八王子ラーメンの王道、びんびん高尾店！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
びんびん 高尾店の特徴
高尾駅から徒歩5分、登山帰りにぴったりな立地です。
八王子ラーメンが楽しめる、ローカルチェーンのお店です。
麺やスープにこだわり、個性的な薬味ラーメンも魅力的です。
2025.5.4 長野県・山梨県の帰りにお決まりの八王子ラーメン✨八王子ラーメンのお店は数店行きましたがびんびん亭が一番スタンダードに美味しいと思う😃魚介で出汁を取ってるみたいだけど主張し過ぎてなくて自分には合いますね😃やっぱり醤油とラード、玉ねぎがメインのラーメンですよね😃八王子周辺にチェーン化してるみたいだけど素材にこだわりあるみたいだし美味しいです✨
ランチは「びんびん 高尾店」で連食です。高尾駅近くにあり、ご当地ラーメンである八王子ラーメンを提供しています。訪問したのはGWの午後2時半頃。すぐに座ることができました。ありがたい通し営業です。店内はカウンターとテーブルがあります。【らーめん】これこそが本場の八王子ラーメン。玉ねぎがトッピングされているのが特徴です。スープは動物系の出汁と、キレのあるカエシとのバランスが抜群。やや豚が強めでしょうか。全体的にはスッキリと仕上げているものの、ラードの甘味もしっかりと効いており、オイリーな口当たりも楽しめます。麺は固めの細ストレート。コシが強く食べごたえがあります。そして特筆すべきはやはり玉ねぎ。この甘味がスープとの相性も良いですし、シャキシャキ食感も癖になります。東京は多摩地区も美味しいお店が多いですね。ごちそうさまでした。
こってり八王子ラーメンに味玉、玉ねぎトッピングのクーポンでメンマをいただきました🍜美味しかったです。店員さんに魚粉を お願いし卓上ニンニクと一味と色々と味変しながら最後まで美味しくいただきました。瓶ビールはキリン一番搾り一択だったので、個人的には黒ラベルとかあれば最高かな！ぐらいです。また訪問させていただきたいです♪
2023.11.9追加本日無性に食いたくなって行ってきましたんー やっぱうまいっすね〜そうそう また この麺が合ってんだよな〜最高！！追加の写真は本日食べたラーメン・大盛・半ライスっす！！u003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003d八王子ラーメンまともに食べたの初めて思ったより 玉ねぎも気にならずサッパリしててうまかった！自分チャーシューあんま好きじゃないけどココのだったら良いなと思いました！また来てみたい！
全く行く予定ではなかった高尾駅へ。昼時だったので食べログ検索して伺いました。美味い！玉ねぎの調理法は私好みではなったけど十分美味い。
八王子系ラーメンのローカルチェーンのびんびん高尾店に行ってきました。JR高尾駅、京王線高尾駅共に南口からほど近い立地です。駐車場は最寄りのコインパーキングの利用が便利そうです。深夜2時までの営業で夜ラーメンとして非常に使い勝手の良いお店です。スープは八王子系としては薄濁の動物系出汁がよく効いたバランスの良い味です。麺は低加水の極細系でデフォで硬めの茹で上がりなので混雑時も提供にもたつきがありません。また麺とスープとの相性も好みです。玉ねぎは細いみじん切りでしっかりとした動物系スープに清涼感を与えています。オペレーションの指導がしっかりと行き渡ったローカルチェーンなのでアルバイトのたるみが無いところが評価できます。飲みの後など、深夜遅くまで営業しているお店で、真っ当な八王子系ラーメンが食べられる優良店だと思います。
他店では食べたことありますが、こちらは初訪問です。八王子ラーメンで有名なびんびんさん、高尾にあるのは知らなかった！日曜日の夕方という変な時間にも関わらず先客が数名いました。お願いしたのは薬味らーめんですが、玉ねぎ増しチケットもありますね。らーめんに玉ねぎ増ししたのとどう違うんでしょうか？とどいた器には、幸せの玉ねぎがたっぷり💕穴あきのレンゲを用意してくれる気遣いがたまりません。スープは甘く塩分高めのコクがあるやつ！麺はあまりパツっとしてなかったかな。玉ねぎを穴あきレンゲで食べてたら、危なくスープ飲み干すとこでした😍
土曜日の14時頃、高尾山へ登山後に利用。瓶ビールは中瓶KIRIN一番搾り500円。おつまみは、餃子やネギチャー、味玉やチャーシューとメンマ各々100円～400円と手頃。〆に私がラーメン650円と相方はお子様ラーメン400円。店員さんは皆明るく感じが良かった。店内40型テレビが有って昼飲みしながらコスパ良いラーメン屋さんでした。
八王子ラーメンの王道を楽しめます！餃子も王道の味で美味しかったです！店内もそこそこ広いので、ゆっくり楽しめることが出来ると思います！
| 名前 |
びんびん 高尾店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-673-2884 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
1年程前に食べた薬味ラーメンをまた食べたくなり今回は高尾店へ。薬味ラーメン美味い。タマネギは3倍位入っていても良いと思う。