やっぱりホルケンの塩ホルモン!
ホルモン研究所の特徴
昭和な雰囲気が感じられ、落ち着ける空間です。
ギアラやマルチョウなどのホルモンが旨みたっぷりで楽しめます。
安くて美味しい一人用ホルモン3種盛りが特におすすめです。
ギアラ、マルチョウ、ハチノスが旨みたっぷりプリプリでビールによく合う🍺コリコリやガツは歯応えが楽しい😀コプクロ刺し、ガツ刺しはさっぱりして美味😆所長の塩ホルモンPart 2オススメ👍
ネーミングが魅力的だったので、初めて伺いました。店内は雰囲気がとても良く、カウンター席と小上がりが有り、小上がりは掘りごたつで良かったです。お肉は色々頂きましたが、どれも美味しいかったです。中でも所長の塩ホルモンが絶品でした。コスパ良し、接客良し、勿論リピートさせて頂きます。
お肉がリーズナブル普段ホルモンは食べませんが、煮込んだガツ?は脂っこくなく、噛み切れるため美味しく頂きました。リーズナブルなお店なのに夫婦2人でお会計は1万越え。酒飲み夫婦な自分達が憎い。飲み放題があれば嬉しいです。安くて美味いのでまた行きます。
たまーに来ます。少し値段上がりましたが、安くて美味しーです。コリコリがあるのは函館ではここだけですかね?
店名の通りホルモンおすすめの店。ホルモンメインで食べましょう。めにゆ塩ホルモン ◎脂が綺麗所長塩ホルモン ○濃いめ、少しクセがあるサガリ○ 肉肉しいガツ刺し ○コリコリ サッパリ味白キムチ◎ 発汗するほどの辛さは無く旨味があるのでおすすめ。
色々なホルモンを手頃な値段で楽しむことができるお店です。気の合う仲間や家族連れ等にいいと思います☺️
リーズナブルで内臓系が美味しい焼肉店特にガツと牛サガリは旨い。ガツはコリコリ、サガリはジューシー。〆は冷麺。韓国の冷麺を使っていて、細く茶色の麺。
ホルモン屋さん美味しかったです。コスパも良かったし、二人で行ったんですが遅い時間にも関わらず対応もきちんとしていました。塩加減もとっても良かったです。
どれも普通かな。予約しているかどうかを聞かれ、していないと言うと店主に確認しに行き、2時間でお願いしますとの事。混んではいなかった。 予約しないとダメなのか?と聞くと、最近混んでるから、予約した方がいいとの事。先客2名しか居なかったのに、よくわからない。開店1時間半後に入店したが、注文しようとしたもつ煮は無いそう。豚タンと牛肉は半分凍っていた。酒は飲まないので沢山食べようと思って入店したが、最初の対応と時間制限であまり食べる気も起きなくなり、退店。
名前 |
ホルモン研究所 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0138-27-1630 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.4 |
周辺のオススメ

雰囲気が昭和のお店のようですごく落ち着きました。お肉は至って普通にいい感じ。390円で食べれるならお得です。焼肉行きたいな、ホルモン食べたいなって思う時にはおすすめします。彼氏と行ったのですが、店員さんも微笑ましい様子で私たちに接してくださいました。ありがとうございました。