海老天ぷらと蕎麦、旨し！
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手打ちそば 薮の特徴
完全予約制ではないため、混雑時には長時間待つ可能性があります。
二八、粗挽き二八、十割のそばを選べて、どれもとても美味しいです。
デザートやドリンクのサービスが嬉しいので、食後も満足できます。
水族館帰りに評価高かったので寄りました。でも高い評価の割には…？？って感じでした。ネギ肉せいろを注文。お肉は美味しいものの、肝心の蕎麦がなんとも普通で上手い口コミが書けません。私が行った日は二八の蕎麦しかないみたいでしたが、ひょっとしたら十割は美味しいのかな？蕎麦湯用に通常のつゆも用意してくれたのはポイント高かったです。連れはたぬきそばの暖かいものを注文していましたが、汁がしょっぱかったとのこと。まぁ、次は違うとこに行くかなぁ。
少し混み合ってるタイミングで20分ぐらい並びました。タイミングさえ良ければサクッと入れるかと。鴨せいろはとても美味しく。つまみで頼んだ筍も分量が多くて嬉しい誤算。嬉しい誤算といえば、そばがもう一枚ついてました。わさび丼食べようと思って注文したらご飯がなくて売り切れだったのですが、そば一枚余分に着いてたので何とかお腹は満たせました。下田に来たらまたここかなぁ。
下田では有名なお蕎麦屋さんで土日祝日などのお昼頃は、お店の外で並んでるのをよく見かけて行ってみたいと思っていました。店内はテーブル席が３つと座敷テーブルが２つとこじんまりした感じですが、昭和の香りを残した味のある雰囲気です。個人的にこういった昭和レトロな雰囲気が好きなので私の好みにはドンピシャでした。ゆったりとした広さと小綺麗で品の良い雰囲気を求める方には合わないかもしれません。 あと小さいお子様連れにもあまり向かないかもしれません。ですが、個人経営のお店では珍しく、ご主人は、もの腰が柔らかく腰の低いとても丁寧な方で人の良さを感じられました。本題のお蕎麦ですが、手打ちという事ですが、細麺なので、喉ごしは非常によく上品な感じですが、手打ちの腰の強さの様なものを求める方にはちょっと物足りない食感かもしれません。個人的には腰の強い麺が好みなので私的にはちょっと物足りない感じでした。しかし、その分お蕎麦は2段重ねになっていてボリュームに関しては十分でコスパは良いと思いました。今回、私の注文したものが、鴨せいろでしたので、つゆに鴨だしがよく出ていてとても美味しかったのですが、シンプルなお蕎麦の味が解りにくかったので、次回は純粋にシンプルなお蕎麦の味を楽しみたいので、ざる、もしくはとろろを注文してみたいと思います。ただ、麺の特徴からして好みが大きく別れるタイプのお店ではないかと思います。なので食事に関しては☆は３つとさせていただきました。ですが、ボリュームやお店の雰囲気と接客をトータルで考えるとまた来てみたいお店なので☆4つにさせていただきました。ひとつ注意点ですが、駐車場がすぐお店の隣にあるそうですが、台数が少なく、狭くて停めにくいので、それが難点です。すぐ近くに大型スーパーさんがあるのでそこでちょっとお買い物させて貰いながら、停めさせていただくのもアリかもしれません。
平日の12時ちょっと過ぎに行ったら既に満席で40分位 待ちました。駐車場は隣の敷地に4台まで停められます。鴨せいろは確かに美味しいしボリームもあります。
下田駅から徒歩5〜7分ほどのお蕎麦屋さんです。くるみ汁そばと海老天そばを注文しました。お蕎麦は粗挽きかにはちそばか選べました。ボリュームもありおいしくて大満足でした！オープン前にお店についたのですが、オープンしてすぐに満席になっていたので予約をしてか行ってもいいかもしれません。
7月の三連休に一度いこうとおもったのだが混んでて時間がおしてしまい、断念。8月13日に利用させてもらいました。マスターが物凄くいい人で面白い方だなとおもった。気配りなどの配慮があって嬉しかったです。また必ず行こうとおもいます！鴨やきは柔らかくて、、何て言えば。最高のお肉でした🙇🙇茄子や葱も味が染み込んでて絶品鴨南蛮は至高の領域でございます下田にきたら是非よってほしい海鮮以外に食べたくなったら薮さんへ！！！本当いい店だったな～…
店主元気で腰が低い方です。蕎麦は歯応えのある蕎麦でムチモチとした食感で美味しかったです。天ぷらは自分の好みで言うともう少し油で油を切ったらサッパリと頂けると思います。次回はヒリゾ浜の帰りに寄らせて頂きます。
店主が本当に良い人。トトロ丼が価格の割にボリューミーで食べ応えがありました！蕎麦もコシがあって美味しかったです。また行こうと思います！
葬儀の後に伺いました。営業は15時までとのことでしたが、お電話で その旨をお伝えしたところ15時を過ぎてもお店を開けていて下さりました。お蕎麦は勿論ですが、天ぷらも大変美味しかったです。同伴していた、ご住職さんも大変喜んでおりました。デザートや缶のお茶 も頂いてしまい、何から何まで本当にありがとうございました。車椅子の母も喜んでおりました。行事が行事でしたので、少し暗い気持ちにもなっていましたが、沢山良くしていただき感謝です。店主さん、奥さんの優しさに心があたたかくなりました。良い思い出をありがとうございます。また伺います。
| 名前 |
手打ちそば 薮 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0558-23-5706 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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お蕎麦あとから1枚追加で出てくる！得した気分になります😆‼️サービスで出て来たデザート！嬉しい🩷店員さんの対応が親切で良かったです✨