名物魚醤ラーメンと寿司！
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欣寿司の特徴
名物の魚醤を使用したラーメンと寿司のセットが絶品です。
地元で獲れた魚を塩漬けにした自家製魚醤が味わえます。
新鮮なネタのお寿司や魚醤ラーメンを提供する隠れた名店です。
名物の魚醤を使用したラーメンとお寿司のセットを頂きました。お寿司にもスプレーで魚醤を勧められました。特製の魚醤はラーメンにも生魚にも合いました♡魚醤で漬けたうずら卵も美味しかったです♡
写真撮り忘れたのかな？蛤ラーメンもサッパリしてて美味しかった✨
美味しいので何回も利用させていただいています！何を食べても新鮮で美味しいです！
地元で獲れた規格外の魚を塩漬けにした魚醤を作り魚醤ラーメンを提供。握り寿司のついたランチも。フグの生ハムなる物も。
店までが少し遠いけどお寿司美味しかったです。
ちょっとお店までが遠いけど隠れた名店です。お寿司も魚醤ラーメンも凄く美味しかった。フグ生ハムなるものも売っていました。
「えぼしの雫」なる茅ヶ崎のご当地ナンプラーを購入しました。味見させていただきましたが、馴染みのある魚種からできているからか風味がとても豊かです。レシピもいただいたので、塩の代わりに使ってみようと思います。YouTubeにもチャンネルがあるようです。（追記）卵かけご飯、試してみました。美味しかったです！ おひたしなどにも使ってみました。魚醤ですので、かけすぎないように。
お寿司屋さんなので、毎日市場から仕入れる新鮮なネタのお寿司が美味しいのは勿論！だいたいの金額を伝えてお任せにすると、和の懐石お料理＆シメにお寿司を握っていただけます。フグのコース料理もリーズナブルにいただけて、とても満足です(*^^*)予約をされる方がオススメです。
お寿司屋ではなくもはや魚醤店❗魚醤美味。
| 名前 |
欣寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0467-82-7884 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ランチの寿司が旨かった。えぼしの雫買ってみた。