絶妙な火入れで極上焼鳥。
炭火焼 悠の特徴
焼き鳥はシロ、ハツ、ササミが絶妙な火入れで提供され美味しいです。
本日の一品メニューにはこだわりのツマミや日本酒が揃っていておすすめです。
照明がやや暗めで、リラックスできるノスタルジックな雰囲気が魅力的です。
なかなか予約が取れない人気店ですが、さすが美味いです。お一人様も、全く気にする事無く行けます。焼き加減が抜群で、堪りません!あの北陸では有名な焼鳥屋さんよりは、値が張りますが、味は保証します。
焼鳥は最高の状態で提供してくれます。メニューは気の利いたおつまみ中心、お酒飲みながら食べるには最適です。
おまかせ串5本3setと赤ワインBottle美味しかったです♪悠さんも店員さんも親切丁寧でまた行きたいです。
シロ、ハツ、ササミ、ねぎま絶妙な火入れで最高に美味しいです。銀杏、レンコンも美味しいですよ。
金沢に旅行でやって来た初日に、焼き鳥が食べたくなり、利用しました。お店の雰囲気は落ち着いていて、おしゃれでした。焼き鳥はハツ・ねぎま・ぼんじり・せせりを注文しました。一本一本の値段は少しお高めですが、それを払う価値があるとってもとっても良質な焼き鳥で大満足でした🐔サイドメニューで頼んだお漬物盛り合わせ・蓮根チップス・唐揚げもとってもおいしかったです。蓮根チップスは揚げたてでした!シメに頼んだ卵かけご飯も、龍の卵という良質なものを使っていて、大変おいしかったです🥚
埼玉から金沢旅行でたまたま訪れた炭火焼き屋さん。店構えの雰囲気で選びました。予約でいっぱいだったようですが店主の心意気で入れてくれました。完全に当たりでした。今まで食べたレバーの中で一番おいしかった!おかげさまで良い思い出になりました。
駅近の焼き鳥屋さん店内しっとりとした雰囲気良く1人でもカウンターでまったりと食せます居心地が良いのでリピしてますが予約は必須で飛び込みでは中々空いてません焼き鳥は素材は良く美味いです本日の一品メニューにはこだわりのツマミや日本酒があるのでオススメです。
シロ、ハツ、ササミ絶妙な火入れで最高に美味しいです。銀杏、レンコンも美味しいですよ。
照明はやや暗めなので時間がゆったりと流れ癒されます。お店の方は気さくで話しやすく、そのおかげかお客さんもフレンドリーな方が多かったです。私が出張で訪問した日は青森出身で金沢転勤されてた方からお話を伺いましたが、店への愛情を感じました😊旅の方々に是非ともお薦めしたいお店です。
名前 |
炭火焼 悠 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-261-0588 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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友人の紹介で。予約は必須かと思います。場所的になのか、価格はかなり強気ですね💦見落としかもしれませんが…美味しいけど、どこの地鶏かがわからなかったです。焼ける本数が少ない分、オーダーから提供時間がかかる場合があるのは焼鳥屋さんの宿命ですかね。ちょっと遅めの来店がベストかな。