運が良ければ生しらすゲット！
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湘南しらす 加藤丸の特徴
朝獲れ生しらすが味わえる特別な場所です。
ふわふわのしらす干しが人気で大ファンが多数。
美味しい釜揚げしらすは今季不漁ですが期待大です。
平日12時ごろに、インスタで生しらす入荷の確認後、在庫を電話で確認＆予約して30分後に購入。店頭の看板は生しらす売り切れでした。写真の量の生しらす丼とつけあわせを食べても、まだ少し冷蔵庫に余っている量で550円。去年、おまけでちりめんじゃこをもらい、炊き込みご飯（昆布、生姜、酒、塩）を食べて美味しかったので、今回は購入。また買いに行きます。クーラーバッグと保冷剤を持っていくといいと思います。駐車場は安全のため、近くのコインパーキング（25分200円）に停めました。
何気なく朝、お店に電話して、本日の状況を確認したら、生しらす550円(税込)で良ければと言われ、取り置きをお願いし、急ぎクルマを走らせる💨お店で商品を受け取り、おうちに戻り、早速、言われた通り水洗いして、即席生しらす丼🍜の完成です。思った以上に量があり、母とふたり、美味しくいただきました。
腰越、満福寺参道よりすぐのお店で交差点付近なので車の駐車場は無し、お店の話では少しなら隣のお宅前に止めても良いようですね、その日の取れ高によっては生しらすはないので、行ったときの運？感？では無くて面倒でもお店に確認してからの方が安心。湘南しらすは素朴な甘さが引き立つ塩加減てほど塩けはなくおいしい！生しらすには氷を入れて販売していますが出来れば小型のクーラーボックスを持参した方が安心。
朝獲れ生しらす最高です😆
釣りの帰りに、立ち寄ります。腰越駅から遠いためか、他のシラス店より知られていないように感じますが、鮮度の良さから、いつも、加藤丸さんで生シラスを買います。550円(小)の生シラスで、二、三人前。大の1000円もたまにあります。江ノ島のシラス店は、外見から入りにくい感じがしますが、加藤丸さんは道路面からお店の様子がわかり、安心できます。味は、鮮度がよく苦味は全くないです。生シラス本来の味にいつも感動します。小袋でも、江ノ島、小町通りのシラス丼に乗っている量の5、6倍あり、お得です。当日の漁次第で、シラスの入荷がなかったり、量が少なかったりするので、遠方の方は前もって電話で入荷状況を確認する方がよいでしょう。また、鮮度が落ちるのがはやい食材のため、保冷剤とクーラーバック持参をおすすめします。
美味い朝獲れ生しらす。鮮度良し。
釜揚げしらすは不漁で手に入れられませんでしたが、美味しいしらす干しが買えました。わかめもいただき自宅で磯の香りを満喫すてきなお店の方に感謝です。
こちらのしらすはとてもふわふわで、美味しく、大ファンです。
| 名前 |
湘南しらす 加藤丸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-31-0746 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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日曜日、たまたま前を通りかけ11時で生しらす最後の一個をゲットできました。臭みもなく、今まで食べた生しらすの中で一番美味しかったです！地元なのでまた買いに行きたいです！