旧皇族の別邸で味わう懐石料理。
懐石料理 花壇 Kaiseki Kadanの特徴
昭和初期に建てられた旧皇族の別邸で、歴史を感じる洋館です。
月替わりの懐石料理は、旬の滋味を大切にした美しい料理が楽しめます。
アンティーク家具の部屋で、静かに美味しい食事を満喫できます。
昭和初期に建てられた 旧皇族の別邸ufeff当時、晩酌会などで使われてた洋館でufeff化学調味料を一切使用してない夕飯と朝食をufeff歴史 is ロマンチックufeffタイムスリップを味わえますufeff部屋からの景色も最高。ufeff#ufeff懐石料理花壇 #旧宮家 #旧宮家邸宅#旧閑院宮別邸跡地 #強羅花壇 #客室露天風呂ufeff#箱根 #箱根温泉 #温泉 #源泉かけ流し┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦@aki_1018_
一休からの予約で度々ランチやディナーで伺っています。バレーパーキング的な感じで到着時に車のキーを預けるわけですが、先日ディナーでお伺いした際には、帰りに玄関でキーをポンと返されただけで、車が玄関前に移動されておらず、真っ暗な玄関脇の駐車場から車を1人で探すハメに。ああいうのがなんか興醒めなわけで。
結婚の顔合わせで利用しました。強羅の駅から徒歩圏内でもあり、立地が良いと思いました。クルマで行くこともできるので箱根観光を合わせて訪問するにも強羅の立地は良いと思います。個室を予約できて古き良き上品な建物で両親を迎えることができて良かったです。窓からは6月なので新緑の木々が美しく気持ちを落ち着かせてくれます。四季折々の景色を窓から楽しめると感じました。お料理も期待以上に美味しく楽しむことができとても満足しました。お宿の方にも繋がっており、さすが高級旅館の意匠が素晴らしくていつか宿泊もしてみたいと感じました。
2021年5月にランチで伺い、「百合」コースを注文。格式高い旧宮家の洋館をそのまま利用したレストランは、一歩足を踏み入れるだけで非日常感を味わえます。優雅で落ち着いた雰囲気の中で、彩り豊かで優しい味わいの懐石料理を楽しむことができました。
豪華な建物ですが昔の趣があり、落ち着ける空間です。お料理も味も上品で、見た目も季節が盛り込まれ美味しかったです。強羅へ来たら是非寄りたいお店になりました。売店もリーズナブルなお値段で、かわいい物が置いてありますよ。
箱根の強羅の花壇さんで ランチをいただきました。事前予約をお勧めします。雰囲気は 素敵な洋館で、秋を感じるお料理でした。お部屋から見える景色も 大変壮大で、箱根の山々の紅葉も見えて素敵でした。
格式のある洋式建築の中でいただく懐石料理は、どれも手がこんでいました。料理はもちろんですが、スタッフのサービスも洗練され素晴らしい!
強羅で、ホテル以外のきちんとした和食が食べたくなりこちらを訪問。隣のテーブルもハイアットリージェンシー箱根から来たお客様のようだった。次回は、久々に強羅花壇にも宿泊したくなった。再訪あり。
百合のコースをランチでいただきました。歴史を感じる良い雰囲気の洋館で気分が上がります。今回も予約の際にグルテンフリーの対応をお願いしました。お醤油やつなぎの小麦粉も米粉に代用して頂き、助かりました。お料理は少々量が多いかなぁと思いましたが、食べ始めてみると優しい味付け\u0026美味しくて気づけば最後までペロリといただいてしまいました。最後に出てくるご飯とお新香に付いているのはお味噌汁ではなく卵スープでした。大満足の優雅なランチで心もお腹も満たされました。
名前 |
懐石料理 花壇 Kaiseki Kadan |
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ジャンル |
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電話番号 |
0460-82-3333 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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箱根へ遊びに行ってきた際に、強羅駅からすぐのところにある、懐石料理 花壇に行って参りました。箱根の強羅花壇は、もともと旧宮家の閑院宮家の夏の別荘として昭和初期に建てられた建物で、現在では、箱根を代表する老舗高級旅館となっています。日本では、現在わずか20軒しか登録されていないルレ・エ・シャトーにも加盟している一流ホテル・レストランです。今回は、こちらの洋館「旧閑院宮別邸」で箱根の自然とともに四季折々の旬の素材を楽しめる、懐石料理 花壇に行って参りました。【頂いた料理】●花乃膳 (全5品) 4