本厚木の旨いつけ麺、特盛で満足!
自家製麺 囲の特徴
厚木で名高いつけ麺が自慢のお店です。
自家製の縮れ中太麺が旨みを引き立てる一杯です。
魚介のコクを感じるトンコツ系スープが絶品です。
ネットの記事家系ラーメンで紹介されてましたが家系ではないですスープと麺が美味しい!しかも安い店主さんのワンオペなのでのんびり待って食べるラーメンおすすめです。
厚木で好きなラーメン屋のひとつです。麺がパツパツでチュルチュルで、小田原系ラーメンの中太ちぢれ麺をもっとパツパツにした様な感じの麺です。食べてて楽しい麺はここ囲でしか味わえないですね。そしてこの御時世でこんな金額で大丈夫なのかなと思える程安いです…麺を啜ると雑味?臭み?が鼻を抜ける様な感じがします。スープも臭くない、麺も臭くないのですが、麺を啜ると謎の雑味が来ます。魚介の出汁を取る時に沸騰させて煮立ち過ぎた雑味なんでしょうか。
土曜日昼の閉店ギリギリ13:36分に行きました!先客ゼロ!囲ラーメン黒(全部のせ)、つけ麺を連食しました!そのあと続けてお客4人位来ました!笑店内現金制!つけ麺は濃厚ではなくサラサラスープ!麺は太麺!ラーメンの方がこってりしてます!味の表現は難しいですが?貝ガラ屋ぽい味???個性があってオリジナルティが高いラーメンです!
囲らーめん(白・全部乗せ:900円)をいただきました。結構な太ちぢれ麺。味玉もいい感じ。おぅ、これは塩好きには堪らない一杯。美味しゅうございました。ごちそうさまでした!
つけめんが好きで行ってます。スープが絶妙、そしてちょっとやわらかめの麺がこれまた最高なので、オススメしたいのは100円追加して特盛です。別料金ですが〆に割りスープを是非!美味いですよ。
つけ麺をお腹いっぱい食べたいときによく来ます。自家製麺がもちもちで美味しいです。
つけ麺(黒)麺は太麺でオーダーしました。自家製麺が最高に美味しい。(黒)のスープは魚介がしっかり効いた醤油。チャーシューはドンピシャ好みの味でした。コスパは最高レベル。650円は安すぎます。赤も白も気になるので再訪確実です。
本厚木でつけ麺と言えば囲でしょう!!独特のざらっとしたつけ汁と自家製麺が最高です。
囲ラーメン赤大を注文自家製麺ということで、麺は美味しかったです。あと好みはあると思いますがチャーシューがハムっぽく私は好きでした。スープや他の具については正直好みには合いませんでした。別の塩や醤油食べてどうかなってことで☆3
名前 |
自家製麺 囲 |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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不定休の為 Xを確認してから行きましょう値段も安くボリュームも有り毎度満足しています美味しいのでいつも特盛全部乗せです。