小宮駅近く、極上チャーシュー丼。
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おがわや 小宮店の特徴
他店とは違う、柔らかで美味しいチャーシューが魅力です。
豚骨醤油味のスープはあっさりしていて食べやすいです。
麺の硬さや味の濃さを自分好みに選べるのが嬉しいです。
小宮駅の近くにあるおがわやに行ってきました。多摩地域を中心におがわやは広がっていて、結講いろいろなお店に行った気がするのですが、まだ増えているみたいです。各店舗少しずつ特徴が違っていて面白いと思います。店内に入り食券を購入します。ねぎ半ちゃーしゅー麺にしました。1190円です。選んだ後お好みも食券機で指定できます。便利ですね。しばらくして着丼。ネギが別皿で盛り付けられているのが嬉しいです。濃厚なとんこつスープの上にネギを全部乗せてみました。いい感じです。太麺といっしょに食べると美味しいですね。さらににんにく絞り器を使って、にんにくを投入します。最近すこしこのにんにく絞り器を自分でやるスタイルが面倒になってきたのは私だけでしょうか。はじめのときは面白かったのですが、多くのお店で取り入られて、だんだん飽きてきました。それでも、にんにくを入れると味がぐっと深まって更に美味しかったです。ごちそうさまでした。
チャーシューの柔らかさは 他との差がかなりあります。 この辺では一番柔らかいかと思います。
にんにくが好きなだけ潰し器で追加出来るところが好きです。今回食べたラーメンにはちょっと合わないかもと思い控えましたが、醤油ラーメンににんにくが抜群に合うので、次行った時は醤油ラーメン食べます！仕事終わりに食べるおがわやのラーメンが体に沁みます。
昼食に行きました。台数は多くはないけど駐車場があるので、安心して車で行けます。醤油味玉チャーシュー麺味玉トッピングプラスを注文しました。スープはトンコツ醤油で濃厚な色合いですが、しっかりした醤油を感じながら、あまり抵抗なく味わえました。麺は噛めば噛むほど小麦の味がわかる気がします。チャーシューは箸で掴めないほど柔らかく、しかも焦げた脂が香ばしく感じられ、単品でご飯と一緒に食べたくなるほど美味しかったです。味玉は自己主張しないけど、さりげなく口休めできる味わいでした。ラーメン屋特有の注文時の大声もなく、静かな雰囲気でゆっくり過ごせました。ごちそうさまでした。
チャ―シュ―が柔らかで美味しいです。タッチパネル式の券売機で注文のとき味の濃さなど選べます。駐車場は店横に3台と少し離れた場所に3台あります。
醤油の炙りチャーシュー丼セット、チャーシューバラ、麺硬めがおすすめです。小宮町近辺に家系ラーメンが無いため、家系ラーメンのオアシスになっています。大和屋や町田商店に比べ、少しだけ上品な家系ラーメンだと思います。家系独特のガツンと来る感じのお店ではありません。麺は並1玉、中盛1.5玉、大盛2玉です。スープによく絡むので、味は標準のままでも十分です。先日久しぶりに行きましたが、スープが少なく萎えました。味は美味しかったです。（スープを少なく提供するように方針が変わったのかも知れませんね。）
2022.7.11(月）午後6時50分に訪問です。注文したのは、味噌らーめん780円+大盛100円。家系ラーメンなので、麺の硬さや味の濃さを選べます。また、このお店はチャーシューが自慢の小川グループのためチャーシューはロースとバラのどちらかを選べます。今回は麺の硬さも味の濃さも普通とチャーシューはロースを選択しました。着丼されたラーメンからは家系独特の豚骨臭は無く、味噌の香ばしい香りがしました。麺は中太麺でモチモチした美味しい麺です。スープは、味噌の塩味と豚骨のクリーミーさがありながらアッサリした味でした。数年前に北野店で醤油らーめんを食べたときは、目立った美味しさは無かったのですが、味噌らーめんは美味しいと思います。駐車場はお店の横に3台分あるのですが、入口が狭いため、出入りは注意が必要です。
豚骨醤油味のチャーシュー麺と味噌ベースの半チャーシュー麺です。小川系列はやっぱりチャーシューが美味い。３枚目の写真は醤油チャーシュー麺MIX バラ3、ロース2の5枚入。
久々に伺いました。相変わらず駐車場に停めずらいw前は一番好きだったラーメン屋でしたが店の雰囲気や店員さんの感じ、ライスの量の少なさで行かなくなったかな。ラーメンの味は自分好みなのですが、一年に一回位でいいかな😑
| 名前 |
おがわや 小宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-649-9171 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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おがわや小宮店に訪問してきました。スープは豚骨ベースで、濃厚さとコクがしっかり感じられ、まさに家系ラーメンの良さが表れています。今回は醤油らーめんを選びましたが、スープの温度も良く、ちょうどいい配合で大満足。中太の縮れ麺はスープとの相性も良く、しっかり味が絡んでいます。特筆すべきは、チャーシューの柔らかさ。大きく、口の中でとろけるような食感は、ラーメンの魅力を一層引き立てます。接客も丁寧で、清掃状態も良好。これだけのクオリティで680円という価格もまた魅力的。次回は味噌ラーメンにもチャレンジしてみたいと思います。素晴らしいラーメン体験でした！