金沢の美味を堪能、料理の宝庫。
浜長の特徴
清潔感があり、素晴らしい佇まいの店内です。
金沢らしい美味しい料理が楽しめます。
大将の人柄が感じられる温かいおもてなしです。
素晴らしい佇まいで、清潔感もあり、お店に入った瞬間からワクワクがとまりません。板前さんがすごく低姿勢でかつ気さくで、とても居心地いいと思います。スタッフさんも若い方が多いですが、気持ちの良い丁寧な接客をしていただけます。肝心のお食事ですが、何を食べてもどれを食べてもとても美味しく、金沢に行く際には必ず来訪したいお店です。お値段ですが、私は倍くらいすると思いましたが、リーズナブル。お酒も飲んであの値段ならコスパ最高です。ありがとうございました。
金沢の美味しいもの。会席でコース料理をいただきました。料理の見た目に拘った美しい創作料理が運ばれてきます。目で楽しむ料理でした。行ったのは猛暑の中。写真の通り季節に応じて様々な旬の食材が出てきます。器も涼しげ。食材も旬の金沢のものばかり。オノボリさんにはたまりません。金沢の味覚を一同に揃えてもらった感じ。目、鼻、口を駆使して楽しめるお店でした。
お知り合いより勧めていただいたお店です。お料理は全て素晴らしく大満足でした。また金沢に行ったら是非行きたいです。お品書きに値段が書いてないので少々ビビりますが(笑)次回もまたよろしくお願いいたします。
ズワイ、香箱いただきました。毎度のことながら、とっても美味しかったー。
以前はグループで訪れ、二階の和室で宴会をしましたが、今回は一階のカウンターで一人での利用でした。大将と話をしながらお料理とお酒を存分に満喫させていただきました。お料理最高でした。また行かせていただきます。
店主の人柄が全て。オッサンの小腹に最適な量で色々食べれるおまかせコースでその時の旬が金沢でCP最高LVで提供される。
プロフェッショナルのプライドが随所に感じられるお店です。お任せメニューも良いですが、カウンターに座ってメニュー見ながらって言うのも良いと思います。お刺身を例に挙げれば、一番美味しく味わえる時間寝かせたものがさりげなく出て来ます。
今日はとても美味しいお料理をいただき、ご馳走様でした。私たち旅行者を丁寧にもてなしてくださる素敵なご主人でした。美味しいものを食べたいと思って金沢に来ましたが、願いが叶って大満足です。
値段書いてないけど、全くビビらなくて良し。カウンターでマスターと話しながらお料理を決めれば良いと思います。
名前 |
浜長 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-233-3390 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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金沢で浜長さんに初訪問して来ました。大将の半世紀以上の経験が的確に板前さん達や若い女性スタッフさん達のサービスにいかさらていて素敵でした。アラカルトのオーダーを写真でアップしてますのでご覧ください…旬の食材をとても良い状態で提供していただき大大大満足の美味しいディナータイムでした。リピート確定ですね…ご馳走様でした❣️