藤沢本町の旨い蕎麦屋、甘い出汁の魅力。
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そば処 喜庵 藤沢の特徴
藤沢本町駅から徒歩4〜5分、利便性の高い立地です。
甘めで出汁の効いたカエシの、絶品蕎麦を提供しています。
昔ながらの戸建て蕎麦屋で、落ち着いた雰囲気が楽しめます。
初めての訪問オーダーは、なめこおろし蕎麦そんなに待たずに着丼え？何故レモン🍋🍋🍋？半信半疑にレモンをそばに絞り掛け食するとうめぇ( ´ิ∀´ิ` )初めて食べましたがレモンとの相性よく美味かったなまた、行こっと。
カレー南蛮蕎麦を注文しました。つゆはしっかりと出汁を感じながらもスパイシーで美味しかったです。そして、残ったカレーつゆとご飯でカレー丼も楽しめて大満足の味でした！
2023/6/11初訪問日曜日、開店同時の11時ごろに訪問、もちろん一番、その後ポロポロと食後までに2組程度。冷たい蕎麦が食べたかったので、ごまだれそばをお願いしました。引戸を開けると眼前に鹿踊りや天井も高く古民家風で居心地良きです。店内眺めてる間にあっという間に配膳されました。おおー、細身で白みを帯びたべっぴんさん蕎麦、細めでもしっかり締めて腰もあり、ごまだれと合わさって旨し〜。ごまだれの風味も良くスルスルいけます。なのであっという間に完食。最後はサラサラ系の蕎麦湯でホットして終了。女性お二人（母娘？）で切り盛りされており、店内装飾、接客が柔らかで良きです〜現金のみっぽいです。ご馳走さまでした〜♪
甘めで出汁の効いたカエシが好みだった。が、カエシに蕎麦が若干負けてる気がした。それでも、値段以上の蕎麦屋に巡り会えたと感謝したい。ここは素直に、美味しかったです。ご馳走様でした！と、御店主様に感謝したいと思います。また行きます！
とても美味しかったです。お酒も安くてよく友達と集まります。冷やし担々そば、担々そば最高！！
藤沢の地元民がよく通っている印象のお蕎麦屋。我が家も年に数回お世話になる。蕎麦は更科系でサラッと軽くいただける。量はそこまで多く無いので男性は大盛りにすることをお勧めする。蕎麦つゆは甘めで更科蕎麦をどぶ漬けでいただくのが美味い。
美味しいお蕎麦やさんです❗️藤沢駅から徒歩で10分程の距離ですが、昼時は常に混んでいるイメージです。喉ごしが良く食が進む そば でした🎵ざるそば とカレー南蛮そば をいただきました♥️うどんもあるので、カレー南蛮うどん も食べてみたいです。冷やし坦々そば は胡麻ベースの坦々そば にお好みで辣油や蕎麦つゆをかけて食べます🎵美味いです。
初めての訪問鴨せいろを頂きました。女房はカツ丼セットです。蕎麦の風味はあまりしませんでしたが太さは細切りで自分好みでした‼️カツ丼セットのカツ丼はサクサクで出汁がきいていて美味❗また伺います。参考にお品書きも投稿します。
藤沢本町駅から、4〜5分。天井の高い古民家づくりでいい雰囲気。丼と蕎麦のセットを注文する人が女性を含めて多いが、今回はなめこおろし蕎麦を頼みました。おいしい。蕎麦湯もとろっとコクがあっていっぱい頂いちゃいました！
| 名前 |
そば処 喜庵 藤沢 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0466-23-5001 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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久しぶりに熱々の担々蕎麦。冷房効いてる中での担々そばもイイですね！深い濃い胡麻の味とラー油の切れ味最高👍✨