由比ヶ浜の革命的いわし料理！
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はま善いわしの特徴
イワシ専門店ならではの革命的な美味しさが楽しめます。
あら汁はクセがなく旨味がダイレクトに伝わります。
地魚に合う日本酒も豊富で素晴らしい組み合わせです。
せっかくなので、海鮮系をお昼に食べようと思ったけど、俺の行った日は、生しらすの時期にはまだ少し早いみたいだったので、別の海鮮を探していて、このイワシのお店を見つけました。ーーーーーーーーーーーーー「はま善御膳(2200円)」昼のメニューはこれのみです。●地魚の刺身盛合せ●いわしの天ぷら●いわしの南蛮漬け●香の物●あら汁●ごはん注文時のごはん大盛り100円ごはんおかわり200円ーーーーーーーーーーーーー刺身はイワシ以外に3種類で、合計4種類くらいあったかな？あら汁も美味しかったけど、いわしの天ぷらが最高だった。「身の天ぷら」は、驚くほどトロットロで激ウマ。刺身より美味しいと思った。「骨の天ぷら」は、香ばしくてサクサクで、こっちもすっげー美味かった。お店の人も親切で居心地良かったです。
席はカウンターのみなのかな。夜に電話せずに伺ってみたら入れたのだけど、連絡くださいと言われました。堅苦しいお店ではないですが、ランチがおすすめかな。鰯の様々料理が食べたい方には夜がオススメ。とにかく鰯をはじめとした刺身が本当に美味しい。
イワシ専門店というのが、気になって行ってみました、ランチは一種類だけですが、ボリームあります。そして、なんと言っても刺身全部美味しかったし、あら汁もイワシの骨の天ぷらも、鰯南蛮も、お漬物も全部美味しくいただきました。席はカウンター5席しかないので、少し外の椅子で待つようになります。お昼を少し外していきましたがそれでも、20分ぐらい待ちました。待っても損はないです、
いわしを追求し続けた店主にしかできない革命的な美味しさのお食事にお酒と、連休中の鎌倉のお食事処とは思えないほど落ち着いた空間で1日の疲れが吹き飛びました！お刺身盛りの塩は一手間かけたお手製のもので、お刺身は塩派という方必食です☺️ いわしのお好み焼き風は、優しいお料理の並びの中でパンチのある美味しさで想像をはるかに超えてきました！お酒もお料理に合うものを店主と女将さんの軽やかな掛け合いで持ってきていただけるので失敗はなく、笑いはありでとても素敵なお店でした！全てのお料理の味が忘れられない思い出になりました😋
お魚料理最高でした。また、行きたいです。挙げたての鰯の天ぷら、ふわっふわでした。骨せんべいも美味しかったです☺️
コロナということも、あり、お客さんはほかにいなく。ご夫婦でお店を切り盛りされていましたが、とにかく笑顔で親切！味も美味しいし優しさで、おいしさアップ！
店の名前の通り、鰯が新鮮で歯触りもよく生臭みを、全く感じない。コロナかの中で色々工夫して、接客してくれる心配りが有難い。叉、一時間電車にのって来る価値のある、お店。
あら汁がとにかく美味い、魚料理なのにどれもクセが無く旨味がダイレクトに伝わってくる。五臓六腑に染み渡る逸品。
10月3日時点で、コロナ対策でカウンターは5席に減らされています。ランチは税込2000円のものが一種のみ。入店時に検温とアルコール消毒がありますので協力してください。ランチはお刺身がちゃんと量があり、しらすも付いてきて大満足の内容でした。写真のセット+いわし天ぷらが別途付いてきます。お米も何気に美味しかった！ふらっと入りましたが全然堅苦しい感じはなくて女1人でも普通に入りやすいです。お店の女将さんと大将もとても優しい雰囲気で、来て良かったなあと思いました。大仏や長谷寺観光の際に是非。次は夜にも伺いたいです。
| 名前 |
はま善いわし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-22-8060 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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はま善御膳2200円お昼は、はま善御膳一択。いわしはもちろん、他の刺身も鮮度抜群。この日は、プリプリの生しらすも付きました♥️天ぷらも衣カリッ、身はフワとろで美味しかったのですが、若干油のにおいが気になりました。ボリュームは少なめかな。店内はカウンター７席のみ。開店一巡目を逃すと、だいぶ待ちます。