店主自ら撃った猪鍋、最高！
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紀州の特徴
猪や熊を使った料理が楽しめるジビエ専門店です。
料理の味と量、そして接客がすべて最高水準です。
口コミでも話題の美味しい猪鍋をぜひお試しください。
料理の味も量も接客も最高です。
店主が自ら撃ってきた猪や熊を使った料理を出してくれます。コストパフォーマンスも良いです。
味、雰囲気、最高😃⤴️⤴️
ここの料理(ジビエ)は最高ですよー。
猪鍋美味しかった。
| 名前 |
紀州 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0554-22-4048 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
最高のジビエが頂けます。Googleマップの評価など一度も自分らで見たことない夫婦2人だけでやっていて、店主が予約をもらってから狩りに出かけています。ステーキは狩りに出てから血抜きし熟成するため2週間くらい前からの予約をおススメします。猪鍋も頂きましたが脂身が甘くて美味しいです。お客さんの殆どが東京の企業とのこと。山菜やたけのこ等四季折々の旬の食べ物を求めに常連さんがやってくるお店です。また冬は熊を食べに行きたいと思います。写真のメニューに猪鍋がついて1人4000円大月まで行く価値があると思います。駅からも近くて便利です。