ポッサムユッケジャン麺の極旨体験!
麺とエント Korean Noodlesの特徴
飲み放題付きコースはコスパが良く、おしゃれな雰囲気です。
創作料理が豊富で、美味ダレ焼き鳥や沖縄タコスも楽しめます。
従業員が手作りしたおしゃれな内装が、独特の雰囲気を演出しています。
長野に来たらお蕎麦?いえいえ、是非このお店を訪れてみて下さい。辛いのにコクがあって甘味も感じる、最高に美味しいユッケジャン麺があります。美味しいお蕎麦は日本のあちこちにありますが、美味しいユッケジャン麺が食べられるのは、ここの他には東京の本店・姉妹店だけです。是非ポッサムユッケジャン麺を食べてみて下さい。
入店後注文前にサービスのカクテキが運ばれて来ますので、ゆっくりと注文品の到着を待ちます。カクテキは辛味と適度な苦味(大根自体!?が苦いのか)が有り普段我々日本人が食べると多少異なるかな‥ポッサムユッケジャン麺を注文 ポッサム(チャーシュー)は赤身もも肉かな 分からんけど、柔らかくてホロホロと美味しい ユッケジャン麺は葱.モヤシ.蕨.の混菜類と裂き牛肉、多分辛味は控えめに抑えて有ると思うけど、一口目は噎せるほど辛味が強く感じたが、食べ進む内に旨味も有り美味しいと思った。東京赤羽駅構内の「パンチャンとジョン」の姉妹店との事 ご馳走様でした。
春雨に似た麺には弾力があり、超肉厚チャーシューに赤い旨辛スープのポッサムユッケジャン麺は癖になりそうです。
2人でお昼にお伺いして、ポッサムユッケジャン麺と韓国冷麺と小さなビビンバを頂きました。ポッサムユッケジャン麺は辛すぎず、トッピングの野菜と麺とスープの相性が良く美味しかったです。大きなお肉(ポッサム)も美味しかったです。冷麺の麺は弾力があり食感が良く、スープは旨味が強くクセになります。どれもとても美味しかったです。サービスのカクテキも本格的な味で美味しかったです。接客も非常に良く、清潔感もあるお店で頻繁に通いたいと思いました。日によってはディナーの営業もあるようなので、行ってみたいと思いました。
うますぎる!!!!ユッケジャン麺がからうますぎます!お店は広くてきれいです!店員さんの印象も良かったです!ここに来てからユッケジャンスープにハマって自宅でもめちゃくちゃ作ってます!
特盛ポッサムユッケジャン麺(大)カクテキはおかわり無料麺とエント Korean Noodles上田市大手2丁目3-4
ランチ堪能してきました。本場の韓国には行ったことないから比較対象がその辺の韓国料理屋になってしまうのですが、ここは本格的だと感じました!冷麺は辛みを感じるけどそれ以上に美味さもあって大盛りもすぐに食えました。あと個人的に気に入ったのがサービスのカクテキ!焼肉屋に出てくるのとは全くの別物で、それがおかわりもできるのでお土産で買えるなら買いたいぐらい笑カクテキは自分で作ってるのかなって印象を受けましたね。
居酒屋さんから業態変更して、ガッツリ系の洋食屋さんにリニューアルされたようです。1枚200gトンテキがメインで、三枚まで選べます。ニンニクもたくさん乗っていてボリューム満点です。ライスと味噌汁はおかわり自由です。その他、おかずを組み合わせてプレートを作ることもできます。オープンしたばかりですのでこれからの展開が楽しみです。
飲み放題付きコースを頼みました。ネットではお店の詳しい情報が見つからなかったので、行くまでどんなお店かドキドキでしたが、とっても満足しました。店内はそこまで広くないですが、その分お店の人に声かけやすいし、声かけたらすぐ来てくれます。自家製美味だれをかけて食べた串焼きが特に美味しかったです。雪が降った日だったので、2時間のコースにプラス980円で1時間延長できたのは有り難かったです。
| 名前 |
麺とエント Korean Noodles |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0268-75-8315 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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上田市大手、市役所の斜向かいにある韓国麺のお店です。駐車場は店前に3台ほどあります。店内はカウンター席とテーブル席があり結構広いです。本日はユッケジャン麺1000円美味しく頂きました。辛そうな色のスープでしたが、意外とマイルドでツルツルのストレート太麺と合います。ホロホロの豚肉が一片。もっと具材が多いとバランスが良いのかな?と思います。夜は居酒屋さん的な使い方も出来そうです。