札幌で味わう絶品ジンギスカン。
結び亭の特徴
自家製ハーブ塩で楽しむ、ジンギスカンの絶品体験です。
厚切りで柔らかい生ラムロースが大好評の焼肉店です。
狸小路近くで、リラックスできる美味しいジンギスカンが味わえます。
玉ねぎ、かぼちゃが甘く美味しかったです。ハーブ塩も他にはなくとてもこだわりを感じました。タレはサラサラなタイプでした。小樽ビールもおいてあります。
ラムショルダーの脂が甘みもありつつさっぱりしていて味わい深かったです。最高!ごちそうさまでした😋🍴💕。
初めての訪問で、ジンギスカンを食してショルダーが旨くて驚きました。娘は臭みが苦手で、他の店舗では食べないのに、こちらのお店ではおかわりするくらい喜んでくれました。また、関東から来た際は寄りたい一軒でした。ご馳走様でした。
ロース1,500円ショルダー1,000円ジビエ苦手で、地元の取引先の方にどうしてもと言われて恐々挑戦😖3人で伺い三人前と野菜数種注文。ジンギスカン鍋に豚の油を溶かし、下半分に野菜、上部でお肉を焼くらしい👶焼き過ぎず少しレア目で、まずは醤油ベースのタレで1枚👺ん?んんー⁉️ロース、めっちゃ旨いやん😳続けてショルダー、めっちゃ旨いやん😭『おばちゃん三人前ずつ追加~‼️』焼いては喰い焼いては喰い😋なんじゃコレ?😆ほれ見ろと言いたげな地元民、ごめんなさいジンギスカンなめてました🙇タレと一緒に付いてくるハーブ塩🌿これがまた最高に合う🙆肉質は🐄と🐖の間くらいかな🤔油がアッサリでもたれない、で赤身の肉の美味しさ、歯ごたえを堪能出来る🤔いや~、ちゃんと生肉で出されるお店のジンギスカンは、完成されたお料理なんですね😆ただ、思っていたよりだいぶお値段が張るのが気になりました💸庶民の味、と思ってましたので😁個人的にはまた伺いたいと思います🙋
狸小路からプリンスホテルにまっすぐ向かって右手にあるジンギスカン結び亭。ヒツジ苦手な私に友人が絶対に行けと勧めたので行って来ました。美味しく食べれました。北海道にいると意外とヒツジ美味しい店たくさんありますね。感じの良いご夫婦での営業。なるべく煙が出ないように焼くスタイルで、タレとハーブ塩の2択でいただけます。ショルダーが厚め、ロースが薄め。個人的にはロース推しです。はしごが待ってたので今回は締めのご飯は断念。苦手な私が美味しく食べれたので星5つですが従来の羊の匂いが好きな人はもしかしたらパンチが弱いかも。現金のみ。
開店直後に飛び込みで来訪。おかみさんが入店を許してくださったおかげで美味しいジンギスカンを食べられました!せめて早く退店しようとモリモリ急いで食べちゃいました😆今度は予約してゆっくり来たいです。ご馳走様でした!
生ラムロースが厚切りなのにすごく柔らかくてとても美味しいです。つけだれとハーブ塩どちらも美味しく、ハーブ塩はワインが合うフレンチのお味です。今まで食べたジンギスカンで一番。親切丁寧な接客で良い時間が過ごせました◎
すみません…厳し目にいくと3です。美味しいですし接客もすごく良いです。満足すると思ういいお店です…が!肉はねもう少しイケるハズですね。総合的に言うと他の知ってる店で食べたいかな。
シンプルにジンギスカンがおいしい店です♪優しい御夫婦のお店ですリラックスしてロース肩旨いです(^-^ゞ時間も気兼ねもなく落ち着いて美味しいジンギスカンが食べられるおすすめします(^-^ゞ
名前 |
結び亭 |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-208-2001 |
住所 |
〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西9丁目998−2 |
評価 |
4.4 |
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ラム臭さもなく普通に美味しいお肉。まあ普通。こだわりなのか何なのかは知らないけど肉の種類少なすぎ。数あるお店からあえて選ぶレベルの店でもない。リピはないかな。店主が上から目線ナノも雰囲気悪し。逆ギレされて不愉快極まりない。もう行かねぇ、こんな店。