新所沢駅近く、特製らーめんの美味しさ！
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らーめん こてつの特徴
特製らーめんは濃厚豚骨と魚介系の絶妙なハーモニーだ。
新所沢駅から徒歩約3分、便利な立地に位置している。
店内はおしゃれなカフェのような雰囲気で心地よい。
◎特製らーめん麺は細麺スープは濃厚豚骨っぽく見えるが動物系と魚介系が混ざったスープ味も濃すぎずスープも濃厚すぎず食べすすみやすい味付けになっている具材はももチャーシュー、味玉海苔、太いメンマ、ねぎ店の外見がラーメン屋にはとても見えない中はおしゃれなカフェのような内装になっている雰囲気で食事が更に美味しく感じられる。
「らーめん こてつ」は、新所沢駅から徒歩約3分の場所にある人気ラーメン店です。店内はカウンター席とテーブル席があり、ヒップホップのBGMが流れるカジュアルな雰囲気が特徴です。メニューには、濃厚な魚介豚骨ラーメンをはじめ、つけ麺や期間限定のラーメンなど多彩な種類が揃っています。特に、2日間かけて仕込む自慢のスープは、地元の人々に人気のようです。「スペシャルつけめん」を注文。食べ応えがあり、美味しかったです。
特製しおつけ麺、細麺大盛、チャーシューめし久しぶりに細つけ麺はここが一番うまい！限定 肉煮干しつけ麺大盛(細麺)平日休みで久しぶりに襲撃数少ない細つけ麺を選択式で提供している店で定期的に行きたくなる細麺だが腰もしっかり、煮干しタレもンまい！細切れ肉もつまんでヨシ、タレに投入してもヨシでたまりませんナンまかった！
ここは魚介つけ麺が売りのお店ですね麺は細麺と太麺 量は200ｇと300ｇが選べます。チャーシューは脂がのって食べ応え抜群ですがつけ汁は濃厚ですが魚粉が効きすぎな気もします。満足感が高い一杯でした。
新所沢駅から歩いて数分、住宅地の公園の近くに立っているラーメン屋さん。スタンダードなスープの特製ラーメンと炙りチャーシュー丼を頼みました。スープは濃厚ですが、魚介の風味がしっかり感じられ、麺にもよく絡みます。チャーシューも食べごたえがあり、一杯で満足できるおいしさでした。
11:30~OPENから入店。待たずに入店できました。店舗特典として色々ありましたー！○特典・学生は大盛り無料・駐車場がないため、証明書提示で100円CB・つけ麺のつけ汁が冷めたら再度温め可。
味玉ラーメン950円+和え玉半玉200円お昼時に行きましたが割と空いてました。魚介系ラーメンでスープは濃厚で麺は細麺ストレート。美味しかったがチャーシューと味玉があまり好みではなかったです。和え玉も美味しかったのですがラーメンと似たような味なので味変でにんにくが入ってると良かったなと思いました。駐車場は近くにコインパーがあります。
7月に引っ越して初めて伺ったラーメン屋さん。もう2回行きました。これからも通います。飽きない。シンプルに味、麺、美味しいです。提供までに少し時間がかかりますが、その期待を裏切りません。是非、新所沢に来た時には立ち寄ってみてください。夜も営業してます。写真左は特性塩ラーメン(ドロドロver)、右が確か特性つけ麺(熱盛に出来ました)だったと思います。
相変わらずうんめぇぇえ(//∇//)麺のプレス感がホント楽しい。つけ麺のニボ感もたまらん。旨味と酸味にただただ身を委ねる。甘味もあるんだけど出しゃばらなくて脇に控えているのが佳き。チャーシューは小さめだけれど名脇役。ご馳走様でしたm(_ _)m
| 名前 |
らーめん こてつ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04-2926-8455 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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味はもちろんのこと、店主サンのカンジがいいし、内観の雰囲気やBGMもカッコいい !ほぐしチャーシューはありがたい !