驚きの美味しさ、峯岡豆腐。
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日本料理 雅の特徴
峯岡豆腐は驚くほどの弾力と甘みで、皆さんに好評です。
出汁がしっかり効いた薄味の料理で、素材が引き立つ一品が揃っています。
家族で楽しめる8000円のコースが、日曜日のディナーにぴったりです。
本日、友人に誘われて利用させて頂きました。中央林間の駅からほど近くの2階に有り、店内はとても静かで清潔感に溢れ、入店しすぐに期待できそうな雰囲気です。友人が予約をしメニューも決めてくれていたのでスムーズに提供され、久しぶりに会う友人との楽しい時間を過ごすことができました。お料理もとても繊細でひとつひとつ丁寧にお料理されているのが分かります。私は初めてのお店でしたが、予約をしてくれた友は定期的に利用しているとのことでした。次は私も娘や友を誘って利用させてもらおうと想います。デザートに付くコーヒーが少し薄い感じがしました。もう少し濃いめにお願いしたいと思います。とても美味しかったです。ご馳走様でした。店の主人もとても感じの良い素敵な人でした。
最初に出て来た峯岡豆腐が美味しくて、びっくりしました。チーズのようなクリーミィな味わいでした。その後のお料理も、見た目も亀嶺で、味わいも良く楽しくたべましたご馳走様でした。
家族で夕食に。一番安価なコース。刺身がびっくりするくらい美味しかった。供される料理それぞれに味の個性があって、最後まで楽しみながら食べることができた。料理が出されるタイミングもとても良かった。家族全員がどの料理も美味しいと口にしていた。量については男性陣にはちょうどよく、女性陣はお腹一杯と言っていた（全員成人）。
夕食に家族で8千円のコースをいただきました。お出汁が上品で、季節の食材をふんだんに使ったお料理を堪能しました。最後の栗ご飯まで香り高く美味しかったです。勧めていただいた座間のお酒もお料理によく合いました。駅からちょっと外れた隠れ家的なお店で、また訪ねたくなります。
接客も良く食事も美味しかった！サービスに対して価格はリーズナブル。
日曜日 OFF土曜日 予約のみランチ 楓峰岡豆腐 弾力があって、甘みもあり非常に美味しい。味は美味しかったですが、同じ値段の場合、和英のほうが美味しいです。
家族で利用しました。店内は落ち着いた雰囲気で、とても美味しい懐石料理をいただくことが出来ました(^^)大満足です♪
料理は，素材を引き立たせるように，薄味ではありますが，出汁がしっかり効いていて，とても後味よくいただきました。また，食べるペースを見ながら調理をしてくださるので，適温で食べられたのもよかったです。さらに，盛りつけや器にもこだわっておられるようで，料理だけでなく器も楽しめるお店かと思います。お値段も、夜のコースで３０００円～とリーズナブルでした。
二回目のディナーでの利用。3,000円のコースでも十分美味しい料理を頂きました。店内の雰囲気、接客ともに満足です。2階にあって通りからはお店の存在に気づきづらいので、ちょっとした隠れ家のような気分になります。
| 名前 |
日本料理 雅 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-283-1075 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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初めて利用させて頂きましたが、とても美味しく、サービスも良かった。店はこじんまりしていて、店に入るのには、少し迷いました。