小岩の人気店で新蕎麦を満喫。
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蕎麦泉匠の特徴
人気の綺麗なお蕎麦屋さんで、ランチタイムは特に賑わっています。
風味豊かでのど越しの良いお蕎麦が楽しめます。
落ち着いた雰囲気の中で美味しいお酒と天ぷらも堪能できる場所です。
店の雰囲気は良い！蕎麦も良いが汁のまろやかさが足り無い！味が尖ってる返しをすれば美味しく成ると思う…
ランチは、何時も混んでる人気の綺麗なお蕎麦屋さん。初めて訪れた時、セイロ美味で数回行きました。夜にワインか、イイな…この日は、ネギトロ丼とせいろ。
風味、のど越し、歯ごたえとも良いですな。
美味しいお蕎麦と美味しいお酒が楽しめます。
ご近所さんのお蕎麦屋でヒットした一件ですが、グーグル評価が高かったので行ってみました。車止められるようなこと書いてありましたがよく分からないので、近くのコインパーキングにしましたよ😅さて、店内はジャズ🎶が流れており、大人の雰囲気を感じさせる店構えですかね。メニューを見て迷わずとろろそばを注文。冷たい蕎麦茶で喉を潤しながら待つこと7〜8分くらいでお蕎麦が来ました。せいろではなく、麺つゆといっしょに食べるタイプです。別々のせいろタイプが好みではありますが、これはこれでありですかね。薬味と麺つゆを入れて食べてみると、きちんと氷水でお蕎麦を冷やしているのが分かります😊冷たい物を冷たくして提供してる。当たり前の事ですが、出来てないお店も少なくない気もします。麺自体に尖った感じもなく、最後まで美味しくいただきました👌
泉匠の蕎麦も天ぷらも旨いし他の食べ物も旨いです。塩辛は、最高に旨いです😊蕎麦粉で作ったパンナコッタ😋美味しいです😊
好みの問題ですね。
落ち着いた雰囲気のお店です。
小岩の駅からやや離れたお蕎麦屋さん。駐車場があるのが嬉しくお店も綺麗、メニューも豊富で限定ランチメニューやお酒と楽しめるコース料理もあるのが嬉しい。肝心のお蕎麦もとても香り高く風味も濃厚。個人的な好みを言えば、せいろのツユをもう少しキリッと辛口にしてくれると良いなと感じました。ちょっと甘さが口の中に残って蕎麦の風味を楽しめない感じが。その点で星１つ減らして5つ星にさせてもらいました。でも全般的なレベルは非常に高いと思いました。蕎麦の風味濃厚な蕎麦湯もなかなか良し！
| 名前 |
蕎麦泉匠 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5668-8373 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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