憧れの皮ぐるぐる巻き、今ここに！
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横浜西口 炭火やきとり 伝兵衛本店の特徴
皮ぐるぐる巻きは秘伝の三日仕込み五回炙りで絶品です。
横浜で味わえる九州名物の鶏皮焼き鳥が楽しめます。
注文した料理全てが美味しく満足感が高いお店です。
横浜の隠れた名店「炭火やきとり 伝兵衛」への再訪は、前回の素晴らしい記憶を新たにしました。店内のシックな雰囲気とライブ感溢れる調理風景は、訪れるたびに特別な体験を提供してくれます。この日の料理は、旬の食材を活かした逸品が並び、特に「旬そら豆の鶏めし」は米の甘味を引き立てる絶妙な味わいで、記憶に残る美味しさでした。髭つきのヤングコーンも、その見た目の楽しさと味の豊かさで、会話の花を咲かせます。サービスに関しては、スタッフの愛想の良さが印象的で、心地よい接客が食事の満足度を一層高めていました。ただ、串の焼き加減には若干の生焼けが見受けられた点が惜しまれますが、それを差し引いても、伝兵衛の料理は一級品です。次回訪れる際には、また「旬そら豆の鶏めし」をはじめとする、おすすめの料理を堪能したいと思います。ごちそうさまでした。
焼き場カウンターは、少し煙が出ているので、服気になるなら、遠い席頼むと良いでしょう。釜戸で炊く羽釜ご飯は、1度に、20人ですから、早く注文したほうが良いでしょう。美味しかった。
土曜日閉店間近に翌日17:00から3人予約で席を確保できました。ピュア焼き鳥屋と言うより若干変化球系の大箱なお店でした。半コースにしか含まれない特別な串があるよとお勧めされ、それを中心に注文。タレ系が多く含まれていました。紅生姜つくね丼は限定と言いつつも何度か炊きあがりにタイミングがあるようで30杯のみでは無さそうでした。2時間制です。ラストオーダーで注文した料理が退店要求時にまだ来ておらず、結果として時間延長。1品は割と早く来たのですが、残りが来る前に再度退店要求。料理が来てないことを告げてさらに延長。支払い時に「料理は全部出てきたか？」確認があったので、日常的なことのようです。
職場の先輩夫婦と利用しました。曜日にもよるかもしれませんが、予約無しだとなかなか入れないかもしれません。かなりの人気店です。料理はおすすめの商品をいくつもいただいたのですが、美味しくて写真が最初に食べたポテサラしかありませんでした。店員さんが新人さん？だったのか、注文したものと違うものがきたり、1時間後に来るように頼んだ釜飯が串よりも先にきたりと少々ばたついていたので、評価は4にしました。(味はどれも美味しいので心配いりません！)個人的に気になったのは、人気店なので仕方ないかもしれませんが、店内のあちこちのグループが賑やかで、対面に座っている人の声が少々聞き取りにくいことがあります。ワイワイと楽しく飲みたい人にはオススメですが、ちまちまと…みたいな感じで考えているのであれば、もしかすると別のところの方がいいかもしれません。
料理はどれを頼んでも美味しかったです。飲み放題付きのコースを利用しました。予約時に繰り返し時間を伝えたにも関わらず来店したら予約時間が過ぎていると言われました予約の電話の時点で人数やコースなどの復唱が曖昧こちらが伝えた事と全く別の事が返ってきて不安しかありませんでした人気店なのでしかたないのかもしれませんホームページからの予約をおすすめします。
休日20:30ごろ訪問。閉店も近いため空いているかと思ったが、店内は賑わっている。人気店のようだ。運よく入店できた。串物はどれも大ぶりの肉がついていて食べ応え抜群！串以外のメニューもどれも美味しい。炊き込みご飯は時間がかかるので食べたい方は早めに注文しておくことをおすすめ。お近くにお越しの際は、ぜひ。
横浜駅周辺で焼き鳥屋さんを探しました。店舗の内観写真を見たら広々していたので8人の利用だったので広々使えるかなと思いました。実際には、②階がすごく広くで使いやすかったです。コースがお得だった。料理も手間がかかっていて丁寧な料理で美味しかったです。店員さんの対応も良かったです。一階は満員だったなぁ。人気店ですね。また利用します☺️ご馳走様でした。
夜は人が吸い込まれる店で、ランチをやっているので来店致しました！山賊焼丼を頂きました。炭火焼きで外はカリカリ香ばしく中は肉汁の柔らか鶏肉でとても美味しいです。野菜の下の土鍋で炊かれたご飯も旨い！食材の一つ一つの鮮度や味もこだわりを感じます。汁物の野菜や味も柔らかさや食感、食材が生きてます。店内は入ると広くとても良いです。伝兵衛さんのランチ！手を抜いてなくお得ですね。後日、来店しました。やまゆりポークの生姜焼き定食も頂きました。厚切りの柔らかポークが山盛りです。けんちん汁は、具沢山で美味しい！豚肉の甘さとソースは、食欲でます。
横浜の有名焼鳥屋さん。休日の17時頃に訪問。スムーズに入れました。店内1階席と2階席があります。古民家風の味のあるお店です。名物三日五回炙りの皮が有名です。食べてみましたが、感動する程ではなかったです。他に串、牛モツ煮、炊き込みご飯を食べました。まるはつ、牛モツ煮、つくねが美味しかったです。日本酒が、格安でいただけます。売り切れも多いので注意が必要です。日本酒を頼んだ場合、チェイサーで炭入りのお水もセットでいただけます。店員さんも元気で愛想も良かったので、気持ちよく飲めました。
| 名前 |
横浜西口 炭火やきとり 伝兵衛本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5269-8168 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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焼き鳥が美味しい！！雰囲気もいい。行くの決まってるなら絶対予約したほうがいい。ただ、混んでて店員さんに気づいてもらえず注文しづらい雰囲気も…