのワンタン麺が人気です。
分厚いチャーシューが5枚のチャーシューメンは950円で満足感が高い逸品です。
懐かしさ感じるあっさりスープに縮れ麺の昔ながらの中華そばが評判です。
昔ながらの中華そば屋さんでした。シンプルでホッとする中華そばに、近所の方が昼から飲みに来たりという和やかで穏やかな雰囲気です。このラーメンが食べたいと熱意を持って来店するというよりも、なんとなく近所でラーメンを食べたくなったから、飲んだ後に〆が欲しくなったからという立ち寄りかたになるかなと。ちなみに、中華そばに七味を入れたら、柚七味でめちゃくちゃスッキリ爽やかになりました。ランチ利用でしたが、これは飲んだ後に最高だと飲みたくなりました(笑)
ランチで訪問、つけ麺を注文。スープは濃いめの醤油ベースで甘みはあまりない。中華料理店がつけ麺を提供するとこんな感じだろうか。細麺で水がよく切られているためスープがよく絡む。特盛で2玉追加のようなので大盛だと半玉ついかかな。各ラーメンに+250円で丼か餃子ライスセットがつけられるのでこちらの方が満足度は高いかもしれない。
塩ラーメンを注文。一番基本のが800円と少し高めかなと思いながら待ってたら、来たラーメンの具の量が他の店の2倍くらい種類が乗ってた。普通は、4〜5種類のところ10種類近く乗ってた。味もおいしかったです。
昔懐かしい、醤油ラーメンのワンタン麺でした。美味しかったです。あまり待たずに、一個づつでは、なくて、いっぺんに人数分まとめて出てきたので、感心しました。(≧∀≦)
塩ラーメン頼みました。セットで。スープは美味しい。麺が人の好みによると思う。セットは餃子美味しい。俺的には満足。常連さんみたいな人が注文してた具タグさんなラーメンは、何?
府中街道沿いにあるので前を通るたびに気になっていて初めて行きました。チャーシュー麺をいただきましたが、クチコミで見たメニューの写真から値上がりしており、注文する時に「1000円かぁ…」と思ってしまいましたが、実物を見て納得しました。想像していたよりもボリュームがあり、とても食べ応えがありました。特にチャーシューが良かったです。
再評価いたします。2回目なのでチャーシュー味噌ラーメンを食べましたぁ。自分的に味噌はあまりおすすめしません。味噌汁のラーメンって感じをうけました。チャーシューも固くてパサパサしてました。味玉もおでんに入っている卵みたいでスープとあわなかったです。厳しいことを書きましたが、ラーメンは十人十色ですので私の味覚で書かせてもらいました。下記一回目優しい味の中華そばです。昔の中華そばと思って食べましたが、昔ながらから改良された鰹出汁が効いた味でした。魚介の臭みもなくてとてもいいと思います。店主が1人でやっていたので注文はテーブルから声をかけてその場で注文するスタイルです。勇気がいると思いますが優しそうな店主なので大丈夫です。提供時間も早くて良かったです。おつまみやアルコール類も提供されてたので1杯やりながらもいいですね。色々なラーメンがあるので他のも食べてみたいです。駐車場は隣にある月極の2.3番に停めれます。埋まっている場合は隣の有料に停めても店側で負担してくれます。
醤油味、濃いめしっかりめの中華蕎麦。750円。麺は細麺の縮れ麺。つるつるっとはいっちゃう、しめにもいいそばである~!卵の黄身は固めで、おでんの卵のような感じ。チャーシューが歯応えがある感じなので、そこだけ柔らか目のだったらいいなぁ~、と感じました。美味しくいただきました。
中華そば、美味しくいただきました。出汁の効いたあっさりしたスープだけど、味はしっかりと効いてます。麺のボリュームや具材も申し分なく、お腹の満足度も高いです。系統としては永福町系の大勝軒に近しい感じですかね。ただ、1番の驚きはご主人が一人でお店を回してた事。オーダー、調理、片付け、支払い、全部一人で…。店内、カウンターとテーブル合わせて20人位埋まってたけど、大変そうだなぁと思いました。物腰の柔らかいソフトなご主人でしたので、皿洗いでも手伝いたくなりながらラーメン食べさせていただきました。
| 名前 |
味六 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-397-2688 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00~20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒189-0014 東京都東村山市本町1丁目4−5 サンコーポ 1F |
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素朴な味わいかまた食べたくなる味です。落ち着いた雰囲気で無駄話をしない店主さんもなんか落ち着いて好きです。愛想が無いと思う人もいるかもしれませんが、温かさがラーメンの味に出てます。